Houby jsou tak všestranné, není divu, že jsou považovány za „houby“. Existuje mnoho chutných receptů, které mohou být vyrobeny z hub, a to je skvělý zdroj zdravotních výhod. Také poskytují živiny pro vaše tělo, například Vitamin d A mikroelementy, které vaše tělo zřídka přijímá bez zvýšení kalorií, tuku nebo sodíku.
Právě když jste si mysleli, že houby nelze vylepšit, a tyto ropuchy nemohly vyjít více, přicházejí s jinou výhodou. Podle našeho lékařského odborníka Laura Burak MS, RD , Zakladatel GetNaced® Nutrition autor Slim Simdown S. . Jeden z hlavních vedlejších účinků hub Houby mohou tělu pomoci lépe se přizpůsobit stresu a vytvořit více homeostázy - Proces vnitřních, fyzikálních a chemických podmínek pro aktivně udržování relativně stabilních podmínek potřebných pro přežití.
„Slovo„ adaptogeny “můžete slyšet z hlediska hub, což je jeden z velkých požadavků těchto nových prášků založených na houbách, čajích, kávě a lektvarech,“ říká Beetroot. Obrázek vašeho života namísto přidělování jednoho jídla na pomoc horizontálně a zdraví stresu.
Podle výzkumu provedeného společností Journal of Active Disorders , Ti, kteří konzumovali houby, jako jsou bílá tlačítka, Shiitake a Portobello, měli menší šanci na depresi než ti, kteří to neudělali .
snadná a zdravá snídaně
Výzkum použil údaje z národního průzkumu zdraví a nutričního průzkumu v letech 2005–2016 a vyhodnotil 24 699 účastníků. Analyzovali a zachytili podrobné informace o všech Hunny spotřebovaných účastníky dvěma strukturovanými 24hodinovými rozhovory.
Deprese byla měřena pomocí vícerozměrných logistických regresních modelů pacienta, které byly použity k přizpůsobení překvapivých faktorů. Ze všech účastníků, 5,9% depresivní a 5,2% použitých hub, rozdělených do tří skupin. Obecně obecně Mezi těmi, kteří konzumovali houby, ve srovnání s těmi, kteří s nimi málo jedli, byla menší šance na depresi.
Foto: Shutterstock
Protože výhody chvály mají houby, je pochopitelné, pokud je chcete více integrovat do stravy. Existuje mnoho způsobů, jak to udělat a další způsoby, jak maskovat houbu, pokud nejíte zeleninu fyzicky.
recept na limetu
„Nedávno veškerý hněv ve světě jídla spočívá v tom, že nové výrobky, jako je káva, kávová krémy a dokonce i roztrhané houby, každý den zasáhly police (a krmení na Instagramu),“ říká Burak. Po vaření se jejich masitá konzistence podobá hovězímu masu, takže v případě vegetariánů a masa může to být skvělý doplněk rostlin.
Beet také uvádí, že houby se rychle vaří a zvyšují objem a výživu v jídle pro minimální kalorie, což znamená, že jsou skvělou „tresku pro výživné peníze“. Přidávají také dávku vlákno . Vitamin B (které jsou skvělé pro energetické hladiny), selen a měď pro srdce a obecné zdraví.
Na rozdíl od některých zdravých šumových potravin si houby skutečně zaslouží veškerý výživný hluk, protože jsou plné vitamínů, minerálů a koncentrovaných antioxidantů, říká Burak.
mrkev v páře jak dlouho
Dva z těchto antioxidantů zahrnují ergotionein a glutathion. Pokud jsou spolu v jídle, mohou pomoci zabránit stárnutí uvnitř (mozek a kognitivní zdraví), stejně jako venku (například méně vrásek).
Více informací o zdravém stravování, viz na Jeden hlavní vedlejší účinek na stravu šunky, říká dietolog .
