<

Mini donuty

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Udělejte si várku pečených mini donutů pro nepřetržitou zábavu! Ozdobte polevou a polevou nebo je snězte čisté hned po vytažení z trouby.



vegetariánské nápady
Mini koblihy

Hledáte slavnostní pohoštění? Nehledejte nic jiného než tyto pečené Mini donuty ! Tyto sladké kroužky jsou vlhké a voní po skořici, jako dortová kobliha, ale pečené v troubě. Naplňte je polevou a sprškou postřikovačů a co by mohlo být zábavnější? Je to perfektní lahůdka na narozeniny a oslavy. Udělali jsme je na narozeninovou oslavu našeho syna na téma koblih a měly obrovský úspěch! Zde je návod, jak se to dělá.

Co potřebujete na mini donuty

Nejjednodušší způsob, jak si doma vyrobit mini donuty? Pečené koblihy! Místo smažení těsta připravíte rychlé těsto a napíchnete ho do mini formy na koblihy. Pro tento recept budete potřebovat dva mini pekáče na koblihy, abyste vyrobili celkem 24 koblih (nebo vytvořte poloviční recept z 12). Zde je vybavení a ingredience, které budete potřebovat:

červené zelí
  • 2 mini pekáče na koblihy: jsou široce dostupné na Target nebo online
  • Cukrářský sáček: vřele doporučujeme cukrářský sáček na vkládání těsta do formy na koblihy; viz níže
  • Mouka
  • Krystalový cukr
  • Skořice
  • Prášek do pečiva a sůl
  • Vejce
  • Máslo
  • Mléko
  • Vanilka
Mini koblihy

Tipy pro plnění formy na koblihy

Těsto na mini donuty je podobné jako na koláč: mokré ingredience smíchejte se suchými a promíchejte, aby se spojily. Zjistíte, že to dělá velmi lepivé těsto, takže nejnáročnější částí tohoto receptu na mini koblihy je ve skutečnosti plnění pánve. Zde je několik tipů, jak na to:



  • Použijte cukrářský sáček. Nejjednodušší je použít cukrářský sáček k čistému nanášení těsta do formy na koblihy. Protože jsou otvory pro mini donuty velmi malé a těsto je lepivé, vřele doporučujeme. (Můžete použít lžíci, ale bude to trochu nepořádek.)
  • Naplňte otvory na koblihy do poloviny. Naplňte otvory asi do poloviny a těsto rozdělte rovnoměrně mezi 24 koblih. Bude to vypadat, že je těsta málo, ale nikdy se nebojte! Koblihy se v troubě nafouknou.
Mini koblihy

Mini donutové polevy

Tyto mini koblihy jsou neuvěřitelně chutné: sladké a s vůní skořice! Ale pokud to chcete udělat extra jako opravdovou pekařskou koblihu, vyzkoušejte tyto koblihy s rychlou polevou! Je to rychlé a snadné vyrobit polevu: a je bohatá a krémová. Zde je několik možností pro pečené donutové polevy:

  • Skořicový cukr: Navrch posypte skořicovým cukrem nebo je ponořte do rozpuštěného másla a poté položte z obou stran na talíř se skořicovým cukrem (na pekařský styl)
  • Moučkový cukr: Každou vychladlou koblihu vkládejte jednu po druhé do uzavřeného sáčku s moučkovým cukrem a jemně protřepávejte, dokud se nepotáhne.
  • Čokoládová poleva: Zkuste to rychle a snadno Čokoládová poleva
  • Vanilková glazura: Toto Vanilková glazura je rychlý a chutný a pro zábavné barvy můžete přidat potravinářské barvivo.

Informace o uložení

Jakmile si uděláte mini koblihy, jaký je nejjednodušší způsob, jak je uložit? Zde je to, co byste měli vědět o skladování těchto pamlsků:

  • Koblihy skladujte nejlépe neglazované. Pokud vyrábíte předem, zvažte zmražení nebo zmražení neglazovaných koblih a poté je glazujte nebo posypte co nejblíže servírování.
  • Skladování při pokojové teplotě: Glazované nebo neglazované koblihy skladujte až 2 dny při pokojové teplotě v uzavřené nádobě s prasklým víčkem, aby se nerozmočily. Pokud začnou vysychat (nebo pokud jsou neglazované), můžete víko zavřít.
  • Skladování v mrazu: Neglazované pečené koblihy zmrazte v uzavřené nádobě až na 2 měsíce; před glazováním rozmrazte a přiveďte na pokojovou teplotu.
Mini koblihy

Další pečené dobroty

Rádi pečete sváteční dobroty? Zde je několik dalších, které by se vám mohly líbit:



Pečené koblihy01

Pečené koblihy

Recept na sušenky02

Recept na žvýkací dort

Lávový dort03

Čokoládový lávový dort

Hrnek dort04

Ultimátní hrnkový dort

Tento recept na mini donuty je…

Vegetariánský.

highball drink Japonsko
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mini donuty


  • Čas přípravy: 18 minut
  • Doba vaření: 12 minut
  • Celkový čas: 30 minut
  • Výtěžek: 24mini koblihy1x

Popis

Udělejte si várku pečených mini donutů pro nepřetržitou zábavu! Ozdobte polevou a polevou nebo je snězte čisté hned po vytažení z trouby.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1 ½ šálkůvšestranná mouka
  • ¾ šálkukrystalový cukr
  • 2 lžičkyskořice
  • 1 lžičkaprášek do pečiva
  • ¼ lžičky košer sůl
  • 1vejce
  • 4 polévkové lžícerozpuštěné máslo
  • ¾ šálkumléko
  • 1 lžičkavanilkový extrakt
  • Na polevu: 1 recept Čokoládová poleva nebo Vanilkovou polevou, případně skořicovým cukrem na posypání
  • Podle potřeby posypte
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
  2. Libovolně vymažte 2 mini donutové pánve, dost na 24 mini koblih.
  3. Ve velké míse smícháme mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva a košer sůl . Ve střední misce rozšleháme vejce a poté přidáme mléko a vanilkový extrakt a nakonec rozpuštěné máslo. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte lžící, dokud se nespojí (odolejte nutkání přemíchat).
  4. Těsto rovnoměrně rozdělte do 24 otvorů pro koblihy, aby byly otvory asi z poloviny plné: dávejte pozor, abyste je nepřeplnili! U mini donutů doporučujeme použít cukrářský sáček k rovnoměrnému vyplnění otvorů (zejména u mini donutů). Můžete také použít lžíci k jemnému vkládání těsta, pak povrch uhladit lžící nebo prstem, ale s velmi malými otvory v mini formě na koblihy se to zamotá.
  5. Pečte 12 až 13 minut, dokud párátko nevyjde čisté, přičemž v polovině vyměňte horní a spodní pánev. Před vyjmutím nechte 10 minut vychladnout na pánvi. Vyjměte z pánve (nožem podle potřeby objeďte okraje). Přendejte na pečicí mřížku a před glazováním nechte vychladnout.
  6. Pokud vyrábíte glazované koblihy, udělejte Čokoládová poleva nebo Vanilkovou polevou ve střední misce. Ponořte koblihy do polevy a při vyjímání každou z nich otáčejte, aby přebytečná poleva mohla odkapat zpět do mísy. Navrch posypeme posypem.
  7. Informace o skladování: Zcela vychladlé koblihy skladujte až 2 dny při pokojové teplotě v uzavřené nádobě s prasklým víčkem, aby se nerozmočily. Pokud začnou vysychat (nebo pokud jsou neglazované), můžete víko zavřít. Zmrazte neglazované pečené koblihy v uzavřené nádobě po dobu až 2 měsíců; před glazováním rozmrazte a přiveďte na pokojovou teplotu.
  • Kategorie: Dezert
  • Metoda: Pečený
  • Kuchyně: Koblihy
  • Strava: Vegetariánský