Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Existuje několik možností, pokud vám došel med nebo potřebujete veganskou variantu! Zde je nejlepší náhrada medu pro použití při pečení nebo receptech.
Jste uprostřed přípravy receptu a nemáte po ruce med? Nebo je třeba nahradit med a veganská varianta ? Zde jsou všechny nejlepší náhražky medu! Med je přírodní tekuté sladidlo s jemnou chutí. Pečeným receptům dodává jemnou sladkost a jemnou medovou chuť.
Žádné recepty z rafinovaného cukru se nestaly docela populární, takže najdete mnoho online receptů, které používají med (rádi používáme med v dezertech a dokonce i jako medový sirup na sladké koktejly ). Pokud jste čerství nebo potřebujete veganskou subku, zde jsou vaše nejlepší možnosti.
Nejlepší náhrada medu
Všimněte si, že jak tyto možnosti fungují, závisí na typu receptu a způsobu použití medu.
1. Javorový sirup
Nejlepší náhrada medu? Javorový sirup. Javorový sirup má podobnou strukturu jako med a je to perfektní veganská náhražka! Ve skutečnosti preferujeme javorový sirup pro jeho neutrálnější sladící chuť. Funguje skvěle v receptech jako žádné pečení cukroví , banánové borůvkové muffiny , granola, salátové dresinky , smoothies a omáčky . Použijte javorový sirup jako náhradu medu 1 ku 1.
2. Cukr jakéhokoli druhu
Med se v receptech často používá jako náhrada cukru. Cukr tedy můžete jednoduše nahradit medem! Cukr ve skutečnosti dělá mnohem lepší texturu v receptech na pečení, jako jsou sušenky. Můžete ho použít i jako náhradu do omáček a salátových dresinků. V malém množství můžete cukr použít jako náhradu medu v poměru 1:1. Pokud je ve větším množství, jako jsou sušenky, můžete provést výměnu 1:1 a možná budete muset přidat trochu tekutiny, abyste zohlednili vlhkost, kterou med dodává.
Související recepty
Zde je několik receptů na med:
