50 zábavných nápadů na valentýnskou večeři

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Hledáte recepty, kde zůstat a vařit? Tyto nápady na valentýnskou večeři tvoří skvělé rande nebo romantickou večeři!

Co je lepší než noc na Valentýna? Milujeme večeře venku, ale na tom zůstat doma a vařit večeři s lidmi, které máte rádi, je něco příjemného. Ať už se jedná o a romantická večeře pro dva nebo večeři s celou rodinou, existuje tolik nápadů, jak připravit speciální jídlo!

A od koho lépe slyšet než od nás, páru, který spolu vaří? Jsme dva autoři kuchařek a autoři receptů, kteří udělali kariéru sdílením kuchyně. Zde jsme sestavili všechny naše oblíbené Nápady a recepty na valentýnskou večeři pro příjemný večer. Každý recept má trochu romantickou atmosféru, ale funguje také pro celou rodinu!

Hledáte nápoje? Pokus 20 zábavných valentýnských koktejlů !

A teď nápady a recepty na valentýnskou večeři!

Vezmi si mě lososa

Jeden z našich nejlepších nápadů na valentýnskou večeři, na který zapůsobíte: tento krémový toskánský losos! Mohlo by to vyústit v několik nabídek k sňatku, a proto to také rádi nazýváme Marry Me Salmon. Křehká ryba se koupe ve lahodné smetanové omáčce s česnekem, sušenými rajčaty, špenátem a kapary, díky čemuž je každé sousto jasné, slané a luxusní.

Nakrájené kuře

Zde je klasické jídlo, které pokaždé zapůsobí: kuřecí piccata! Křehké, zlatohnědé kuřecí řízky se koupou v živé citronově-máslové omáčce s lusky slaných kaparů. Toto klasické italské americké jídlo si získalo srdce a žaludky po celém světě a je zde velmi oblíbené. Nenechte se zastrašit jeho vymyšleným názvem; je překvapivě jednoduché vyrobit si ho doma!

Krémové těstoviny Gemelli

Vyzkoušejte tento romantický recept na krémové těstoviny se žvýkacími těstovinami al dente v hlavní roli a neodolatelnou parmazánovou smetanovou omáčkou! Způsob, jakým smetanová omáčka a česnek zvýrazňují listovou zeleninu, z ní dělá jednu z našich špiček recepty na vegetariánské těstoviny k dnešnímu dni. Útulný až do misky a je pozitivně životodárný.

Krevety Scampi

Krevety, máslo, česnek, citron a bílé víno: co by mohlo být lepší? Ano, jsou to italsko-americké krevety, klasika, která krade srdce a mysl po celá desetiletí. Tato verze je docela hvězdná: šťavnaté, česnekové krevety plavou v bohaté, pikantní máslové omáčce. Nalijte to křupavým chlebem nebo to nalijte na těstoviny: v každém případě je to boží.

Plněné houby Portobello

Zde je recept, který nemůže být lahodnější. Vyzkoušejte tyto špenátové artyčoky plněné houbami Portobello! ano, je to tak. Spojuje lahodnost špenátového artyčokového dipu s masitou, pikantní dobrotou pečené houby portobello. Doplňte to křupavou italskou strouhankou a všechny u stolu ohromíte! Je vegetariánský, ale potěší každý typ jedlíka: slibujeme.

Rajčatové Penne

Tento útulný recept plný chutí pokaždé uspokojí: Penne Pomodoro! Klasické párování omáčky pomodoro a krájených těstovin je příkladem jednoduchosti italské kuchyně: šťavnatá rajčata, česnek, zelenina a bylinky se dusí, dokud se nespojí v čistou bohatou omáčku.

Krabí dorty

Tento úžasný recept na krabí koláč dělá placičky, které jsou zlaté a kořeněné, křupavé zvenku a jemné uvnitř. Old Bay, dijonská hořčice a estragon dokonale zvýrazňují šťavnatou hrudku krabího masa a podává se se smetanou tatarská omáčka , jsou v každém soustu trochu nebe!

