Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zajímá vás, jak pěstovat bylinky? Stačí slunná římsa pro pěstování bylinek v květináčích a čerstvé bylinky na vaření budete mít po celé léto.
špagetový nápoj
Náš tip číslo 1 na chutné a zdravé jídlo? Čerstvé bylinky . Proč? Dodávají mimořádnou chuť bez přidání kalorií. I když možná nemáte dvůr se zahradou pro bylinky, vše, co potřebujete, je slunný přední schod, veranda nebo římsa pro pěstování bylinek v květináčích. Ptáte se, jak začít? Pokračujte ve čtení tipů, jak pěstovat bylinky.
Související: Recept na bylinkovou a česnekovou sůl | Jak kompostovat
Proč pěstovat vlastní bylinky?
Alex a já jsme pěstovali vlastní léta. Nejen, že poskytují skvělou chuť, ale jsou také cenově výhodné. Jedna rostlina bazalky stojí méně než jednorázové balení z obchodu s potravinami a poskytuje bazalku po celé léto (a pesto na zimu!). V naší zahradě také pěstujeme několik vytrvalých bylinek, které mohou přečkat zimu a začít prosperovat již v březnu zde v Indianě. Naprosto doporučujeme pěstovat květináč s kuchyňskými bylinkami, i když máte jen malinkou sluneční skvrnu.
Související: DIY zlaté malované květináče na bylinky
Jak pěstovat bylinky (v květináčích)
Vydejte se do obchodu
- Kupte si bylinkové rostliny. Kupujeme naše bylinky od začátku, nebo rostliny, které již byly zahájeny. Bylinky můžete pěstovat ze semínek, ale to vyžaduje trochu více času a energie. Pro začátečníky je jednodušší začít se starty. Začátek můžete najít ve své místní školce nebo na farmářském trhu.
* * Naše nejlepší bylinky k pěstování (v pořadí priority): Bazalka, oregano, máta, kopr, tymián, pažitka, rozmarýn, šalvěj - Kupte si hrnce. Všechny hrnce budou stačit; mohou být hliněné nebo plastové. Důležité: Hledejte květináče s drenážními otvory na dně. Pokud květináče nemají otvory, můžete otvory také vyvrtat.
- Koupit půdu a lávové kameny. Kupte si směs zeminy. Pokud váš květináč nemá na dně drenážní otvory (a i když ano), je hezké mít na dně květináče nějaké kameny pro dobrou drenáž.
Ušpinit se!
- Naplňte květináče téměř do plného stavu zeminou a poté udělejte jamky pro rostliny, které plánujete přidat. Nepřeplňujte bylinky; ponechat dostatek prostoru pro růst.
- Uvolněte kořeny rostlin bylinek, aby mohly snadno zakořenit, a poté je zasuňte do jamek.
- Zakryjte zbývající nečistotou až po horní část hrnce.
- Umístěte květináče na slunné místo, na palubu nebo přední schody nebo dokonce na slunnou římsu.
Pravidelně zalévejte
- Každých pár dní zalévejte květináče a ujistěte se, že půda nevyschne.
- Sklízejte bylinky, kolik je potřeba. Bylinky budou dále růst po celé léto. pro bazalku, pravidelně odštípávejte vršky (kde se vytvořily 4 listy). Na jeho místě vyrostou dva stonky a umožní vznik velké, košaté rostlině (nestyďte se!).
- Jezte! Není nic lepšího než a pizza margherita nebo salát caprese s čerstvou bazalkou ze zahrady.
Jak pěstovat bazalku
Vzhledem k tomu, že bazalka je jednou z nejoblíbenějších bylin k pěstování a má několik specifických pokynů pro péči, věnujeme jí celý článek! Vidět Jak pěstovat bazalku .
Bazalka má také specifický způsob, jak ji sklízet, aby se z ní stala velká, trsnatá rostlina. Vidět Jak sklízet bazalku .
A hledáte, jak skladovat čerstvou bazalku, když ji přinesete dovnitř? Máme skvělou metodu, jak ji uchovat čerstvou 3 až 5 dní: viz Jak skladovat čerstvou bazalku .
modré curacao nápoje
Oblíbené recepty s čerstvými bylinkami
Nyní, když jste zvládli pěstování bylinek, zde je několik našich oblíbených receptů s čerstvými bylinkami!
Bazalka
- Rajčatová bazalková gnocchi polévka
- Skládaný sendvič s rajčaty a grilovaným lilkem
- Jednoduché pesto z bazalkových ořechů
- Perfektní recept na pizzu v neapolském stylu
Petržel
Oregano
- Vinaigrette s citronem a oreganem
- Řecké Quesadillas
Jak
- Mátové pesto grilovaný sýr na grilu
- Bobule a broskve s mátovým sirupem
- Jahody s balsamicem a řeckým jogurtem
Kopr
- Zeleninové naběračky s jogurtovou koprovou omáčkou
- Pečený květák a jablka s koprem
Tymián
- Bramborová kukuřičná polévka s bílými fazolemi a tymiánem
- Jednoduchý koláč s broskví a mascarpone s tymiánem
Pažitka
Rozmarýn
- Pečené brambory s citronem a rozmarýnem
- Vegetariánský pastýřský koláč s rozmarýnem a francouzskou čočkou
Šalvěj
Jak pěstovat bylinky
Aktivní čas: 30 minut Celkový čas: 30 minutMateriály
- Bylinkové rostliny od začátku: bazalka, oregano, máta, kopr, tymián, pažitka, rozmarýn, šalvěj
- Jakékoli květináče s drenáží
- Zalévací půdní směs
- Lávové kameny
Instrukce
- Naplňte květináče zeminou téměř do plného stavu
- Uvolněte kořeny
- Zakryjte zbývající nečistotou
- Květináče umístěte na slunné místo
- Pravidelně zalévejte
- Sklizeň
