<
Hlavní Recepty Pečená růžičková kapusta s česnekem

Pečená růžičková kapusta s česnekem

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato pečená růžičková kapusta s česnekem je křupavá a neodolatelně kořeněná! Ideální příloha pro milovníky klíčků.



Pečená růžičková kapusta s česnekem

Zbožňujeme fanoušky růžičkové kapusty a jíme je na všechny způsoby: pečenou, restované , balsamico glazované , popř v kastrolu . Nemohli jsme však odolat a vyzkoušet další metodu, jak udělat tuto vegetariánskou chuť neuvěřitelnou. Seznamte se Pečená růžičková kapusta s česnekem a parmazánem ! Ty jsou zvenku neodolatelně křupavé, s křupavými kousky parmazánu a česneku, které dodávají chuť celé partii. Zde je návod, jak se to dělá!

Tipy na pečenou růžičkovou kapustu s česnekem

U těchto pečených růžičkových kapust s česnekem a parmazánem jsme otestovali naše konvekční nastavení trouby i standardní nastavení trouby. Ukázalo se, a konvekční trouba je skvělá pro přípravu křupavé růžičkové kapusty ! Textura se touto metodou ukázala na vnějšku svěží a uvnitř jemná. Samozřejmě, standardní metoda trouby byla také skvělá (a velmi blízko). Použijte jakékoli nastavení, ke kterému máte přístup! Co byste měli vědět:

hpnotiq a hennessy
  • Na jeden plech použijte 1 libru růžičkové kapusty. Nanejvýš můžete jít až 1 ½ libry na jeden plech. Ale nepoužívejte nic víc: prostor mezi Bruselem je klíčem k tomu, aby byly křupavé.
  • Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem. Silikonové podložky mohou Brusel rozmočit. U tohoto receptu je položte řezem nahoru (obvykle je pokládáme dolů, ale tento je jiný!).
  • Pečeme při 400 stupních 23 až 27 minut (standard) nebo 15 až 20 minut (konvekce). Růžičková kapusta se obvykle peče při 450 stupních, ale nižší teplota pomáhá zajistit, aby se česnek nepřipaloval.
Pečená růžičková kapusta s česnekem

Ostatní pánve uchovávejte mimo troubu

Pokud můžete, snažte se během pečení pečené růžičkové kapusty s česnekem držet jiné pánve mimo troubu. Více potravin zvyšuje povrch a vlhkost, což může způsobit, že se rozmočí a prodlouží dobu pečení. Samozřejmě, že to není vždy praktické! Ale měli jsme je rozmočené, když jsme se snažili vařit jiná jídla ve stejnou dobu.



recepty z čerstvé zeleniny

Doplňky pro pečenou růžičkovou kapustu s česnekem

Chcete tuto růžičkovou kapustu ještě více posílit? Milujeme je obyčejné, ale není nic špatného na tom, když jim přidáte trochu více šmrncu. Zde je několik dalších chutných způsobů, jak je doplnit:

  • Citronová kůra (vyhněte se citronové šťávě, aby zůstala křupavá)
  • Balzamiková glazura
  • Rozdrobený kozí sýr
  • Nasekané čerstvé bylinky jako pažitka, tymián nebo petržel
  • Piniové oříšky nebo sekané pekanové ořechy
Pečená růžičková kapusta s česnekem

Další recepty na růžičkovou kapustu

Tento vedlejší produkt k našemu standardnímu receptu na pečenou růžičkovou kapustu je nový oblíbený: nemohli jsme přestat plížit se sousta z pánve! Zde je několik dalších způsobů, jak rádi vaříme tuto brukvovou zeleninu:

Balzamiková růžičková kapusta01

Balzamiková růžičková kapusta

Kastrol s růžičkovou kapustou02

Kastrol z růžičkové kapusty

Křupavá růžičková kapusta03

Křupavá růžičková kapusta

Dušená růžičková kapusta04

Dušená růžičková kapusta

Tento recept na růžičkovou kapustu je…

Vegetariánské a bezlepkové.



Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pečená růžičková kapusta s česnekem


  • Čas přípravy: 10 minut
  • Doba vaření: 25 minut
  • Celkový čas: 35 minut
  • Výtěžek: 4 1x

Popis

Tato pečená růžičková kapusta s česnekem je křupavá a neodolatelně kořeněná! Ideální příloha pro milovníky klíčků.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1libra růžičkové kapusty (od stonku), nakrájená na polovinu
  • 5stroužky česneku, mleté
  • 2 polévkové lžíceolivový olej
  • ¾ lžičky košer sůl
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • ¼ šálkustrouhaný parmazán
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita (použijte nastavení konvekce, pokud ji máte).
  2. Připravte si růžičkovou kapustu a česnek, jak je uvedeno výše. Umístěte je do velké mísy a smíchejte je s olivovým olejem, solí, pepřem a parmazánem, dokud nebudou zcela pokryty.
  3. Plech vyložte pečícím papírem. Na plech položte růžičkovou kapustu v jedné vrstvě řeznou stranou nahoru.
  4. Pečte 23 až 27 minut (při standardním nastavení trouby) popř15 až 20 (s nastavením horkovzdušné trouby), dokud nezhnědnou a zvenku nebudou křupavé a měkké, když je propíchnete vidličkou. Užijte si to okamžitě.
  • Kategorie: Hlavní jídlo
  • Metoda: Pečený
  • Kuchyně: Zelenina
  • Strava: Vegetariánský