Perfektní nápad na veganskou večeři? Pokus Veganské krabí dorty (které jsou podle nás stejně dobré!).

Sýr a černý pepř

Další v našem seznamu nápadů na valentýnskou večeři: Cacio e Pepe: sýrové a pepřové těstoviny! Těstoviny jsou mega romantické, že? Tyto italské špagety se sýrem a pepřem nemohou být jednodušší; recept je z knihy naší kamarádky Ashley Rodriguez Date Night In . Když jsme byli minule v Římě, Alex a já jsme jedli zabijácké cacio e pepe a v NYC jsme měli jedno z nejlepších v našem životě. Je to opravdu jednoduchý recept, který je elegantní ve své jednoduchosti.

Krémové toskánské kuře

Pokud bychom mohli jíst jen jednu večeři po zbytek života, mohla by to být tato: pánev smetanového toskánského kuřete! Pokud jste nikdy nejedli toskánské kuře, buďme první, kdo vám řekne: toto jídlo přináší . Čím to je, že je tak neuvěřitelně dobrý? Možná je to snová omáčka ze sušených rajčat, špenátu, česneku a parmezánu. Nebo je to možná exploze pikantní chuti z dokonale ochucených a na pánvi opečených kuřecích prsou.

Losos v pistáciové krustě

Další v našem seznamu nápadů na valentýnskou večeři: losos s pistáciovou krustou! Tento způsob vaření ryb vypadá jako něco, co byste dostali v restauraci, ale jeho příprava je tak jednoduchá. Při vůni linoucí se z trouby se vám budou sbíhat sliny ještě předtím, než se jídlo dostane na váš talíř! Každé sousto křehké ryby a křupavá, parmezánová pistáciová poleva ve vás okamžitě vyvolá chuť dát si další.

Zkuste také: Rychlý grilovaný losos nebo Citron Kopr Losos

Krémové těstoviny ze sušených rajčat

Zde jsou krémové těstoviny ideální pro valentýnskou večeři: Smetanové těstoviny ze sušených rajčat! V těchto těstovinách je hlavní wow faktor, který se spojí za pouhých 30 minut. Zemitá, ovocná sušená rajčata tomu propůjčují masitou kvalitu snadné vegetariánské jídlo , která se koupe v parmezánu smetanová omáčka .

Citronově česnekové kuře

Pokud existuje jeden recept, který je u nás doma jistým hitem, jsou to krémové kuřecí pánve. A tohle je absolutní oblíbenec rodiny: vyzkoušejte toto krémové kuře s citronem a česnekem! Kuře se obalí v koření a opeče se na pánvi do měkka a šťavnatosti, pak se přelije rychlou pánvovou omáčkou z citronu, česneku a trochy smetany.

Parmazánové lanýžové rizoto

Jedním z našich elegantnějších nápadů na valentýnskou večeři je toto parmazánové rizoto s černými lanýži! Zdánlivě gurmánské jídlo, tento recept na parmazánové lanýžové rizoto je velmi jednoduché sestavit a příchuť černého lanýže ho posílá z tohoto světa. V rizotu je střik bílého vína a zbytek láhve můžete vypít při vaření!

jsou luštěniny čočky

Zkuste také: Houbové rizoto nebo Oříškové squashové rizoto

Na pánvi pečené mušle

Hřebenatky mají krásnou, jemnou sladkou chuť, kterou si snadno oblíbíte: a není nic lepšího než ta dokonalá opečená křupavá venku. Zkuste je vykoupat v tomto úžasném Citronová bylinková omáčka . Chce to trochu vědět, jak získat tu zlatohnědou kůrku, aniž byste je podvařili nebo převařili. Ale jakmile znáte pár tajemství… je to velmi snadné a vaření vám zabere pouhých 5 minut!

