Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Nemáte bílý ocet nebo jste si během vaření uvědomili, že jste venku? Zde je nejlepší náhrada bílého octa pro použití v receptech.
nápoje kahlua
Děláte recept, který vyžaduje bílý ocet, a nemáte ho? Bílý ocet je druh octa, který se vyrábí z destilovaného obilného alkoholu. Má silnou, drsnou chuť a často se používá v receptech na nakládání a dokonce jako čistič. Nezaměňujte s bílým vinným octem, který se vyrábí z vína a má lehčí, ovocnou chuť. Všichni mimo bílý ocet a nechce se ti běhat do obchodu? Zde je několik možností, které vám mohou pomoci.
Zavařování nic nenahradí!
Zavařujete něco a potřebujete bílý ocet jako součást receptu? Běžte do obchodu a kupte si! Při zavařování neexistuje žádná náhrada bílého octa. Musíte přesně dodržet recept. Pokud nekonzervujete, pokračujte k náhradním dílům níže.
Nejlepší náhrada bílého octa
1. Bílý vinný ocet
Nejlepší náhrada bílého octa? Bílý vinný ocet! Jen slib, že to nikdy neuděláš naopak, dobře? Bílý vinný ocet má mnohem jemnější a ovocnější chuťový profil než bílý ocet, ale funguje v malé míře. Použijte jej jako náhradu 1:1 do omáček jako Snadná taco omáčka nebo Slavná domácí koktejlová omáčka nebo saláty jako Okurkový salát s octem .
2. Jablečný ocet
Další náhražka bílého octa? Jablečný ocet. Tento typ octa se vyrábí z kvašení jablečného moštu, poté se pasíruje a stáčí do lahví. Chutná kysele a kysele, s výraznou chutí. Není to úplná shoda chuti, ale výrazná chuť přináší ostrou chuť bílého octa. Použijte jej jako náhradu 1:1 v omáčkách a salátech, jako je uvedeno výše.
jameson koktejl
Související recepty
Zde je několik receptů, kde byste mohli použít tuto náhradu bílého octa:
