Pečený česnek

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Pečený česnek je sladký a karamelizovaný a provoní vaši kuchyni neodolatelně! Zde je snadný způsob, jak upéct česnek.

Zde je kuchyňský trik, který můžete vyzkoušet pouze na vůni: Pečený česnek ! Zatímco chuť pečeného česneku je neuvěřitelná, vůně jeho pečení v troubě nemá obdoby. Okamžitě je neodolatelná pro kohokoli, včetně sebevědomých odpůrců česneku (jako někteří v mé rodině. Ano, to je možné!). Pražení česneku, dokud není měkký a zlatavý, zjemní chuť do sladké, karamelizované verze jeho dřívějšího já. Není na tom nic pikantního nebo česnekového. Natřete na kousek křupavého chleba, přidejte do dipů nebo omáček nebo vmíchejte do bramborové kaše. Tato látka je skutečně čistá zlato .

tequila a zázvorové pivo

Jak upéct česnek

Opékání česneku je skvělý úkol na večer nebo víkend: ne těsně předtím, než se pokusíte udělat jídlo! Proces trvá asi 1 hodinu. Je snadné udělat zálohu, protože ji můžete skladovat v chladu asi týden. Samozřejmě, že je z trouby opravdu nádherně teplý: takže stojí za to vyzkoušet tento projekt, když ho můžete hned sníst! Zde je několik tipů, jak upéct česnek:

• Nejlepší teplota pro pečení česneku: 400 stupňů Fahrenheita. Vysoké teplo zkaramelizuje dozlatova, ale není tak vysoké, aby se spálilo.
• Jak dlouho to trvá? 45 minut až 1 hodina. Pokaždé to bude trochu jiné, záleží na stáří a velikosti vašich stroužků česneku. V tomto procesu je určitý prostor pro propadání, takže můžete pokračovat o něco déle, pokud se obáváte, že ještě není hotovo.
• Odřízněte vršky a česnek zabalte do alobalu. Budete chtít, aby všechny vršky hřebíčků měly řeznou hranu, abyste je mohli po upečení snadno vyskočit. Poté dochuťte olivovým olejem a solí a zabalte do alobalu! To je nejjednodušší způsob, jak získat dokonale upražený česnek.

Kdy je hotovo?

Pečený česnek je hotový, když můžete nožem propíchnout středový stroužek a stroužek je měkký. Pokud chcete opravdu pečený česnek, můžete jít trochu déle, ale podle našich zkušeností je stejně dobrý, jakmile je zlatý a jemný. Naše obvykle trvá jen 45 minut, ale možná budete potřebovat déle v závislosti na česnekové hlavě.

Pečte 2 až 3 hlavy na alobal!

Náš recept na pečený česnek níže říká 2 až 3 hlavy česneku. Ale můžete upéct mnohem více hlav najednou! Stačí použít 2 až 3 hlavičky česneku na jeden alobal. Můžete péct několik balíčků najednou: 3 až 4 nebo podle toho, co se hodí do vaší trouby. Opékání mnoha balíčků najednou může ovlivnit dobu pečení, protože jich je v troubě více, takže upravte podle potřeby (možná budete muset péct déle).

Hlavičky česneku položte na alobal a dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem

jak vaříš mrkev v páře

Pečený česnek skladujte až 1 týden

Jakmile si osvojíte metodu pečení česneku, je to snadné: nebudete ani potřebovat recept! Zapamatujte si to a pečte dosytosti. Pečený česnek můžete jíst teplý z trouby nebo ho vložit přímo do lednice a uložit na později. Než s ní budete pracovat, nechte ji na pokojovou teplotu: nebo ji dokonce trochu zahřejte v troubě podle toho, jak ji plánujete používat (viz níže).

Kolik vydělá 1 hlava pečeného česneku?

Nestává se často, že byste měli recept na pečený česnek, který by to vyžadoval v polévkových lžících. Nejčastěji, pokud jej používáte v receptu, bude to vyžadovat jako 1 hlavu nebo více. Ale pokud potřebujete vypočítat množství, 1 hlavička česneku odpovídá asi 1 lžíci pečeného česneku.

Recepty na pečený česnek (způsoby použití!)

Existuje tolik způsobů, jak použít pečený česnek, jakmile se naučíte, jak ho upéct! Zde je našich 10 nejlepších způsobů, jak jej použít:

• Namažeme na křupavý chléb. Vyndejte teplé z trouby a poté rozložte na bagetu.
• Smíchejte s olivovým olejem jako chlebový dip. Podobný koncept, ale rozmačkejte česnek na pastu s olivovým olejem a trochou soli. Instantní chlebový dip!
• Vmícháme do bramborové kaše. Pečená česneková bramborová kaše jsou dokonalým způsobem, jak využít sladkou, aromatickou chuť.
• Přidejte do hummusu. Smíchejte dávku hummus ale místo toho použijte pečený česnek! Použijte poměr 1 lžička pečeného česneku na 1 stroužek čerstvého česneku.
• Vmícháme do restované zeleniny. Rozmačkáme a přidáme k restované zelenině všeho druhu: brokolice , květák , papriky , mrkve a tak dále.
• Udělejte smetanovou omáčku z pečeného česneku. Přidejte ji k tomu Snadná smetanová omáčka nebo Veganská omáčka Alfredo a podáváme s těstovinami.
• Přidejte do salátových dresinků. Rozmačkejte a přidejte do Krémový dresink Caesar .

Z pečeného česneku se při rozmačkávání vytvoří pasta

Tento recept na pečený česnek je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Snadno pečený česnek

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 45 minut
• Celkový čas: 55 minut
• Výtěžek: ~1 lžíce pečeného česneku na hlavu

Popis

Pečený česnek je sladký a karamelizovaný a provoní vaši kuchyni neodolatelně! Zde je snadný způsob, jak upéct česnek.

Ingredience

• 2na3česnekové hlavy*
• Olivový olej
• Sůl a pepř

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
2. Odřízněte horní 1/4 palce každé hlavy česneku: snažte se mít řeznou hranu na každém stroužku, abyste je mohli po opečení vyskočit. Sloupněte papír na vnější straně hlavy (spodní stonek udrží hřebíček pohromadě). Položte hlavičky česneku na plát hliníkové fólie. Pokapejte je olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Zavřete a utěsněte balíček.
3. Pečte česnek asi 45 minut až 1 hodinu, dokud stroužek uprostřed nezíská zlatou barvu a po propíchnutí ostrým nožem nezměkne (a vaše kuchyně neuvěřitelně voní!). Vychlaďte, dokud nebudete moci manipulovat, nebo skladujte v chladničce po dobu až 2 týdnů. Chcete-li česnek odstranit, stiskněte spodní část stroužku tak, aby vyčníval z horní části. Mažeme na křupavý chléb, používáme do omáček a salátových dresinků nebo do bramborové kaše.

Poznámky

*Nebo víc! Vytvořte několik alobalových balíčků po 2 až 3 hlavičkách česneku v balíčku.

kolik citronové šťávy v jednom citronu

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské