Čokoládové sušenky

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto měkké a mazlavé čokoládové tyčinky potěší davy! Snadno se šlehají a dokonale žvýkají.

gin bazalka smash

Každý má rád dobrou čokoládovou sušenku. Ale tady je něco, co si myslíme, že je ještě lepší: tyto jemné, mazlavé Čokoládové sušenky ! Mají neodolatelně žvýkací texturu s luxusním těstem se spoustou hořkých čokoládových lupínků. Trocha ovesných vloček mu dodá nostalgickou srdečnost a okraje dokonale zezlátnou. Všichni vaši přátelé budou prosit o recept (naši byli).

Ingredience v čokoládových tyčinkách

Není nic lepšího než dobrý tác tyčinek: na večírky, pitch-in nebo jen svačinu po škole! Výhoda tyčinek oproti sušenkám? Jsou mnohem jednodušší: žádné ochlazování těsta ani jeho rozdělování. Stačí vhodit těsto do formy 9 x 9 a upéct! Je to nenáročný a zábavný způsob, jak udělat snadnou pochoutku. Tyto tyčinky jsou neodolatelně měkké a mazlavé a zůstávají měkké po celé dny. Zde je to, co budete potřebovat:

• Univerzální mouka
• Staromódní ovesné vločky
• Prášek do pečiva
• Máslo
• Světle hnědý cukr a krystalový cukr
• Vejce
• Vanilka
• Hořké čokoládové lupínky

Jakmile vymícháte těsto na tyto čokoládové tyčinky, dejte je do trouby a pečte 21 až 23 minut dozlatova. To je vše! Je to mnohem jednodušší než cookies.

Tipy na čokoládové tyčinky

Existuje několik osvědčených postupů pro čokoládové tyčinky. Co byste měli vědět:

• Vymažte pánev tukem a vyložte ji pečicím papírem. Díky tomu je lze snadno vyjmout z pánve. Odřízněte pergamen tak, aby na dvou stranách přesahoval, abyste jej mohli snadno vyjmout z pánve (na druhé straně ho zařízněte tak, aby se vešel přímo na dno). Namazáním celé pánve pomůžete pergamenu přilnout ke dnu.
• Nechte vychladnout alespoň 1 hodinu. Tím se textura ztuhne a zpevní, takže je to ideální mazlavá textura k jídlu. Možná zjistíte, že budete potřebovat až 2 hodiny, než budou žetony plně nastaveny. Ale pokud ho chcete podávat teplý vidličkou, můžete to udělat také (viz níže).
• V případě potřeby přidejte vločkovou mořskou sůl. Pokud máte rádi sladkou a slanou atmosféru, vytáhněte je z trouby a posypte několika kapkami vločkové mořské soli.

Nebo je snězte teplé se zmrzlinou

Tyto čokoládové tyčinky jsou dokonalým dezertem, který potěší publikum na vaření, večírky a další! Můžete je jíst vychlazené jako tyčinky, ale když už se nemůžete dočkat? Můžete je jíst teplé, přelité vanilková zmrzlina jako okázalý dezert. Pokud tak učiníte, nechte pánev před podáváním asi 15 minut odpočinout. Nebo ještě lépe podávejte jako pohár s kapkou čokoládového sirupu.

Informace o uložení

Jak skladovat tyto čokoládové tyčinky, jakmile je upečete? Nezapomeňte je uložit s pergamenovým papírem mezi každou vrstvou, aby se k sobě nelepily. Poté je vložte do vzduchotěsné nádoby a můžete je uložit na:

vegetariánské fettuccine alfredo

• 3 dny při pokojové teplotě
• 2 týdny v chladničce
• 3 měsíce zmrazené

Další recepty na čokoládové lupínky

Čokoládový chips, tady to vždycky dopadne dobře! Zde je několik dalších receptů na čokoládové lupínky, které můžete vyzkoušet:

• Rozhodněte se pro lahodně vlhké Čokoládový chips banánový chléb
• Pokus Ovesné sušenky s čokoládou
• Udělejte si velký koláček s čokoládovými chipsy
• Zkuste a Recept na žvýkací dort
• Jdi pro Jedlé těsto na sušenky (nebo Těsto na cizrnové sušenky )

Čokoládový chips banánový chléb

Ovesné sušenky s čokoládou

Recept na žvýkací dort

Jedlé těsto na sušenky

Tento recept na čokoládové tyčinky je…

Vegetariánský.

Čokoládové sušenky

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 25 minut
• Celkový čas: 40 minut
• Výtěžek: 161x

Popis

Tyto měkké a mazlavé čokoládové tyčinky potěší davy! Snadno se šlehají a dokonale žvýkají.

Ingredience

• ¾ šálkuvšestranná mouka
• ¾ šálkuStaromódní ovesné vločky
• 1 lžičkaprášek do pečiva
• ½ lžičky košer sůl
• ½ šálkunesolené máslo, změkčené na pokojovou teplotu
• ½ šálkusvětle hnědý cukr, balený
• ¼ šálkukrystalový cukr
• 2velká vejce
• 1 lžičkavanilkový extrakt
• 1 šálekhořkosladké čokoládové lupínky, dělené
• Mořská sůl na posypání, volitelné

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita. Vymažte pánev 9 x 9. Pánev vyložte kusem pečícího papíru, nařízněte tak, aby na dvou stranách přesahoval, abyste jej mohli snadno vyjmout z pánve.
2. Ve střední míse smíchejte mouku, oves, prášek do pečiva a sůl a dejte stranou.
3. V a stojanový mixér nebo ručním mixérem míchejte máslo pokojové teploty, hnědý cukr a krystalový cukr při střední rychlosti po dobu 4 až 5 minut, dokud nebude nadýchané. Misku oškrábejte stěrkou a při nízké rychlosti do másla zapracujte vejce a vanilku. Jakmile se spojí, přidejte moučnou směs a míchejte, dokud se těsto nespojí. Vmíchejte ¾ šálku čokoládových lupínků, dokud nebudou rovnoměrně rozmístěny.
4. Pomocí stěrky vtlačte lepivé těsto do pánve v tenké, rovnoměrné vrstvě. Posypte a vtlačte zbývající ¼ šálku čokoládových lupínků do horní části těsta.
5. Pečte 21 až 23 minut, dokud nezačnou na okrajích zhnědnout. Vyjměte pánev na chladicí mřížku. Pokud chcete, posypte tyčinky několika špetkami vločkové mořské soli.
6. Zcela vychladnout, alespoň 1 hodinu. Přejeďte nožem po okrajích a poté nakrájejte na 16 kusů. (Můžete také podávat teplé se zmrzlinou.) Pro uložení umístěte mezi tyčinky vrstvy pergamenového papíru a skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu 3 dnů, v chladničce po dobu 2 týdnů nebo zmrazené po dobu až 3 měsíců.

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Pečený
• Strava: Vegetariánský