Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento salát z granátového jablka je naprosto neodolatelný! Hraje sladký koláčový salátový dresink a živé křupání semen granátového jablka.
Granátové jablko je jednou z nejzvláštnějších potravin na planetě: každé zářivě růžové semínko má neodolatelnou sladkou dortovou chuť a křupavost. Kromě toho, že je pojídáme po hrstičkách, je náš oblíbený způsob, jak je jíst, toto salát z granátového jablka ! Křupavá semínka tvoří krásné konfety na vrcholu listové zeleniny s kyselým zeleným jablkem, opečenými pekanovými ořechy a kozím sýrem nebo drobenkou feta. Pokapejte zingy dresink z jablečného octa nebo vinaigret z granátového jablka a je to salátová dokonalost.
Suroviny na salát z granátového jablka
Existuje mnoho způsobů, jak udělat salát z granátového jablka! Toto je naše velmi oblíbená kombinace chutí: ale uvidíte, že existuje nekonečný výběr! Níže si povíme o několika různých variantách, které můžete použít. Zde je to, co budete potřebovat pro toto chutné a snadná příloha :
- Semínka granátového jablka: doporučujeme vysévat je z čerstvého granátového jablka. Viz níže!
- Šalotka
- Granny Smith jablko nebo hruška: buď jsou chutné: nebo můžete použít obojí!
- Pekanové nebo vlašské ořechy
- Smíšené zelené
- Kozí sýr nebo drobky se sýrem feta (volitelné)
- Dresing z jablečného octa nebo Vinaigrette z granátového jablka (viz níže)
Použijte semena granátového jablka z čerstvého granátového jablka
V těchto dnech můžete najít semena granátového jablka již odstraněná z ovoce ve vašem místním obchodě s potravinami. Ale pro salát z granátového jablka je nejlepší koupit čerstvé granátové jablko a nakrájet a osévat ho sami. Proč? Semínka granátového jablka z ovoce jsou mnohem čerstvější než ta, která se prodávají vyloupaná.
Pokud si koupíte semena granátového jablka vyloupaná a připravená k jídlu, mají trvanlivost jen asi den. Dokonce jsme koupili některé, které se pokazily, než jsme je vyzkoušeli! Takže celé ovoce je tam, kde je. Co byste měli vědět:
- Granátové jablko nakrájejte na čtvrtiny a v misce s vodou odstraňte semínka. Vyhnete se tak velkému nepořádku růžových stříkanců po celé vaší kuchyni! Máme pro vás skvělý návod krok za krokem: přejděte na Jak nakrájet granátové jablko .
- Semena granátového jablka vydrží v chladu až 5 dní, ale nejlepší jsou hned. Semena je tedy zasévejte těsně předtím, než budete připraveni salát připravovat.
Umocněte to opečenými nebo glazovanými ořechy
Tento salát z granátového jablka obsahuje opečené pekanové ořechy: a tady je tip pro vás: vždy opékejte ořechy ! Zvýrazňuje oříškovou chuť téměř jako sůl přináší chuť slaných jídel. A trvá to jen pár minut! Můžete naprosto ochutnat rozdíl.
Chcete-li tento salát přenést přes vrchol, udělejte dávku glazovaných pekanových ořechů, které mají sladký, křupavý vnější povrch. Dodá nový prvek již tak lahodnému salátu! Zde je několik nápadů na různé ořechy, které byste mohli použít:
- jako pekanové opečené pekanové ořechy nebo kandované pekanové ořechy
- Vlašské ořechy jako pražené vlašské ořechy nebo kandované vlašské ořechy
- Jako mandle pražené mandle (nakrájené, nakrájené nebo nakrájené)
- Jako piniové oříšky pražené piniové oříšky
- Pistácie
Vyberte si zálivku na salát z granátového jablka
Existuje také mnoho variací, pokud jde o dresink pro tento salát z granátového jablka! Ať je to jakkoli: domácí dresink je nejlepší . Pokud jste v nouzi, můžete samozřejmě použít dresink z obchodu: v dnešní době je k dispozici mnoho vysoce kvalitních a organických salátových dresinků. Vytvořili jsme dvě různé varianty dresinku pro tento salát: a máme také několik dalších nápadů! Vyzkoušejte následující salátové dresinky z granátového jablka:
- Dresing z jablečného octa : Vyrobeno z octa, dijonské hořčice a olivového oleje, je dokonale pikantní!
- Vinaigret z granátového jablka :Chceš zdvojnásobit granátové jablko? Vyzkoušejte tento dresink vyrobený ze šťávy z granátového jablka.