Zkuste také: Hřebenatkové těstoviny s citronem a bylinkami

Těstoviny alla Norma

Hledáte recept na těstoviny, kterými zapůsobíte na valentýnskou večeři? Vyzkoušejte typické italské jídlo Pasta alla Norma! Tento působivý recept pochází ze Sicílie a jako každé klasické italské jídlo je to všechno o elegantní jednoduchosti. Dušený lilek chutná pikantně a masově oproti pikantní rajčatové omáčce, těstovinám al dente a slané slaná ricotta sýr. Kombinace chutí a textur je skutečným mistrovským dílem!

Vegetariánský koláč

Nazvěte nás blázni, ale není elegantní hrnkový koláč tím nejúžasnějším a nejromantičtějším zvukem nápadů na valentýnskou večeři? Tento kotlíkový koláč se stal jedním z našich nejoblíbenějších receptů fanoušků, a to z dobrého důvodu. Vločková kůrka je provoněná šalvějí a uvnitř je čistě krémová, pikantní dobrota s batáty, cibulí, houbami a bílými fazolemi. Pokud hledáte romantickou večeři, je to ono.

Zkuste také: Nejlepší Vegan Pot Pie

Těstoviny s vodkovou omáčkou

Tato smetanová vodková omáčka se dusí s česnekem a bazalkou a podává se přes rigatoni se spoustou parmezánu. Tajemství? Omáčku vařte 1 hodinu! Tyto těstoviny s vodkovou omáčkou jsou tak vážně plné chuti, že stojí za každou vteřinu toho vaření. A co říká: 'Miluji tě víc než 1 hodinu vařené těstoviny?

Podávejte s: Oblíbený sekaný salát nebo Perfektní italský salát

Lilek parmezán (lilek Parmigiana)

Má bublinkový sýr, česnekovou rajčatovou omáčku a pikantní, masitý obalovaný lilek: je to lilkový parmezán! Toto klasické italské jídlo je vydatné, syté a potěší snad každého. Většina restaurací používá smažený lilek, ale pro domácí verzi je mnohem jednodušší upéct. Tento nejlepší recept na pečený lilek s parmazánem je rychlejší a jednodušší na přípravu doma než většina receptů a je plný neuvěřitelný chuť.

Recept na mořského vlka chilského

Chilský mořský okoun je jedním z nejdražších rybích pokrmů na jídelním lístku restaurace a jedno sousto vám řekne proč! Křehký filet má šťavnatou, máslovou texturu, která chutná pozitivně okouzlující. Pokud budete mít to štěstí, že si uděláte filet nebo dva, tady je recept na ně. Filety zlehka osolte a smažte na pánvi, dokud nebude povrch zlatavý a křupavý, poté dochuťte česnekem, máslem, citronem a bylinkami. Spárujte to s několika stranami a je to Valentýn v kvalitě restaurace recept na večeři s malým úsilím.

Vegetariánská francouzská cibulová polévka

Na hedvábném je prostě něco karamelizovaná cibule zlatý, křupavý sýr s vrchní vrstvou, který vám pokaždé vyrazí dech. Toto je klasická francouzská kuchyně v celé své kráse...je to trochu projekt, ale stojí za každou minutu na elegantní valentýnské večeři. Tento recept je plný bohaté, jemné chuti a všech útulných, rande večerních vibrací.

Krevety Fra Diavolo

Chcete na valentýnskou večeři udělat dojem… s trochou nakopnutí? Vyzkoušejte krevety Fra Diavolo! Toto jídlo v italském stylu představuje jemné krevety, které plavou v česnekové, pikantní rajčatové omáčce. Fra diavolo se v italštině překládá jako bratr ďábel, což odkazuje na intenzivní horkost tohoto pokrmu. Ale udělejte si to domácí a pikantnost si můžete přizpůsobit své chuti!

