<

Mezcal Mule

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak vytvořit a mezcal mula ! Tato kouřová verze moskevské muly je chutným zvratem klasiky v mexickém stylu.



Mezcal v měděném hrnku.

Máte rádi mezcal? Pak musíte zkusit a mezcal mula ! Tato rotace na klasiku Moskevský mezek má nádech kouře je plný bublinkové, kyselé chuti. Použití kouřového likéru na bázi tequily dodá každému doušku neodolatelnou ostrost!

Proč milujeme tento recept: Alex a já rádi tvoříme Variace moskevských mul protože zázvorovou, bublinkovou příchuť je tak snadné zamíchat přímo do hrnku, takže je ideální pro zábavu nebo jen rychlý drink happy hour. Infuze klasického muly s kouřovou příchutí je tak zábavný způsob, jak používat mezcal a vždy zvítězí nad milovníky mezcalu (jako jsme my!).

míchané nápoje z ananasové šťávy

Ingredience v mezcal mule

Mezka mezcal se točí na moskevské mule, klasickém koktejlu ze 40. let minulého století. Originál obsahuje vodku, limetkové a zázvorové pivo, tradičně podávané v měděném džbánku. Zatímco většina receptů na mezcal mule jednoduše vymění vodku za kouřový mezcal, my jsme tu naši smíchali s tequilou pro vyváženou chuť.



Moskevská mula je taková klasika, že se dostala na seznam Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA , což znamená, že má oficiální definici. Vyměňte mezcal a tequilu za vodku, abyste získali tento mexický styl. Ingredience v mezcal mule jsou:

  • Mezcal
  • Tequila
  • Limetková šťáva
  • Zázvorové pivo

Směs mezcalu a tequily dodává hloubku a rovnováhu

Některé mezkové recepty používají pouze mezcal a vynechávají tequilu. V našem testování receptur jsme našli mulu s přímou chutí mezcalu velmi silný a překonává jemné bublinky zázvorového piva. I jako milovníci kouřové chuti jsme byli s Alexem trochu ohromeni přímým nápojem mezcal.

Přimíchejte trochu tequily a je to dokonalá rovnováha chutí. Pokud upřednostňujete silnou kouřovou chuť před svým mezcalem, klidně zde použijte stejné díly mezcalu a tequily (1 unce od každého).



Jak vyrobit mezcal mezcal: krok za krokem

Mezcal mezcal je jedním z nejjednodušších koktejlů, které můžete udělat! Nemusíte používat ani šejkr na koktejly: stačí vše rozmixovat ve sklenici. Zde je návod, jak vyrobit mezka mezcal (nebo skok r i ght k receptu ):

recept na konzervovanou cizrnu
  1. Krok 1: Nalijte ½ unce mezcalu, 1 ½ unce tequily, ½ unce limetkové šťávy a 4 unce zázvorového piva do měděného hrnku.
  2. Krok 2: Přidejte kostky ledu a ozdobte limetkou. Je to tak snadné!
Láhev mezcal s limetkami.

Více o mezcalu

Mezcal je druh alkoholu vyrobený z rostliny agáve. Pouze jeden druh rostliny agáve (modrá agáve) vyrábí tequilu, ale mezcal lze vyrobit z 11 různých odrůd agáve. To, co dává mezcalu jeho charakteristickou kouřovou chuť, je vaření agáve v jámách v zemi. Přináší hloubku a kouřovost, kterou v tequile nenajdete!

Chcete více nápojů s tímto likérem? Vyzkoušejte všechny naše mezcal koktejly , jako Mezcal Paloma , Negroni Mezcal , Mezcal Sour a Mezcal Margarita .

Měděné hrnky pro muly

Moskevské muly se tradičně podávají v měděných hrncích. Proč? Je to částečně kvůli tradici, protože takto se nápoj podává již od 40. let minulého století. Existuje však také funkční důvod: měděné hrnky okamžitě převezmou teplotu nápoje. Pocit usrkání nápoje s chladivým měděným okrajem činí chuť ještě studenější a osvěžující!

