Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Vyzkoušejte tento recept na banánový chléb s čokoládou: nejlepší způsob, jak využít zralé ovoce! Je vlhký a sladký, ochucený hnědým máslem .
Dozrávají vám na pultu zralé banány? Zde je dekadentní způsob, jak je použít: toto Čokoládový chips banánový chléb ! Tento recept bere klasiku banánový chlebíček o úroveň výš použitím zhnědnutého másla, které celému bochníku dodá bohatou oříškovou chuť. Je dokonale vlhký, posetý polosladkými kousky čokolády a provoněný tím správným nádechem skořice. Jedním slovem, je to přímočaré nebeský .
Ingredience v tomto receptu na banánový chléb s čokoládou
Tento banánový chléb s čokoládou je docela standardní, s výjimkou zhnědnutého másla, které pokryjeme níže. Obsahuje trochu celozrnné mouky a o něco méně čokoládových lupínků než standard: ale chutná stejně dekadentně. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:
- Velmi zralé banány
- Máslo
- Krystalový cukr
- Vejce
- Vanilka
- Jedlá soda, skořice a sůl
- Univerzální mouka
- Celozrnná mouka
- Polosladké čokoládové lupínky
Tipy na hnědé máslo
Nejlepší část tohoto čokoládového banánového chleba? Je ochucená hnědým máslem. Hnědé máslo je máslo, které se zahřívá, dokud se nezbarví do světle hnědé barvy, čímž se získá komplexní ořechová chuť. Zabere to jen pár minut, a pokud stejně musíte kvůli receptu rozpustit máslo, proč neudělat hnědé máslo? Zde je několik tipů:
- Nakrájejte ho na kousky, aby se rovnoměrně rozpustil. Tímto způsobem se máslo ohřívá stejnou rychlostí (oproti tomu, aby se celá tyčinka postupně rozpouštěla).
- Máslo rychle hnědne, takže ho sledujte. Neodcházejte od sporáku! Během okamžiku se může změnit ze zhnědlé na spálenou.
- Vyjměte ji do mísy, abyste zastavili vaření. To pomáhá předcházet spálení. Před přidáním do mokrého těsta ji minutu ochlaďte.
Mixy a chuťové variace
Banánový chléb s čokoládou je jedna věc, ale přidejte další příchuť nebo směs a opravdu uděláte dojem na každého, pro koho pečete. Zde je několik nápadů:
- Nasekané ořechy: Přidejte ¼ až ½ šálku nasekaných pekanových nebo vlašských ořechů
- Ostatní lupínky: Použijte směs čokolády a lupínků s arašídovým máslem nebo karamelových lupínků
- Mořská sůl: Po upečení navrch přidejte špetku vločkové mořské soli
- Pomerančová kůra: Přidejte do těsta ½ lžičky pomerančové kůry
- Bourbon: Přidejte 1 polévkovou lžíci bourbonu pro opojnou nuanci
- Sypání: Navrch přidejte špetku sypání, protože proč ne?
Další recepty na zralé banány
Existuje tolik způsobů, jak udělat skvělý banánový chléb… a nezůstávejte u toho! Udělejte muffiny, palačinky, dorty a další! Zde je několik top recepty na banánový chléb a recepty na zralé banány zkusit:
- Jdi pro Náš nejlepší banánový chléb
- Zkuste oblíbené fanoušky Zdravé banánové muffiny nebo banánové ovesné muffiny
- Jděte na klasické Easy Banana Muffins, Muffiny s banánovými oříšky nebo banánové čokoládové muffiny
- Jděte na várku Banánové palačinky , Banánové vafle , Banánové ovesné palačinky nebo Veganské banánové palačinky
- Smíchejte a Smoothie s banánem a broskví nebo Čokoládové banánové smoothie
- Zkuste to snadno Banánový chléb se zakysanou smetanou , Snadný chléb z banánových ořechů , Borůvkový banánový chléb , nebo zkuste Banánový chléb Francouzský toast
- Pečeme na pánvi Ovesné vločky zapečené s banánem
- Rozhodněte se pro dekadentní Čokoládové banánové muffiny nebo Snadný čokoládový banánový chléb
01Jdi na banánové palačinky
02Zdravé banánové muffiny
03Čokoládové banánové smoothie
04Náš nejlepší recept na banánový chléb
Tento recept na banánový chléb s čokoládou je…
Vegetariánský.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Čokoládový chips banánový chléb
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 1 hodina
- Celkový čas: 1 hodina 15 minut
- Výtěžek: 12plátky1x
Popis
Vyzkoušejte tento recept na banánový chléb s čokoládou: nejlepší způsob, jak využít zralé ovoce! Je vlhký a sladký, ochucený hnědým máslem.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 ¼ šálkůrozmačkané velmi zralé banány (3střední banány)
- ½ šálkumáslo
- 2/3 šálkukrystalový cukr
- 2velká vejce (nebo lněná vejce pro vegany)
- 1 polévková lžícevanilkový extrakt
- 1 lžičkajedlá soda
- 1 lžičkaskořice
- ½ lžičky košer sůl
- 1 šálekvšestranná mouka
- ½ šálkucelozrnná mouka
- ¾ šálkupolosladké čokoládové lupínky
Instrukce
- Předehřát: Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Vymažte máslem 8 nebo 9palcovou chlebovou pánev.
- Osmažte máslo: Umístěte máslo (nakrájené na kousky) na pánev na střední teplotu. Zahřívejte několik minut, dokud se nerozpustí, nezpění a poté začne mít zlatohnědou barvu a oříškovou vůni. Okamžitě stáhněte z plotny a před přidáním do těsta přendejte do misky na minutu vychladnout.
- Udělejte těsto: Rozmačkejte banány na dně velké mísy, dost na 1 ¼ šálku. Všlehejte cukr, vejce a vanilkový extrakt. Jakmile je hotové, přidejte opečené máslo.
- Přidejte jedlou sodu, skořici, košer sůl , víceúčelovou mouku a celozrnnou mouku do jiné mísy a promíchejte. Přidejte do mísy s mokrými přísadami a promíchejte lžící. Jemně vmíchejte ½ šálku čokoládových lupínků.
- Upéct: Těsto nalijte do formy na bochník a navrch přidejte zbývající ¼ šálku čokoládových lupínků. Pečte 55 až 60 minut, dokud párátko zapíchnuté do středu bochníku nevyjde čisté (nebo je vnitřní teplota 200 stupňů): přesné načasování bude záviset na velikosti formy. Volitelné: Při vyjímání chleba z trouby přidejte špetku vločkové mořské soli.
- Ochladit: Chladíme na pánvi 15 minut. Poté přejeďte nožem po okraji a vyklopte bochník na chladicí mřížku. Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě. Informace o úložišti: Chléb vydrží 4 až 5 dní při pokojové teplotě zabalený v hliníkové fólii, chlazený 10 dní nebo zmrazený 3 měsíce (nakrájejte ho na kousky a zabalte do plastové fólie a poté do sáčku nebo nádoby vhodné do mrazáku).
- Kategorie: Rychlý chleba
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: Pečený
- Strava: Vegetariánský