Španělská paella

Rádi používáme Valentýna jako záminku k výrobě luxusní paelly! Tato úžasná večeře na jedné pánvi je jako stvořená pro oslavy! Tento tradiční španělský rýžový pokrm má tisíce variant. ale vždy je to rýže s explozí barevných polev. Tahle hraje šafránově vonící rýži, míchanou barevnou zeleninu a krevety a je plná tradiční chuti. Spárovat s červená sangria nebo jablečná sangria .

Bílý čedar Mac a sýr

Mazavý bílý čedar se sýrem je jako obrovské objetí medvěda! Je to útulné a uklidňující způsobem, který se nedá popsat. Přidejte tato pikantní červená pečená rajčata a je to jeden z našich nápadů na valentýnskou večeři! Je na bohaté straně, takže podávejte s osvěžujícím zeleným salátem.

Zkuste také: Máslový squash Mac a sýr, Instantní pot Mac a sýr nebo Klasický Mac a sýr

falafel sendvič

Krémové těstoviny s krevetami

Tento recept si také budete chtít uložit do záložek pro výrobu po Valentýnu... tyto krémové těstoviny s krevetami! Je to ultra klasika: šťavnaté, pikantní krevety a al dente těstoviny plavající ve smetanové omáčce. Protože máme rádi možnosti, máme dva nápady na omáčku pro vás: a omáčka z bílého vína , překypující pikantní chutí. Nebo zkuste náš snadná smetanová omáčka , smetanová parmezánová omáčka, která se ve skutečnosti vyrábí bez smetany. Smíchejte komponenty dohromady a wow!

Útulné masové kuličky z lilku

Zkoušeli jste někdy dělat masové kuličky...s lilkem? Léta jsme slýchali, že z lilku jsou skvělé vegetariánské karbanátky, ale moc jsme tomu nevěřili… až doteď. Vyzkoušejte tento úžasný recept na lilkové masové kuličky! Česnek, bylinky, strouhanka a parmezán tvoří jednu šíleně šťavnatou a pikantní masovou kouli.

Řepný hummus

Co je na Valentýna vhodnější než růžový hummus? To je perfektní předkrm k útulné večeři. Přidání a pečená řepa s hummusem je to ohromující na pohled – a je to také chutné. Samozřejmě nemusíte krájet zeleninu, abyste měli tvar srdce... ale proč ne?

Crostini z třešňového a kozího sýra

Třešně jsou ideální na valentýnskou večeři a tady je skvělý nápad na předkrm: crostini z třešní a kozího sýra! Višně orestujte s trochou šalvěje a balzamikového octa a poté je posypte lžící kozí sýr crostini . Jsou jednoduchým a lahodným předkrmem, který se hodí k hlavním jídlům výše!

Salát z vyholené růžičkové kapusty

Zde je perfektní salát na valentýnskou večeři: salát s oholenou růžičkovou kapustou! Tohle je studie kontrastů textury: měkoučký brusel, šmrnc semen granátového jablka a jasné křupání jablka. Je živý a barevný, pokrytý lehce sladkým vinaigrettem.

Lehký rukolový salát

Zde je snadný salát, který z jakéhokoli receptu na valentýnskou večeři udělá jídlo. Je to dost možná nejjednodušší salát, který uděláte. Nemusíte dělat ani zálivku na salát! Za 5 až 10 minut máte elegantní salát, který se doslova hodí všechno .

Perfektní salát z granátového jablka

Další skvělá příloha k valentýnské večeři: salát z granátového jablka! Křupavá semínka granátového jablka tvoří krásné konfety na vrcholu listové zeleniny. Přidejte plátky zeleného jablka, opečené pekanové ořechy a kozí sýr nebo feta drobky a je to skutečná symfonie chutí! Vyberte si z několika různých možností oblékání: naše oblíbené jsou dresink z jablečného octa nebo vinaigret z granátového jablka .

Salát z řepy s kozím sýrem

Červená řepa se svou zářivě růžovou barvou skvěle hodí na valentýnskou večeři. Vyzkoušejte je v tomto receptu na salát z řepy! Udělejte to s pečená řepa nebo dokonce předvařené z obchodu: a muž je to dobré? Má všechny správné prvky: baby green, smetanový kozí sýr a pikantní balzamikový dresink z řepy.

Křupavý jablečný salát

Zde je krásná příloha k valentýnské večeři: toto úžasné jablečný salát! Pokud bychom mohli sníst jeden salát po zbytek času, je to tento. Křupavé plátky jablek se snoubí s peckami z granátového jablka, smetanovým kozím sýrem a křupavými pekanovými ořechy kořeněnými skořicí. Přelijte je po celé čerstvé zelenině s žhavým javorovým dresinkem a jablečným octem a je to opravdu dokonalost salátu .

Čerstvý grapefruitový salát

Zde je jasný, krásný recept na salát, který funguje téměř v každém ročním období: tento osvěžující grapefruitový salát! Šťavnaté citrusové ovoce se snoubí s oříškovými praženými mandlemi, slaným sýrem feta a pikantním makovým dresinkem. Dejte mu chuť a jemné, třpytivé, ořechové a krémové textury a chutě se dokonale doplňují!

Endivie salát s parmazánem a pomerančem

Zde je elegantní salát na valentýnskou večeři: vyzkoušejte tento Endive Salad: stejné díly jako osvěžující, pikantní, hořký, křupavý a pikantní! Hořká endivie se dokonale hodí ke šťavnatému pomeranči a sladkému koláči vinaigretta z červeného vína . Doplňte to pikantními hoblinkami parmezánu a křupavými mandlemi a kontrasty jsou božské. Každé sousto je křupavé, sladké, pikantní a citrusové.

Dušené brokolice

Pokud jde o rychlé a elegantní přílohy, tohle může být top: dušená brokolice! Díky elegantně dlouhým stonkům této zelené zeleniny vypadá fantasticky, ale zde je tajemství. Na horké pánvi ho uvaříte za pouhých 5 minut. Přidejte trochu česneku a citronu a nebudete moci přestat jíst tyto neodolatelně velké oštěpy.

Zkuste také: Jednoduchá pečená brokolice

Zelené fazolky Mandle

Zde je jednoduchý způsob, jak obléknout čerstvé zelené fazolky jako gurmánskou stránku: Zelené fazolky Mandle! Udělejte si ho doma a toto jídlo je skvělé! Fazole jsou jasně zelené a dokonale jemné, restované na másle s česnekem a praženými mandlemi a zakončené trochou citronové kůry. Po jednom soustu budete zpívat chválu.

Růžičková kapusta s javorovou polevou

Tyto růžičkové kapusty jsou fantastickou valentýnskou přílohou...a opravdu jsou další úrovně! Jsou neuvěřitelně křupavé, upečené, dokud nezkaramelizují a vnější vrstvy se nerozlousknou na tmavé křupavé hranolky. Pak jsou zahalené do kyselé javorové balzamikové glazury, která zvýrazní chuť na jejich vrchol. Stačí jedno sousto a všichni kolem stolu se budou ptát, jak jste to udělali.

Malinové Martini

Samozřejmě, musíme mít nějaké romantické valentýnské koktejly, které se hodí k nápadům na večeři, že? Vyzkoušejte tento sladký koláč červený koktejl : Malinové Martini! Tento nápoj je ohromující a plné jasné chuti bobulí: od prvního doušku budete prodáni! Sladká kyselá, lehce květinová chuť malin je díky domácí výrobě krásně čistá malinový sirup .

Zkuste také: Martini z granátového jablka , francouzské Martini nebo jiné Červené koktejly

Kosmopolitní koktejl

Tady je krásně zářivě růžový valentýnský nápoj: ano, je to Cosmo! Cosmopolitan koktejl, abych byl přesný. Tento klasický koktejl je připraven okořenit vaše další setkání, ať už jde o večeři nebo drinky na terase s přáteli. Bylo to na vrcholu v 90. letech (ahoj, Sex ve městě), ale Cosmo je legitimní kyselý koktejl to stojí za to pít.

