Prezidentský koktejl

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Koktejl El Presidente je opilý kubánský nápoj, který je působivý a sofistikovaný! Tato rumová rotace na Manhattanu je skutečně jedinečná.

Zde je a koktejl z roku 1920 to prosí, aby bylo součástí vašeho nápojového repertoáru: Prezidentský koktejl ! Tato kubánská klasika nikdy nevyletěla tak vysoko jako ta daiquiri nebo mojito , ale je to něco zvláštního samo o sobě. Je to elegantní a sofistikované, jako kubánská rotace na a Manhattan používat rum místo whisky. Má nějaké speciální ingredience a je opilý, jemně hořký se sladkou a citrusovou nuancí. Téměř po vzorkování 300+ receptů na koktejly , nikdy jsme nic takového neměli!

limetkové alkoholické nápoje

Co je to koktejl El Presidente?

Koktejl El Presidente je kubánský míchaný nápoj vyrobený z vyzrálého rumu, vermutu blanc, pomerančového likéru (obvykle Curaçao) a grenadina . Nápoj byl vynalezen kolem roku 1910, pojmenovaný po kubánském prezidentovi: El Presidente znamená prezident ve španělštině. Na Kubě byl populární ve 20. až 40. letech 20. století, ale dnes je méně známý: možná kvůli jedinečným ingrediencím potřebným k jeho výrobě!

Většina z Kubánské koktejly víš a láska jsi kyselé koktejly : kombinace likéru, sladidla a citrusů. Ale El Presidente je úplně jiný: opilý míchaný koktejl, který je spíše jako Manhattan. Zde jsou ingredience v El Presidente:

• Starý nebo zlatý rum
• Blanc vermut nebo Lillet Blanc
• Grand Marnier nebo Orange Curaçao
• Grenadina

Pojďme si tyto ingredience rozebrat, ano?

Co je to blanc vermut?

Pokud jde o vermut, většina lidí zná dva hlavní typy: sladký červený vermut a suchý bílý vermut. Ale věděli jste, že existuje třetí druh vermutu? Seznamte se blanc vermut aka vermut bianco, jak je známý v Itálii. Zde je to, co byste měli vědět o tomto speciálním typu vermutu a proč je potřeba pro koktejl El Presidente:

• Blanc vermut je polosladký bílý vermut: je suchý jako bílý vermut a sladký jako červený vermut. Chuť je květinová s nádechem vanilky a jemnou hořkostí v závěru.
• Potřebujete blanc vermut v El Presidente? Ano! Vyzkoušeli jsme El Presidente se suchým bílým vermutem a je příliš hořký.
• Jaká je náhrada za blanc vermut? Malý bílý je snadné najít a funguje jako náhrada.
• Kolik stojí blanc vermut? Láhev vermutu Dolin Blanc stojí asi 16 dolarů.
• Jaké nápoje můžete připravit s bílým vermutem? Vyzkoušejte Bílý Negroni nebo jej použijte jako záskok pro Lillet Blanc v Vesper Martini .

Zlatý nebo stařený rum přináší nuanční chuť

Mnoho rumové koktejly použijte bílý nebo tmavý rum. Koktejl El Presidente ale používá ještě celou jinou kategorii tohoto likéru: stařený rum nebo zlatý rum! Zrající rum po dobu několika let mu dodává komplexní chuť. Zlatý rum může mít podtóny vanilky, kokosu, mandlí, citrusů nebo karamelu. Vyzrálý rum, který jsme zde použili, byl Rum Brugal Añejo .

Nemůžete najít zlatý nebo stařený rum nebo ho nemáte po ruce? Podobnou chuť můžete nahradit tmavým rumem v El Presidente.

voda a okurka a citron

Pomerančový likér: Grand Marnier vs Curaçao

Posledním hlavním likérem v El Presidente je pomerančový likér! Tento nápoj tradičně používá oranžové curaçao, ale může být těžké ho najít. Zde je několik poznámek o tom, co jiného použít jako náhradu:

• Grand Marnier je vaše nejlepší sázka. Grand Marnier je pomerančový likér nejvyšší úrovně a přináší nuanční, sofistikovanou chuť. Měli jsme láhev (protože se nám líbí Koktejly Grand Marnier ), tak jsme to použili zde.
• Cointreau také funguje. Mám láhev na výrobu margarity nebo jiné Nápoje Cointreau ? Můžete jej použít i zde. Chuť je o něco méně odlišná a barva nápoje bude trochu jiná, protože je bezbarvá. Ale pořád to funguje!

Grenadine doplňuje drink

A konečně, k dokončení El Presidente budete potřebovat grenadinu! Tento jasně červený sirup dodává nápoji růžovou barvu a jemnou sladkost. Zde je to, co byste měli vědět o tomto oblíbeném sirupu:

• Grenadine je sladký koláčový sirup používaný v koktejlech, který má jasně červenou barvu. Vyrábí se ze šťávy z granátového jablka!
• Kde najít grenadinu? Je snadné ji najít v obchodech s alkoholem, ale hledejte všechny přírodní grenadiny. Tradičně se vyrábí s umělými příchutěmi. Nebo můžete vyrobit grenadinu doma !
• V jakých nápojích se grenadina používá? Je nejznámější grenadinové koktejly jako ten nealkoholický Chrám Shirley a pulzující Tequila Sunrise a Singapore Sling .

Jak udělat koktejl El Presidente

Máte všechny ingredience? To je nejtěžší část koktejlu El Presidente. Zamíchání vám zabere méně než 5 minut! Zde je postup:

• Smíchejte všechny ingredience ve sklenici na míchání koktejlů. Jedná se o klasický míchaný koktejl, kde ingredience mícháte dohromady místo třepání (jako např Martini a Manhattan ).
• Přeceďte a ozdobte. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice na stopce. Přidat a Třešeň Luxardo pokud chcete přinést více atmosféry Manhattanu.
• Nemáte míchací sklenici? Použijte libovolnou sklenici nebo nádobu na míchání nápoje a poté jej sceďte do servírovací sklenice. Nebo chyťte a sklenice na míchání koktejlů .

To je vše! Dejte nám vědět, zda vyzkoušíte koktejl El Presidente v komentářích níže a co si myslíte! Je to opravdu speciální nápoj.

Kdy podávat koktejl El Presidente

Koktejl El Presidente je sofistikovaný a opilý rumový koktejl. Je ideální pro popíjení jako:

brokolicové smoothie

• Happy hour drink
• Nápoj na večeři
• Nápoje pozdě v noci
• Noční pití pro chlapy nebo dívky

Prezidentský koktejl

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Koktejl El Presidente je opilý kubánský nápoj, který je působivý a sofistikovaný! Tato rumová rotace na Manhattanu je skutečně jedinečná.

Ingredience

• 2 unce(4 polévkové lžíce) stařený nebo zlatý rum
• 1 unce(2 polévkové lžíce) blanc vermut (příp Malý bílý )
• 1 unce(2 polévkové lžíce) Orange Curaçao nebo Grand Marnier
• 1 lžičkagrenadina
• Na ozdobu: pomerančová kůra a Třešeň Luxardo nebo koktejlová třešeň

Instrukce

1. Do míchací sklenice přidejte rum, vermut nebo Lillet Blanc, Grand Marnier a grenadinu a naplňte míchací sklenici hrstí ledu. Míchejte do vychladnutí. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice.
2. Pomocí nože odstraňte 1″ široký pruh pomerančové kůry. Do nápoje vymačkejte pomerančovou kůru, aby se uvolnily oleje. Jemně přejeďte kůrou po okraji sklenice, poté ji vložte do sklenice a podávejte. V případě potřeby přidejte koktejlovou třešeň.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské