Instantní hnědá rýže (tlakový hrnec)

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak to udělat Instantní hrnec hnědá rýže : rychlejší metoda než varná deska! Tlakový hrnec může fungovat jako hrnec na rýži, takže při vaření tohoto zrna máte ruce pryč. Je ideální pro šlehání do mís s obilím, smažených hranolků a dalších.

Proč milujeme tento recept

To, co nás s Alexem skutečně přesvědčilo, abychom si konečně pořídili instantní hrnec, bylo toto: funguje také jako vařič rýže! Jako dva autoři kuchařských knih a experti na recepty si dáváme pozor na nové pomůcky. Prostor je také v naší kuchyni na prvním místě. Ale protože vaří rýži, opustili jsme náš rýžovar, abychom uvolnili místo tlakovému hrnci!

V našem instantním hrnci jsme vařili nejrůznější věci, ale jedním z našich oblíbených způsobů, jak ho použít, je rýže. Je to zcela nepoužitelná metoda a navíc šetří čas. Zde je náš recept na hnědou rýži Instant Pot!

Jak vyrobit hnědou rýži Instant Pot

Vaření hnědé rýže v instantním hrnci nebo tlakovém hrnci je snadné a naprosto nepoužitelná metoda! Líbí se nám, že to uvolní varnou desku pro hlavní jídlo, jako když vaříme a čočkové kari nebo zeleninové restovat .

Používání tlakového hrnce také šetří čas! Na varné desce může vaření trvat až 55 minut. Instant Pot hnědá rýže trvá pouze 35 minut včetně doby předehřátí a přirozeného uvolňování (porce vaření je pouze 20 minut). Zde je návod, jak vařit hnědá rýže v Instant Pot:

Krok 1: Opláchněte rýži . Poté vložte stejné díly bílé rýže a vody do tlakového hrnce.

snadná rychlá jídla

Krok 2: Vařte při vysokém tlaku 20 minut. Poté přirozené uvolňování po dobu 10 minut.

Krok 3: Otevřete instantní hrnec a okořeňte košer sůl ochutnat.

Bílá rýže vs. hnědá rýže

Když se bílá rýže vaří mnohem rychleji než hnědá rýže, proč byste ji chtěli jíst? Ukázalo se, že hnědá rýže má mnoho nutričních výhod. Hnědá rýže má působivé množství vitamínů, minerálů a prospěšných sloučenin, protože je méně zpracovaná než bílá rýže. Obojí však ke zdravému stravování patří! Přečtěte si více na Hnědá rýže vs bílá rýže .

• Bílá rýže má odstraněný obal, otruby a klíčky.
• Hnědá rýže uchovává otruby a klíčky plné živin a odstraňuje se pouze slupka. Takže si zachovává živiny, které bílá rýže postrádá, jako jsou vitamíny, minerály a antioxidanty. Má také více vlákniny.

Jaký instantní hrnec / tlakový hrnec používáte?

An Instant Pot je značka programovatelných elektrických tlakových hrnců. Koncept spočívá v vaření potravin při vysokém tlaku, což zkracuje dobu vaření a zajišťuje rovnoměrné vaření. Existuje mnoho značek tlakových hrnců, včetně Instant Pot. Tlakový hrnec, který používáme, je tento 6litrový instantní hrnec . Používáme už léta a vřele doporučujeme!

Uchovávání zbytků a ohřívání rýže

Tento recept na hnědou rýži v Instant Pot používá 2 šálky suché rýže, což znamená 6 šálků vařené rýže. Chcete-li uchovat zbytky rýže, vložte ji do uzavřené nádoby a dejte na 2 až 3 dny do chladničky nebo na několik měsíců zmrazte.

Můžete si všimnout, že studená rýže je velmi suchá. Jak tedy studenou rýži ohřát? Při zahřívání přidejte šplouchnutí vody! Ohřívat můžete buď v mikrovlnné troubě, nebo na varné desce. Když rýži zahříváte, přidejte kapku vody a zahřívejte ji, dokud se neprohřeje. Měl by absorbovat všechnu tekutinu a zvlhnout!

10 jednoduchých veganských receptů

Způsoby použití Instantní hrnce hnědé rýže

Instantní hrnec hnědá rýže je tak rychlý ve srovnání s metodou varné desky. Podávejte tuto rýži s a brokolice restovat nebo krevety restovat , nebo vedle sladké bramborové kari nebo cizrnové kari . Udělejte a miska na burrito , lososová miska nebo miska na krevety . Pokud máte zbytky, udělejte smažená rýže nebo tofu smažená rýže !

Dietní poznámky

Tento instantní hrnec hnědá rýže recept je veganský, vegetariánský, rostlinný, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Další recepty na instantní hrnce

Mimo hnědá rýže v Instant Pot je tolik způsobů, jak používat tlakový hrnec! Můžete vyrobit Instantní hrnec bílá rýže , Instant Pot černé fazole , Instantní hrnec cizrny , Sladké brambory Instant Pot , Instantní hrnec brokolice , Instantní hrnec ovesné vločky a další!

25 zdravých receptů na instantní hrnec

Instantní hrnec cizrna

Jak vařit rýži v instantním hrnci

Instantní hrnec špaget

Často kladené otázky

Obecně se používá poměr 1:1, ale někteří preferují 1,25:1 pro mírně měkčí rýži.

Použijte tlakové vaření nebo ruční nastavení na vysoký tlak.

Vnitřní hrnec nenaplňujte více než do poloviny rýží a vodou.

Instantní recept na hnědou rýži

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 35 minut
• Výtěžek: O6 šálků 1x

Popis

Zde je návod, jak vytvořit Instant Pot hnědá rýže ! Tlakový hrnec může fungovat jako hrnec na rýži: je to úplně mimo způsob, jak vařit toto celé zrno.

Ingredience

• 2 šálkyhnědá dlouhozrnná rýže (americká dlouhozrnná, basmati nebo jasmínová)*
• 2 šálkyvoda
• Kosher sůl

Instrukce

1. Opláchněte rýži . Přidejte rýži a vodu do instantního hrnce a promíchejte. Uzamkněte víko instantního hrnce. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
2. Vařte při vysokém tlaku 20 minut: Stiskněte tlačítko Tlakové vaření, ujistěte se, že je vybráno nastavení Vysoký tlak, a nastavte čas. Všimněte si, že trvá asi 5 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
3. Přirozené uvolňování po dobu 10 minut: Poté, co Instant Pot pípne, nastavte časovač a počkejte 10 minut, aby Instant Pot přirozeně uvolnil tlak. Poté vypusťte veškerou zbývající páru posunutím ventilu do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. (Ukazatel tlaku na poklici může během této doby sám klesnout, což znamená, že v hrnci nezůstává žádná pára.)
4. Otevřete víko a rýži načechrejte vidličkou. Zamíchejte košer sůl ochutnat. Ihned podávejte nebo uložte na 3 až 4 dny do lednice. (Poznámka: Při ohřívání zbytků je užitečné přidat trochu vody a poté ohřát na varné desce nebo v mikrovlnné troubě – přidání vody pomáhá rehydratovat rýži, aby nebyla suchá!)

Poznámky

*Poznámka k množství: zjistili jsme, že vaření 2 šálků rýže funguje v našem instantním hrnci nejspolehlivěji. Pokud připravujete recept, který vyžaduje pouze 1 šálek rýže, můžete zbytky zmrazit a znovu zahřát. Z 1 šálku suché rýže se uvaří asi 3 šálky.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Tlakový hrnec
• Kuchyně: Rostlinný