Zkuste také: 10 perfektních růžových koktejlů

Čokoládové Martini

Čokoládové martini je bohaté a krémové, v podstatě dezert ve skle! Obsahuje irskou smetanu a creme de cacao pro maximální chuť, jako je tekutá verze vaší oblíbené čokoládové tyčinky. Smíchejte to pro zvláštní příležitosti, jako je Valentýna nebo a romantická večeře …nebo prostě kdykoliv potřebujete sladkou pochoutku v koktejlové formě.

Zkuste také: Klasická skluzavka

Francouzský koktejl 75

Zde je jeden z nejsofistikovanějších a nejosvěžujících koktejlů... a je ideální pro valentýnskou večeři. Zkuste francouzskou 75! Má tajemný název, ale je vyroben z několika jednoduchých ingrediencí. Je pikantní, bublinkový a trochu botanický a dělá každou večeři slavnostnější!

Gin Fizz z granátového jablka

Další zábavný nápoj na Valentýna: Gin Fizz z granátového jablka! Gin Fizz je jedním z našich oblíbených klasických koktejlů: sladký koláč a osvěžující, se slavnostní pěnou z bílků. Přeneste to přes vrchol s touto rotací z granátového jablka: zvyšuje chuť sladkého koláče a dodává nápoji zářivou barvu v tónech drahokamů!

Čokoládová pěna

Hledáte dekadentní valentýnskou večeři? Vyzkoušejte tento recept na čokoládovou pěnu: bohatou, hladkou a překvapivě snadno uvařitelnou doma! Zde je návod, jak udělat zabijáckou hladkou, krémovou a bohatou čokoládovou pěnu.

Čokoládový lávový dort

Zde je ikonický valentýnský dezert, který je čistou definicí dekadence: dort z roztavené čokolády! Své jméno má podle svého tekutého lávového centra, které teče jako sopka, když se do ní zaryjete vidličkou. Jste milovníky čokolády a při pečení olizujete těsto ze špachtle? (Vinný.) Pak se do toho pustíte bezhlavě. Ukázalo se, že to není tak složité, jak si myslíte!

Hrnek dort pro dva

Nejlepší dezert pro naše nápady na valentýnskou večeři: hrnkový dort! Tato geniální metoda, jak přejít z 0 na dort během několika minut, rozhodně stojí za vyzkoušení. Tento recept na čokoládový hrnkový dort vychází šíleně špinavý a 100% lahodný! Má tajnou přísadu, která vytváří nádherně bohatou chuť. Nejtěžší část? Počkejte, až vychladne, až budete moci kopat.

Čokoládové sušenky

Co takhle vytáhnout nějaké teplé čokoládové sušenky přímo z trouby na valentýnskou večeři? Ohromně dobré je jediný způsob, jak je popsat sušenky! Jsou žvýkací s křupavými okraji, sladké s tou pravou ořechovou intrikou v chuti a poseté kousky hořké čokolády a posypem vločkové mořské soli. (Možná jsou veganské, ale jsou to naše oblíbené sušenky a slibujeme, že nepoznáte rozdíl!)

Čokoládový dort bez mouky

Co je lepšího než zakončit valentýnskou večeři čokoládovým dortem bez mouky? Bohatá a plstnatá, hutná a tmavá čokoláda, to je sen milovníka čokolády. Doplňte to tímto snadný malinový kompot pro sladký dortový pár, který perfektně zvýrazní sladkost dortu.

Čokoládové sušenky

Každý má rád dobrou čokoládovou sušenku. Ale tady je něco, co si myslíme, že je ještě lepší: tyto měkké, mazlavé čokoládové sušenky Bary! Mají neodolatelně žvýkací texturu s luxusním těstem se spoustou hořkých čokoládových lupínků. Trocha ovesných vloček mu dodá nostalgickou srdečnost a okraje dokonale zezlátnou.

Cherry Crisp

Třešně nám připadají jako valentýnské jídlo, asi kvůli barvě. Tak vyzkoušejte tento třešňový křupavý se sladkým dortem, šťavnatým červeným ovocem pokrytým skořicí kořeněnou máslovou drobenkou. Také rádi přidáme špetku mletého kardamomu pro trochu intriky!

Banány Foster

Poslední: jeden z našich velmi oblíbených způsobů, jak ukončit valentýnskou večeři s banánovou pěstí! Pokud si rádi hrajete s ohněm, tohle je pro vás. Náš recept je snadný s návodem, jak flambovat a získat ten dramatický plamen! Chutná opravdu neuvěřitelně. Popadněte dvě lžíce na pánev a zakopejte!

Další romantické recepty

Potřebujete více inspirace na romantický recept ? máme vás. Zde je několik dalších nápadů, které by byly perfektní jako valentýnské recepty:

• Udělejte dojem na své rande s Pesto z lososa s lesknoucí se zelenou omáčkou
• Podělte se o velkou mísu Krémové těstoviny s krevetami nebo Krevetové těstoviny Pesto
• Rozhodněte se pro útulné Veganský čokoládový pudink nebo Chocolate Cherry Dessert Bites
• Vsaďte na zářivě růžovou Krvavý pomeranč Margarita nebo Kosmopolitní koktejl

50 nápadů na valentýnskou večeři

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 15na20jahody1x

Popis

Zde je návod, jak vyrobit jahody v čokoládě: snadný dezert, který pokaždé působivě! Tento recept dělá dokonale máčené bobule.

bourbonský koks

Ingredience

• 1libra zralých jahod
• 5 uncípolosladké čokoládové lupínky (jako Guittard nebo Ghirardelli)
• Polevy: posypky, drcené pistácie (zobrazeno), drcené mrazem sušené maliny (zobrazeno), drcené ořechy, pražený kokos , bílá čokoláda na pokapání (viz recept ), a tak dále

Instrukce

1. Jahody omyjeme a osušíme: Jahody omyjte a jemně je osušte, jak je to jen možné.
2. Vyložte si plech a připravte polevy: Plech vyložte pečicím papírem nebo voskovým papírem. Připravte si všechny polevy předem a vložte je do misek vedle plechu na pečení.
3. Rozpusťte čokoládu: Vložte čokoládové lupínky do suché skleněné odměrky nebo malého skleněného šálku nebo misky: čím menší, tím lepší. (Ujistěte se, že je úplně suchá, jinak se čokoláda zadře.) Zapněte mikrovlnnou troubu na vysoký výkon po dobu 30 sekund, poté zamíchejte. Vložte do mikrovlnné trouby dalších 30 sekund, míchejte a dalších 30 sekund a míchejte. V tuto chvíli by měla být většinou rozpuštěna s několika kousky: míchejte, dokud všechny kousky čokolády nezmizí a čokoláda je dokonale hladká. (Pokračujte v míchání, pokud se úplně nerozpustí. Můžete zkusit další 10 sekundovou dávku a znovu promíchat, ale budete se chtít vyhnout tomu, aby byla čokoláda příliš horká. Přečtěte si více na Jak dát čokoládu do mikrovlnky .)
4. Jahody namočte a přidejte polevu: Držte zelenou část jahody. Jahodu ponořte do čokolády a poté ji vytáhněte a kroucením nechte okapat přebytek. Vložte jahody na plech. Ihned posypte polevou, protože čokoláda rychle schne.
5. Chladit: Tác s jahodami dejte na 30 minut do lednice. Ihned podávejte nebo chlaďte až do podávání. Jsou nejlepší v den výroby, ale mohou se skladovat až 1 den nezakryté (nedávejte je do uzavřené nádoby, jinak se rozmočí).

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Syrový
• Kuchyně: Dezert
• Strava: Veganské