Jak používat Aeropress k přípravě kávy

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Aeropress je jednoduchý způsob, jak připravit skvělý jednorázový šálek kávy: zvláště na cestách! Zde je návod, jak používat Aeropress.

Hledáte NEJLEPŠÍ způsob, jak si uvařit jeden skvělý šálek kávy, zejména na cestách? Vstupte do Aeropressu! Může to vypadat trochu divně, ale tenhle malý kluk dělá extra dobrý šálek kávy. Je to také docela cenově dostupný kávovar: jen kolem 30 $! Protože připravuje 1 šálek najednou, je skvělý pro jednorázové šálky, když nechcete plný hrnec. A na cestování je ideální! Alex a já jsme vzali naše po celém světě, od Itálie po Arizonu. Zde je návod, jak používat Aeropress k přípravě kávy – včetně videonávodu!

Video: Jak používat Aeropress

Mnoho učení, jak používat Aeropress, je jen sledovat, jak to dělají ostatní! Má také správnou výbavu. Než začnete, podívejte se na toto video, kde vám ukážu, jak připravit kávu Aeropress v naší kuchyni.

Co potřebujete k přípravě kávy Aeropress

Než se naučíte používat Aeropress, budete potřebovat několik kusů kávového vybavení. Na rozdíl od Nářadí na kávu Chemex , co potřebujete, je minimum! Zde je to, co potřebujete, a odkazy na to, co sami používáme a co ukazujeme ve videu.

• Kávovar Aeropress: Zde je Aeropress, který používáme: na jedno použití připraví 1 šálek kávy!
• Kávové filtry Aeropress: Aeropress používá speciální filtry; objednáváme tu naši.
• Ruční mlýnek na kávu : Pokud cestujete se svým Aeropressem, zde je levný mlýnek na kávu, který může cestovat: nebo si kávu namelte, než odjedete! Toto také používáme Elektrická bruska na otřepy Bodum doma pro naše Káva Chemex ; je to dražší, ale náš každodenní mlýnek.
  
• Elektrická konvice s husím krkem: Tato konvice je ideální pro ohřev vody na kávu a čaj; ten náš používáme 6 let a drží se skvěle. Funguje to také perfektně pro zalít kávou !

Jak používat Aeropress

Používání Aeropressu vyžaduje trochu cviku, ale jakmile se to naučíte, stane se to druhou přirozeností! Je ideální pro cestování nebo přípravu jednorázového šálku kávy. Zde je několik věcí, které byste měli vědět o tom, jak používat Aeropress – pak se podívejte na recept níže, kde najdete oficiální recept. Hlavní kroky jsou:

1. Filtrovanou vodu zahřejte na 200 až 205 stupňů. Zjistili jsme, že chuť filtrované vody je nejlepší (zde je filtrovaný džbán, který používáme – samozřejmě, pokud cestujete, můžete to přeskočit!). K ohřevu vody používáme rychlovarnou konvici.
2. Odměřte a namelte si kávu. Na 1 šálek kávy potřebujete pouze 3 lžíce zrn! Rozdrťte na středně jemné mletí. Máme rádi světle praženou nebo středně praženou kávu, ale pokud chcete, můžete použít tmavě praženou.
3. Přidejte filtr a kávu a nechte vykvést. Dále necháte kávu 30 sekund kvést tak, že navlhčíte veškerou sedlinu a necháte ji uležet. Rozkvět uvolňuje CO2 z kávy a způsobuje, že mletá káva roste a stoupá.
4. Přidejte zbytek vody, zamíchejte a poté stiskněte píst. Poté přidejte zbytek vody, abyste si připravili kávu, a 20krát zamíchejte. Poté přidejte píst a zatlačte dolů, dokud všechna voda neprojde filtrem. Podívejte se na video k této části!

A takhle se používá Aeropress! Jakmile si to párkrát zacvičíte, bude vám to připadat jako druhá přirozenost. Když jsme poprvé začali připravovat kávu Aeropress, Alex vždycky kávu připravoval, protože jsem byl nervózní, že bych to pokazil. Poté, co mi to několikrát ukázal, jsem si uvědomil, že je to snadné! Je ideální pro nejlepší šálek kávy na cestách. Máte nějaké myšlenky: zkusili jste připravit kávu Aeropress? Dejte nám vědět v komentářích níže!

Variace: Aeropress espresso!

Věděli jste, že k přípravě espressa můžete použít Aeropress? Aeropress nyní nedokáže připravit skutečné espresso s bublinkovou krémovou deskou, kterou byste dostali ve své oblíbené kavárně. Ale dělá to, co budeme nazývat Aeropress espresso (geniální termín, že?): velmi silný panák kávy, který chutná hodně jako espresso. Smažte to tak, jak je, nebo to použijte espresso nápoje jako latté a cappuccina . Jděte do našeho Recept na espresso Aeropress !

míchané nápoje s královskou korunou

Hledáte další metody kávy?

Kromě toho, jak používat Aeropress, máme řadu o tom, jak připravit kávu pomocí nejrůznějších pomůcek!

• Jak používat Chemex k přípravě kávy
• Jak připravit kávu za studena
• Jak vyrobit ledovou kávu
• Ledová káva Chemex
• Chemex poměr: Kávová zrna k vodě
• Všechny naše kávové metody a zdroje!
• Pumpkin Spice Ledová káva
• Jak vařit kávu: 4 způsoby

Jak používat Aeropress k přípravě kávy

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1 šálekkávy1x

Popis

Aeropress je drahý způsob, jak připravit skvělý jednorázový šálek kávy: zvláště na cestách! Zde je návod, jak používat Aeropress.

Ingredience

• 18 gramůkávu, nebo asi3 polévkové lžícekávová zrna
• Voda (nejlépe filtrovaná)
• Mlýnek na kávu
• Aeropress
• 1Aeropress filtr

Instrukce

1. V elektrické konvici ohřejte vodu na 200 až 205 °F.
2. Namelte 3 polévkové lžíce (18 gramů) kávových zrn na středně jemné mletí.
3. Umístěte kruhový filtr do koše Aeropressu a navlhčete jej tak, aby byl zcela vlhký. Našroubujte koš na konec Aeropressu.
4. Nasypte kávovou sedlinu do Aeropressu a poté ji položte na prázdný hrnek.
5. Když je voda hotová, nalijte trochu na kávovou sedlinu, dokud sedlina nezmokne. Počkejte asi 30 sekund, než káva vykvete.
6. Nalijte vodu do Aeropressu až po rysku 3 1/2. Pomocí dodané míchací tyčinky promíchejte asi 20krát. Nedělejte si starosti, pokud hladina kávy mírně klesne.
7. Vložte píst do horní části Aeropressu. Jemně zatlačte (vyhněte se nutkání násilím). Počkejte, až se píst zcela zatlačí na dno; uslyšíte syčení vycházejícího vzduchu (tento proces trvá přibližně 30 sekund).
8. Vyjměte Aeropress, odšroubujte koš a podržte jej nad kbelíkem na kompost nebo odpadky. Zatlačením na píst uvolněte filtr a uzemnění. Opláchněte Aeropress, aby byl připraven pro budoucí použití. Užijte si svůj dokonalý šálek kávy!

• Kategorie: Pití
• Metoda: Káva
• Kuchyně: americký