Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
luxusní koktejly
Opečený kokos přináší ořechovou chuť a křupavou křupavost ovesných vloček, smoothies a dezertů! Zde je návod, jak opéct kokos dvěma způsoby.
Opečený kokos je způsob, jak udělat kokosovou chuť další úrovně! Opékání kokosu zvýrazní jeho oříškovou chuť, zbarví jej do krásné zlatohnědé barvy a dodá mu uspokojivou křupavost. Rozdíl můžete okamžitě ochutnat! Je ideální na zdobení smoothie misky nebo ovesné vločky, palačinky, nebo i jen tak na zmrzlinu jako jednoduchý dezert. (Naše oblíbené je hodit hrst domácí ořechové máslo .) K jeho výrobě můžete použít troubu nebo sporák a stejný způsob funguje i na strouhané nebo velké vločky. Zde je návod, jak toastovat kokos!
Opečený kokos: na sporáku
Když máte malé množství a chcete to udělat rychle, připravte si na sporáku opečený kokos.
- Výhody: Tato metoda je tak rychlá: trvá jen 3 minuty!
- Nevýhody: Opékání kokosu na varné desce se může vařit nerovnoměrně a je těžší opékat velké množství.
- Základní metoda varné desky ( přejděte na recept ):Kokos vložte do suché pánve (nepřidávejte olej!). Zahřívejte na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezezlátne a nebude voňavý. Náš největší tip: neodcházejte od sporáku, protože kokos se může velmi snadno připálit. Známe z vlastní zkušenosti!
Jak toastovat kokos: v troubě
Udělejte si opečený kokos v troubě, až budete mít čas troubu předehřát! Opékat můžete i velké množství najednou.
- Výhody: Tato metoda vaří kokos rovnoměrněji než metoda varné desky a můžete vařit spoustu kokosu najednou.
- Nevýhody: Budete muset počkat, až se trouba předehřeje: asi 10 až 15 minut!
- Základní metoda trouby ( přejděte na recept ):Předehřejte na 350 stupňů a kokos pečte na plechu asi 4 až 5 minut, dokud nezezlátne a nebude voňavý. Opět neopouštějte troubu, protože se mohou snadno připálit.
Způsoby použití praženého kokosu
Existuje nekonečně mnoho způsobů, jak využít pražený kokos! Je ideální pro smoothie bowls, ovesné vločky, palačinky a dokonce i dezerty. Dodává toastovou křupavost a ořechovou příchuť čemukoli z následujících:
- Smoothie Bowls: Opečený kokos je perfektní Domácí Acai Bowl nebo na ozdobu jedním z našich receptů na smoothie.
- Ovesné vločky: Nasypte si hrst Nejlepší ovesná kaše nebo Instantní ovesná kaše .
- Palačinky nebo vafle: Nahoře hromádku Banánové palačinky , Borůvkové podmáslí palačinky , Veganské borůvkové palačinky nebo Borůvkové vafle .
- Pina Coladas: Použijte jej jako ozdobu na a Nejlepší Pina Colada nebo Virgin Pina Colada .
- Poháry nebo parfaits: Jsou skvělé se zmrzlinou nebo s ovocem a šlehačka .
- Pečené ovoce: Vyzkoušejte naše pečené banány s opečeným kokosem nebo Pečené jahody .
- Granola nebo müsli: Přidejte to Recept na zdravé granoly , nebo si ho udělejte jako součást Maple Pecan Homemade Müsli .
- Domácí ořechové máslo: Přihoďte hrst do Domácí ořechové máslo (tak dobře!).
Informace o uložení
Poté, co si vyrobíte opečený kokos (a vaše kuchyně úžasně voní), můžete je okamžitě použít! Zde je návod, jak ukládat zbytky, pokud je máte:
- Zcela vychladněte a vložte do uzavřené nádoby. Používáme malou skleněnou nádobu s víkem.
- Skladujte při pokojové teplotě po dobu 1 měsíce NEBO
- Zmrazením prodloužíte životnost ještě více, až na 3 měsíce nebo více. V mrazáku zůstane perfektně křupavý, takže tento způsob máme nejraději! (Děláme to také s našimi Kokosová slanina .)
Jak toastovat kokos
- Čas přípravy: 0 minut
- Doba vaření: 5 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1 šálek 1x
Popis
Opečený kokos přináší ořechovou chuť a křupavou křupavost ovesných vloček, smoothies a dezertů! Zde je návod, jak opéct kokos dvěma způsoby.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 šálekkokos, strouhané nebo velké vločky (nebo jakékoli množství; za více než1 šálekpoužijte metodu trouby)
Instrukce
- Metoda varné desky: Vložte kokos na suchou pánev (bez oleje) na střední teplotu. Zahřívejte, třeste pánví a často míchejte dřevěnou lžící, dokud nebude kokos voňavý a dozlatova, asi 3 minuty. Zůstaňte u plotny, protože kokos se může snadno připálit! Okamžitě stáhněte z ohně a přendejte na talíř, aby se vaření zastavilo.
- Metoda v troubě: Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Kokos položte na plech v jedné vrstvě. Pečte asi 4 až 5 minut, dokud nebudou voňavé a zlatavě hnědé, jednou promíchejte. Neodcházejte daleko od trouby, protože kokos může rychle přejít z opečeného k připálenému. Ihned vyjměte a přendejte na talíř, aby se vaření zastavilo.
- Použijte ihned. Nebo nechte úplně vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu 1 měsíce a zmrazte alespoň 3 měsíce.
- Kategorie: Essentials
- Metoda: Varná deska
- Kuchyně: americký
- Strava: Veganské
Více opečených receptů!
Tolik potravin chutná lépe opečený! Zde jsou všechny naše metody jak opékat ořechy a semena (a dokonce i chleba):