Je to zábavný smyslový prvek, který stojí za to najít to pravé pro servírování. Ale není to nutné: k podávání muly můžete použít jakýkoli druh chlazeného skla.

Kde koupit měděné hrnky pro muly? Po letech strávených bez nemovitý měděné hrnky, Alex a já jsme hýřili a dostali sadu. Můžete je použít pro jakýkoli typ nápoje a jsou také skvělými dárky. Zde je odkaz na nějaké měděné hrnky.

nejlepší způsob, jak vařit steak z tuňáka
Mezcal v měděném hrnku s limetkou a mátou.

Nejlepší zázvorové pivo pro muly

Pro nejlepší chuť moskevského mula, hledejte zázvorové pivo vyrobeno z pravého zázvoru, bez umělých příchutí a sladidel. Q Ginger Beer má skvělou chuť a je vyrobeno z pravého zázvoru. Dodává se v malých plechovkách, takže nemusíte otevírat velkou láhev. Pivo Fever Tree Ginger Beer má také skvělou chuť; vyrábí se z pravého zázvoru a neobsahuje žádná umělá sladidla.

Další variace moskevských mul

Existuje tolik skvělých variací moskevských mul, které můžete vyzkoušet! Pokud máte rádi mezka mezcal, pak si zamilujete tato chutná roztočení klasiky:

dušená kapusta
Moskevský mezek01

Klasický moskevský mezek

Mezek mexický02

Mezek mexický

Kentucky mezek03

Kentucky Mule

Gin gin mule04

Gin Gin Mule

Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi Mezcalem a Moskevským mulem?

Jsou si velmi podobné! Hlavním rozdílem je základní duch. Moskevský mezek používá vodku, zatímco mezcal mezcal používá mezcal, kouřovou lihovinu vyrobenou z agáve. Tato záměna dodává nápoji komplexní kouřovost.

Mohu použít zázvorové pivo v plechovce?

Ano, použití kvalitního konzervovaného zázvorového piva je naprosto přijatelné. Malé plechovky jsou užitečné, takže nemusíte otevírat velkou láhev!

Čím mohu svůj Mezcal Mule ozdobit kromě limetky?

Snítka čerstvé máty, plátek okurky nebo pár plátků jalapeňo – to vše může dodat vašemu koktejlu zajímavou chuť a vizuální přitažlivost.

Potřebuji měděný hrnek?

Měděný hrnek je tradiční pro moskevské muly, ale pro Mezcal mule to není nezbytné. Poslouží jakákoli chlazená sklenice. Měděné hrnky však mohou pomoci udržet váš nápoj déle chladný.

Je to kouřový koktejl?

Kouřivost bude záviset na typu mezcalu, který používáte. Espadin mezcal nabídne jemnější kouřovost, zatímco jiné odrůdy mohou být docela kouřové.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mezcal Mule


  • Čas přípravy: 5 minut
  • Doba vaření: 0 minut
  • Celkový čas: 5 minut
  • Výtěžek: 1pití1x

Popis

Zde je návod, jak vyrobit mezcala! Tato kouřová verze moskevské muly je chutným zvratem klasiky v mexickém stylu.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • ½ unce(1 polévková lžíce) mezcal*
  • 1 ½ unce(3 polévkové lžíce) tequila
  • ½ unce(1 polévková lžíce) čerstvá limetová šťáva
  • 4 unce(½ šálku) zázvorové pivo
  • Na ozdobu: plátek limetky, snítka máty (volitelně)
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Do měděného hrnku nebo sklenice nalijte mezcal, tequilu, limetkovou šťávu a zázvorové pivo.
  2. Přidejte led a ozdobte plátkem limetky. Ihned podávejte.

Poznámky

*Pokud jste milovníkem mezcalu a chcete nápoji silnou kouřovou příchuť, vyzkoušejte 1 unci mezcalu a 1 unci tequily.

  • Kategorie: Pití
  • Metoda: Promícháno
  • Kuchyně: Koktejl
  • Strava: Veganské