- Balsamikový vinaigrette : Plné velké pikantní chuti a jeden z nejlepších domácích dresinků, které najdete.
- Melasa z granátového jablka plus olivový olej: Skvělý způsob, jak využít tuto speciální přísadu! Zeleninu pokapejte olivovým olejem a pokapejte sladkou melasou z granátového jablka. Je to neuvěřitelné!
Co podávat se salátem z granátového jablka
Tento salát z granátového jablka je skvělý, protože je tak všestranný! Jde spíše o a podzimní salát nebo zimní salát protože granátová jablka se nejsnáze shánějí v chladnějších měsících. Ale protože jsou stále dostupnější v obchodech s potravinami, můžete je jíst kdykoli! Je ideální na dovolenou jako Díkůvzdání nebo Vánoce , nebo ideální pro doplnění jakéhokoli pádu nebo zimní večeře . Zde je několik potravin, ke kterým se dobře hodí:
- Lasagne: Zkuste to s našimi Vegetariánské lasagne s ricottou nebo Perfektní cuketové lasagne (bez lepku)
- Těstoviny: Přidejte to Hřebenatkové těstoviny , Krémové těstoviny s krevetami nebo Pečený lilek těstoviny
- Losos: Zkuste to s Pesto z lososa nebo Grilovaný losos s citronová kaparová omáčka
- Veggie Mains: Přidejte to do Nejlepší vegetariánská sekaná , Vegan Shepherd’s Pie nebo Veganský kotlíkový koláč na působivé jídlo
Veganská variace
Chcete udělat tento salát z granátového jablka veganský? Žádný problém! Stačí vynechat tvarohovou drobenku. Rozdíl si sotva všimnete! Některé saláty potřebují extra pikantní hit od sýra, ale tento funguje perfektně i bez něj.
A je to: náš dokonalý salát z granátového jablka! Dejte nám vědět, co si myslíte v komentářích níže.
Další recepty na granátové jablko
Sezóna granátových jablek vyžaduje přípravu spousty živých receptů se speciálním ovocem! Zde jsou některé oblíbené recepty z granátového jablka :
- Udělejte více salátů jako Salát z růžičkové kapusty nebo Kale salát z granátového jablka
- Rozmixujte krém Smoothie z granátového jablka nebo vyrobit Šťáva z granátového jablka
- Udělej pikantní sladkou mrholení, Melasa z granátového jablka
- Šťávu použijte na koktejly , jako a Martini z granátového jablka , Cosmo , Sedmikráska nebo Mimóza
- Smíchejte várku domácích grenadina pro koktejly
01Smoothie z granátového jablka
02Melasa z granátového jablka
03Šťáva z granátového jablka
04Martini z granátového jablka
Tento recept na salát z granátového jablka je…
Vegetariánské a bezlepkové. U veganských, rostlinných a bezmléčných výrobků vynechejte sýrové drobky.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Perfektní salát z granátového jablka
- Čas přípravy: 20 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 20 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Tento salát z granátového jablka je naprosto neodolatelný! Hraje sladký koláčový salátový dresink a živé křupání semen granátového jablka.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 šálek semena granátového jablka (z1střední granátové jablko)
- 1šalotka
- 1Jablko Granny Smith nebo hruška Bosc
- ½ šálku opečené pekanové ořechy nebo kandované pekanové ořechy
- 1recept Dresing z jablečného octa nebo Vinaigrette z granátového jablka *
- 3 unce(6 šálků) smíšená zelenina
- 2 unceměkký kozí sýr nebo feta (vynechat pro veganské)
Instrukce
- Granátové jablko nakrájíme a vysemeníme .
- Šalotku nakrájíme nadrobno. Jablko nakrájejte na tenké plátky (a podle potřeby je přidejte 1 lžičkou citronové šťávy nebo octa, aby nezhnědly).
- Opečte pekanové ořechy (nepřeskakujte: tím se zvýrazní ořechová chuť). Případně vyrobit glazované pekanové ořechy .
- Vytvořit Dresing z jablečného octa nebo Vinaigrette z granátového jablka .
- Umístěte zeleninu na talíř. Navrch dejte semínka z granátového jablka, nakrájenou šalotku, opečené pekanové ořechy a drobky z kozího sýra nebo feta. Prolijte požadovaným množstvím dresinku podle chuti. (Dodatečný dresink uchovávejte v chladu a zahřátý na pokojovou teplotu a před použitím znovu prošlehejte.)
Poznámky
*Alternativně můžete salát jednoduše obléknout olivovým olejem a melasa z granátového jablka .
- Kategorie: Příloha
- Metoda: Syrový
- Kuchyně: Salát
- Strava: Vegetariánský