Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento recept na třešňové crostini spojuje kyselé třešně a sýr v páru, který je ideální pro pomazánku zimních předkrmů.
Tento příspěvek je sponzorován společností Cherry Marketing Institute . Všechny názory jsou naše vlastní.
Zvednutí rukou: kdo slaví Valentýna? Od útlého věku moje rodina slavila Valentýna jako oslavu lásky všeho druhu, zejména lásky rodiny a přátel. Moje máma mě a sestru překvapila růžovými a červenými balónky a moje babička mi na vysoké škole posílala balíčky péče plné valentýnských dekorací. A upřímně, kdo v tomto světě plném konfliktů, bojů a nenávisti nepotřebuje další den na oslavu lásky? Nebo jiná výmluva pro speciální jídlo? (Nebo to možná bylo prostě vynalezeno pro ty z nás na Středozápadě, abychom přežili zimu...) Ať je to jakkoli, tyto crostini z třešní a kozího sýra jsou perfektní zimní předkrm pro tento svátek; pokračujte ve čtení receptu!
Související: Nápady na romantickou večeři
Jak vyrobit crostini z třešní a kozího sýra
Alex a já rádi využíváme toto roční období k vymýšlení speciálních jídel k jídlu s blízkými. Tohle je super jednoduchý zimní předkrm se sladkou a slanou kombinací vyrobenou v nebi: třešněmi a sýrem. Vzali jsme sušené třešně Montmorency a povařili jsme je s trochou balzamikového octa, abychom vytvořili sladký koláč, a pak ho nalili na crostini z kozího sýra přelité několika plátky čerstvé šalvěje. Je snadné se připravit pro hosty nebo na rande a funguje pro příležitosti od Valentýna na Silvestr .
Související: Nejlepší recepty na kozí sýr
Valentýnské menu
Tento recept je součástí společného úsilí několika fantastických foodblogerů z celého webu připravit valentýnské jídlo s třešněmi v hlavní roli, což také slouží jako záminka k oslavě národního měsíce třešní. Milujeme výzvu začlenit jedinou přísadu do každého jídla v jídle. Někteří naši přátelé mívali měsíční večeři na téma ingrediencí a my tento nápad milujeme, protože je to perfektní záminka pro kreativní vaření! Toto menu je plné vynalézavých možností, od třešňových staromódních přes cornish slepice s třešněmi až po třešňové koláče. Úplné recepty najdete zde Dokonalé koláčové večeře . bychom láska slyšet, jestli slavíte Valentýna a jestli vaříte něco báječného?
- Tart Cherry staromódní | Želé toast
- Třešňová glazovaná kořenová zelenina | Cookin’ Canuck
- Kukuřičné slepice pečené na rozmarýnu s hruškami a třešněmi | Láska a chuť
- Tart Cherry Tartlets | Láska & Citrony
Co jsou to koláčové třešně Montmorency?
Třešně Montmorency se pěstují hlavně v malých rodinných sadech v USA a Kanadě a jsou k dostání po celý rok sušené, mražené a jako šťáva v obchodech s potravinami a online. Milujeme je pro jejich chuť, ale jsou také bohaté na živiny, se zdravotními přínosy od zánětu a regenerace cvičením až po spánek.
Jsou skvělou svačinkou, protože dokážou naplnit touhu po sladkém – můžete je jíst čisté přímo z nádoby (naše oblíbené!) nebo je spárovat s ořechy či semínky, což vytváří fantastickou kombinaci vlákniny a bílkovin. Podívejte se na další podrobnosti o koláčových třešních Montmorency a jejich nutričních výhodách zde . Nebo získejte další nápady na vaření s třešněmi s naším 12 chutných třešňových receptů .
Tento recept na cherry crostini je…
Vegetariánský. Pro bezlepkové podávejte na bezlepkových krekrech.
Cherry Crostini
- Autor: pár kuchařů
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 15 minut
- Celkový čas: 20 minut
- Výtěžek: 14na16kousnutí1x
Popis
Toto třešňové crostini kombinuje kyselé třešně a sýr v páru, který je ideální pro rozšíření zimních předkrmů.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1malá bageta
- ½ šálkusušené třešně Montmorency
- ½ šálkuvoda
- 1 polévková lžícebalzamikový ocet
- 4 uncekozí sýr
- 6čerstvé listy šalvěje
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 °F. Bagetu nakrájejte a plátky položte v jedné vrstvě na plech. Opékejte 15 minut, dokud lehce nezhnědne a nebude křupavý.
- Do malého hrnce dejte ½ šálku sušených třešní Montmorency, ½ šálku vody a 1 polévkovou lžíci balzamikového octa. Přiveďte k prudkému varu a vařte, dokud se tekutina nezredukuje na polovinu, asi 7 minut. Nechte 5 minut vychladnout.
- Lístky šalvěje nakrájejte nadrobno. Při podávání potřete crostini kozím sýrem; navrch dejte třešně a trochu šalvěje.
- Kategorie: Předkrm
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: americký
Hledáte další zimní předkrmy?
Toto crostini z třešní a kozího sýra je ideální pro pomazánku zimních předkrmů, ať už jde o Den díkůvzdání, Vánoce, Nový rok nebo Valentýna. Zde je několik našich oblíbených zimních předkrmů:
- Šlehaný feta dip
- Pečené brie s pečenou brusinkovou omáčkou
- Papriková pomazánka s kozím sýrem
- Happy Hour talíř s karamelizovaným cibulovým dipem
- Zdravý řecký jogurt Ranch Dip
- Hummus a vegetariánské rolky
- Jogurtový dip s olivovým olejem a granátovým jablkem
- Recept na hummus z tmavé čokolády
- Pečený kozí sýr s pečenými rajčaty
