Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento sladký dortový vinaigrette z granátového jablka je ovocný dresink, díky kterému je každý salát neodolatelným! Použijte jej ve všech svých oblíbených salátových receptech.
Tady je sladký koláčový dresink, kterému se nedá 100% odolat: tohle Vinaigrette z granátového jablka ! Je to geniální způsob, jak spotřebovat láhev šťávy z granátového jablka, nebo skvělý způsob, jak z čerstvého granátového jablka vytvořit absolutní kouzlo. Ať je to jakkoli, mrholení této pikantní dobroty udělá všechno lahodnějším. Zkuste to na našem Perfektní salát z granátového jablka nebo opravdu jakýkoli zelený salát, který dáte dohromady. (Baby green + tento dresink = salát!)
Ingredience v tomto vinaigrette z granátového jablka
Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit vinaigrette z granátového jablka: dva hlavní způsoby, jak začlenit ovoce, jsou použití semen nebo šťávy. Tento dresink obsahuje šťávu z granátového jablka, protože je docela snadné ho najít v místních potravinách. Ale můžete také připravit šťávu z čerstvých semínek (viz níže!) Díky tomu je tento recept naprosto univerzální. Zde je to, co budete potřebovat k výrobě vinaigretu z granátového jablka:
- 100% šťáva z granátového jablka: ujistěte se, že to, co kupujete, je neslazené, nebo se níže podívejte, jak si vyrobit vlastní šťávu ze semínek granátového jablka
- Dijonská hořčice: Nezbytná pro chuť a vytváří krémovou emulzi
- Ocet z červeného vína: Dodává šmrnc
- Javorový sirup: Zvýrazňuje sladkosti tak akorát
- Extra panenský olivový olej: Spojuje vše dohromady
Kupte si 100% šťávu z granátového jablka, nebo si ji udělejte domácí!
Existují dva způsoby, jak najít šťávu z granátového jablka pro tento vinaigrette z granátového jablka: zakoupenou šťávu nebo čerstvě vymačkanou šťávu! Takže ať už máte šťávu nebo celé granátové jablko, můžete si udělat tento dresink. Zde je to, co byste měli vědět o možnostech:
- Kupte si lahvovou 100% šťávu z granátového jablka, neslazenou. Ujistěte se, že vaše šťáva není oslazená: budete chtít, aby to byla celá šťáva.
- Z celého ovoce udělejte šťávu, sklenici a koktejlový muddler popř šťouchadlo na brambory .První, granátové jablko nakrájíme a vysemeníme : Není to malý úkol, ale pomocí této metody je to snadné a bez nepořádku. Poté semena vložte do sklenice a rozdrťte je koktejlovým muddlerem nebo šťouchadlo na brambory . Sceďte a máte opravdu lahodnou šťávu! Přejít na Jak vyrobit šťávu z granátového jablka .
Je z toho jeden nebo druhý přínos? Čerstvě vymačkaná šťáva má jasnější a zářivější barvu, takže váš vinaigret z granátového jablka bude živější. Chutná také trochu sladší, takže chuť bude také o něco lepší s čerstvou šťávou. Ale funguje i lahvové!
Tipy na výrobu vinaigrettu z granátového jablka
Jakmile budete mít šťávu v ruce, je snadné vyrobit vinaigret z granátového jablka! Jediná věc, kterou je třeba poznamenat, je několik tipů ohledně způsobu výroby emulze , kde tekutiny a olivový olej tvoří jednu jednotnou texturu. Co byste měli vědět:
- Na velikosti záleží! Použijte středně velkou misku. Budete potřebovat dostatečně velkou misku, která umožní maximální promíchání oleje, šťávy a octa, které tvoří krémovou emulzi.
- Co možná postupně zašleháme olivový olej. S každým přidáním šlehejte, dokud se tekutiny a olej nespojí v jedno. To je klíč k dosažení jednotné textury.
Informace o uložení
Tento domácí vinaigrett z granátového jablka vydrží v lednici 2 týdny: pokud vydrží tak dlouho! Je to tak chutné, že nám v lednici dlouho nevydrží.
Všimněte si, že po vychladnutí olivový olej v zálivce ztuhne. Než ji budete podávat, nezapomeňte ji postavit na pult, aby dosáhla pokojové teploty: trvá to jen několik minut. Pak protřepejte a pokapejte saláty!
Nejlepší saláty s vinaigrettem z granátového jablka
Úplně nejlepší saláty? No, myslíme si, že jsou to ty, které hodíte dohromady o týdenní noci, když na to ani nemyslíte. Přidejte pár hrstí baby greenu, dresink z granátového jablka a trochu oříšků nebo sýrové drobenky a máte zlato! Ale pokud se rádi řídíte recepty (a používáte je pro nápady, jako my), zde jsou některé z našich oblíbených nápadů na použití tohoto vinaigrettu z granátového jablka:
- Salát z granátového jablka: Samozřejmě! Pokapejte dobré věci v našem zeleném salátu z granátového jablka se semínky granátového jablka, zeleným jablkem a opečenými pekanovými ořechy.
- Bobuľový salát: Ovocné granátové jablko se dobře hodí k lesnímu ovoce. Zkuste to dovnitř Jahodový salát , Ostružinový salát popř Borůvkový salát .
- Špenátový salát:Pokapejte ho Špenátový jablečný salát .
- Rukolový salát: Přidejte do Lehký rukolový salát nebo Salát z rukoly z řepy .
- Citrusový salát: Pikantní granátové jablko se dobře hodí k citrusům; zkuste to Jednoduchý citrusový salát nebo Fenyklový pomerančový salát
Tento recept na vinaigrette z granátového jablka je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Snadný vinaigret z granátového jablka
2z1recenze
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: O¾ šálku 1x
Popis
Tento sladký dortový vinaigrette z granátového jablka je ovocný dresink, díky kterému je každý salát neodolatelným! Použijte jej ve všech svých oblíbených salátových receptech.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- ¼ šálku100% šťáva z granátového jablka (zakoupená popř čerstvě vymačkané s½ šálkusemena)
- 1 polévková lžíceDijonská hořčice
- 1 lžičkačervený vinný ocet
- 1 lžičkajavorový sirup
- ⅛ čajová lžička košer sůl
- ½ šálkuextra panenský olivový olej
Instrukce
- Ve střední misce smíchejte šťávu z granátového jablka, dijonskou hořčici, červený vinný ocet, javorový sirup a košer sůl .
- Pomalu přišlehejte olivový olej po 1 lžíci, dokud se zcela nespojí a nevytvoří se emulze. Obvaz lze skladovat v lednici až 2 týdny. Před podáváním nechte pár minut stát na pultu, dokud nedosáhne pokojové teploty a před podáváním dobře protřepejte.
- Kategorie: Essentials
- Metoda: Šlehaný
- Kuchyně: Salátový dresink
- Strava: Veganské