Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
lahodné koktejly
Existuje spousta možností, pokud nemáte po ruce bylinkový tymián! Zde je nejlepší náhrada za tymián (čerstvý nebo sušený) v receptech.
Děláte recept, který vyžaduje tymián, a nemáte ho? Nebo chcete nahradit sušený tymián čerstvým? Máme všechny odpovědi. Tymián je všestranná bylina se zemitou chutí. Najdete ho v mnoha hlavních světových kuchyních, včetně Středomoří , francouzština, Střední východ a italština .
Protože se tymián tak často používá při vaření, důrazně doporučujeme pěstovat ho na zahradě (zde). Jak pěstovat bylinky ). Sušený tymián samozřejmě nesmí chybět v koření každé domácí kuchařky! Níže se podělíme o poměr použití sušeného tymiánu pro čerstvý a pak několik nejlepších náhražek tymiánu.
Jak nahradím sušený tymián čerstvým?
Nejlepší možností pro čerstvý tymián je použít sušený, pokud ho máte po ruce! Zde je konverzní poměr. Poměr: 1 lžíci čerstvého tymiánu nahraďte 1 lžičkou sušeného tymiánu. (To funguje pro všechny sušené bylinky.)
Nejlepší náhrada tymiánu
Všimněte si, že jak tyto možnosti fungují, závisí na typu receptu a způsobu použití tymiánu. Samozřejmě je nejlepší vyběhnout a vzít si nějaké, pokud je to možné.
1. Oregano (čerstvé nebo sušené).
Čerstvý nebo sušený tymián můžete nahradit stejným dílem čerstvého nebo sušeného oregana. Jejich chuť je podobná. Nicméně, oregano má zřetelně italština vibrace, zatímco tymián je trochu méně výrazný.
2. Majoránka nebo slaná (sušená).
Majoránka nebo saturejka mají podobnou chuť jako tymián, takže pokud je máte, fungují jako náhrada. Tyto bylinky jsou o něco unikátnější, takže je možná nebudete mít po ruce. (Pravděpodobně by fungovaly i pro čerstvé, ale pokud nemáte čerstvý tymián, předpokládáme, že nemáte ani čerstvou majoránku nebo slané!)
3. Italské koření (sušené).
Zde je zábavný trik! Tymián je součástí Italské koření , takže ve špetce byste ho mohli použít jako náhradu za tymián. Samozřejmě jako oregano bude mít trochu více italské chuti.
Související recepty
Zde jsou některé z našich oblíbených receptů s čerstvým nebo sušeným tymiánem:
