Nejlepší Alabama Slammer

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento nový a vylepšený Alabama Slammer je retro highball koktejl plný ovocné chuti! Ideální pro plavbu na lodi, jízdu na lodi a líná odpoledne.

Zde je retro koktejl ze 70. let, který si zaslouží nový vzhled: Alabama Slammer ! Je známý jako vysokoškolský nápoj s nízkým obočím vyrobený z moderního likéru nízké kvality. Ale zvyšte kvalitu likéru a máte prvotřídní highball koktejl ! Je odvážné, ovocné a vyvážené: ideální pro popíjení na terase, u jezera nebo jen tak na líné odpoledne. Zde jsme dali několik malých vylepšení pro Alabama Slammer, abychom jej posunuli o úroveň výš a dali mu novou a vylepšenou atmosféru. Zde je návod, jak to udělat!

Co je to Alabama Slammer?

Alabama Slammer je ovocný koktejl vyrobený z amaretto , trnkový gin, pomerančový džus a whisky Southern Comfort. Podává se jako highball drink i panák. Byl vynalezen v 70. letech 20. století na Alabamské univerzitě a evokoval tehdejší super sladké a ovocné koktejly.

Tehdy byly nekvalitní lahve trnkového ginu v módě, neonové barvy a plné umělé třešňové chuti. Dnes trnkový gin ztratil hodně ze své masové přitažlivosti. Jak jsme předělali tento standard na univerzitní párty do rafinovanější verze nápoje? Pokračujte ve čtení.

Další drink s pomerančovým džusem a amarettem? Lehká a ovocná Amaretto Stone Sour ! Je to trochu rafinovanější a používá domácí kyselá směs .

Jak vyrobit nejlepší Alabama Slammer

Alabama Slammer má co do chuti hodně: ovocný trnkový gin, ořechové amaretto, sladký pomeranč a pikantní whisky. Správně vyrobený nápoj je ve skutečnosti skvělým popíjovačem pro líná odpoledne na terase. Zde je to, co jsme udělali, abychom dali tomuto nápoji nový a vylepšený směr:

• Použijte bourbon místo Southern Comfort.SoCo nám příliš připomíná vysokoškolské časy (a ne v dobrém slova smyslu). Použijte bourbon whisky v tomto nápoji místo toho pro jemnější chuť.
• Používejte kvalitní trnkový gin. Slammers v 70. letech používali trnkový gin s umělou příchutí. Dnes můžete najít trnkový gin vyrobený ze skutečného trnkového ovoce: a ovocná chuť je vynikající. (Více o tomto jedinečném likéru viz níže.)
• Podávejte v highball se spoustou ledu. Tento nápoj je tak plně ochucený, že je hezké nechat ho trochu naředit ledem.

Vše o trnkovém ginu

Ukázalo se, že trnkový gin vůbec není: takže ani neuvažujte o použití ginu jako náhrady! Trnkový gin je britský červený likér, který se vyrábí z trnkového ovoce a ginu. Trnky jsou plody, které jsou podobné švestce, ale velikosti bobule. Rostou divoce v Anglii a Britové je vyrábějí stovky let. Trnkový gin je pro Británii tím, čím je limoncello pro Itálii ( zdroj ).

V 70. a 80. letech se v Americe staly populární nekvalitní lahve trnkového ginu s umělými příchutěmi. S neonovou barvou a nejasně třešňovou příchutí nebyla vůbec vyrobena z pravého trnkového ovoce. V těchto dnech se skutečný trnkový gin vrátil do stylu a můžete ho najít v místním obchodě s alkoholem nebo online. Co dalšího můžete udělat s trnkovým ginem? Zkuste nóbl Sloe Gin Fizz , Sloe Gin Sour , nebo jiné trnkový gin koktejly .

Co je amaretto?

Amaretto je mandlový likér původem z Itálie. Chutná sladce i hořce (amaretto znamená v italštině málo hořký). Má tak výraznou chuť, jakmile ji jednou ochutnáte: budete si ji pamatovat navždy.

Vyplatí se pořídit si láhev na polici: můžete ji použít koktejly a ve vaření, zejména dezertů! Další koktejly s amarettem? Zkuste více amaretto koktejly jako klasika Amaretto Sour , Italská Margarita , Káva Amaretto , Opékané mandle nebo dvousložkové Francouzské spojení .

Zlepšete to čistým ledem!

Zde je další způsob, jak vylepšit svůj Alabama Slammer na hvězdný koktejl: podávejte ho s čistým ledem! Čirý led je křišťálově čistý led, který není zakalený jako normální kostka ledu. Můžete si ho vyrobit doma a nakrájet na velké organické tvary jako v luxusním baru. Opravdu to zlepší vzhled koktejlu! Je snadné si ho vyrobit doma: vše, co potřebujete, je malý chladič a 24 hodin. Zde je Jak vyrobit čistý led .

Více highball nápojů

Highball koktejly jsou nápoje s větším procentem nealkoholického mixeru, jako je džus nebo sodovka . V případě Alabama Slammer je to pomerančový džus! Zde je několik dalších koktejlů s highball, které musíte udělat:

• Tequila Sunrise Tento živý koktejl vrství barvy letního východu slunce pomocí tequily, pomeranče a grenadiny.
• Fuzzy pupek Chutný ikonický highball z pomerančového džusu z 80. let.
• Whisky Highball Vysoký, temperamentní a vše o duchu! Osvěžující způsob, jak si vychutnat svou oblíbenou whisky.
• Tom Collins Oblíbený gin koktejl, který je lehký a bublinkový, s třešničkou navrchu.
• Mořský vánek Klasický highball s vodkou, brusinkami a grapefruitem na spoustě ledu.
• Southside Fizz Osvěžující koktejl vyrobený z máty, citronu, limetky a ginu: mashup Toma Collinse a mojito !

Kdy podávat Alabama Slammer

Alabama Slammer je osvěžující highball s uvolněnou atmosférou. Je ideální pít jako:

• Líný odpolední drink
• Vodácký nápoj
• Dům u jezera drink
• Nápoj na terasu
• Tailgating drink

Alabama Slammer (nový a vylepšený!)

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Tento nový a vylepšený Alabama Slammer je retro highball koktejl plný ovocné chuti! Ideální pro plavbu na lodi, jízdu na lodi a líná odpoledne.

Ingredience

• 1 unce(2 polévkové lžíce) amaretto
• 1 unce(2 polévkové lžíce) bourbon (nebo Southern Comfort)
• 1 unce(2 polévkové lžíce) trnkový gin*
• 3 unce(6 polévkových lžic) pomerančový džus
• Led, k podávání (zkuste čistý led !)
• Obloha: pomeranč a koktejlová třešeň

Instrukce

1. Přidejte amaretto, bourbon nebo Southern Comfort, trnkový gin a pomerančový džus do koktejlového šejkru. Naplňte ji ledem a protřepejte, dokud nevychladne.
2. Naplňte highball sklenici ledem a sceďte nápoj do sklenice. Pokud chcete, ozdobte měsíčkem pomeranče.

Poznámky

*Sloe gin je britský červený likér vyrobený z trnkového ovoce: najdete ho v místním obchodě s alkoholem. (Gin není náhražka.)

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské