MARINOVANÉ KULIČKY MOZZARELLY

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Marinované kuličky mozzarelly jsou snadným předkrmem, který zabere jen pár minut! Podávejte jako předkrm nebo na sýrovém prkénku.

Zde je zábavný a snadný recept na předkrm, který zabere jen pár minut: Marinované kuličky mozzarelly ! Budete překvapeni, jak rychle se to spojí a jak uspokojující chutě jsou za tak malé úsilí. Jako mnozí Předkrmy v italském stylu , genialita je ve své jednoduchosti. Marinujte kuličky čerstvé mozzarelly ve směsi olivového oleje, nasekaných bylinek a vloček červené papriky a chuť je plná odvážné a bylinkové chuti. Je perfektní jako předkrmy nebo jako součást a sýrová deska . Byli jsme příjemně překvapeni na první sousto a stalo se to jedním z našich oblíbených způsobů, jak začít jídlo nebo zapůsobit na večírku.

Ingredience v marinovaných kuličkách mozzarelly

Tento recept na marinované kuličky mozzarelly vyžaduje pouze 7 ingrediencí a 5 minut času. Nejtěžší část? Počkejte 30 minut, než se mozzarella marinuje! Stejně jako mnoho italských receptů i zde jsou klíčem k úspěchu kvalitní suroviny. Zde je to, co budete na tento snadný předkrm potřebovat:

Třešňové kuličky mozzarelly
Extra panenský olivový olej
Česnek
Čerstvé oregano
Čerstvá petržel
Kosher sůl
Vločky červené papriky

Co jsou ciliegini?

Ciliegine jsou malé čerstvé kuličky mozzarelly, které jsou velké asi jako třešeň. Slovo ciliegine pochází z italského slova pro třešeň, odtud název! Upřednostňujeme velikost ciliegine: bocconcini je trochu příliš velké. Můžete použít i perlini mozzarellu, což jsou velmi malé kuličky ve tvaru perliček.

Tipy na marinované kuličky mozzarelly

Tento recept na marinované kuličky mozzarelly nemůže být jednodušší: připravte marinádu, přidejte kuličky mozzarelly a počkejte 30 minut! Chuť je vlastně docela dobrá hned, ale časem se zlepšuje. Zde je několik tipů pro přípravu receptu:

Použijte čerstvé oregano (nenechte se zlákat náhradou). Čerstvé oregano zde přináší jasnou, citrónovou a bylinkovou chuť, kterou sušené oregano nedokáže napodobit. Pokud musíte, můžete nahradit sušenou, ale pokud je to možné, doporučujeme najít čerstvé.
Marinujte při pokojové teplotě. Olivový olej za studena ztuhne, takže ho budete chtít při marinování uchovat při pokojové teplotě.
Pro nejlepší chuť ihned podávejte, nebo skladujte až 3 dny. Marinované kuličky mozzarelly sníte nejlépe ihned po marinování: ale chutnají skvěle i druhý den. Jen je nezapomeňte před podáváním přivést na pokojovou teplotu, protože olivový olej ztuhne.

Návrhy na podávání

Připravujete marinovanou mozzarellu na párty? Doporučujeme to udělat předem a nechat uležet při pokojové teplotě, zatímco budete připravovat další párty. Dá se to tak jednoduše sestavit, že to opravdu není potřeba dělat dopředu. Ale pokud byste chtěli udělat nějakou pokročilou přípravu, můžete vždy nasekat bylinky a česnek a nechat je v lednici, dokud nejsou připraveny k přípravě.

Jaký je nejlepší způsob, jak jíst marinované kuličky mozzarelly? Zde je několik nápadů:

S chlebem
S crostini nebo sušenky
Na a sýrová deska , podávané s párátky
Část an předkrmový talíř
Na salát Italský salát nebo nakrájený salát

Podávejte vždy s párátky nebo malými vidličkami

Nezapomeňte podávat marinované kuličky mozzarelly s párátkem nebo malou vidličkou. Protože jsou marinované v olivovém oleji, budete se chtít ujistit, že nehrozí riziko kapání oleje na oblečení vašich hostů!

Více jednoduchých receptů na předkrmy

Máte rádi zábavu a potřebujete nějaké občerstvení na párty? Zde jsou některé z našich oblíbených jednoduchých recepty na předkrmy :

Doplňte Špičkový talíř na předkrmy
Zkuste to snadno Marinované houby nebo v retro stylu Sýrová koule
Jděte na chutné a jednoduché Olivová tapenáda
Urvat Zapečený dip z kozího sýra , Brusinkový kozí sýr nebo Borůvkový kozí sýr
Make Caprese Flatbread nebo Margherita Flatbread

Marinované houby

Olivová tapenáda

Zapečený dip z kozího sýra

Špičkový předkrmový talíř

Tento recept na marinované kuličky mozzarelly je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Čas přípravy: 35 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 35 minut
Výtěžek: 6 1x

Popis

Marinované kuličky mozzarelly jsou snadným předkrmem, který zabere jen pár minut! Podávejte jako předkrm nebo na sýrovém prkénku.

Ingredience

Měřítko1x2x3x

1/4extra panenský šálek olivového oleje
1střední stroužek česneku, mletý
1 polévková lžícenadrobno nakrájené čerstvé oregano*
1 polévková lžícejemně nasekanou čerstvou petrželkou
¼ lžičky košer sůl , plus další podle chuti
1/4na1/2lžička vloček červené papriky
8 uncícilieginské mozzarellové kuličky, okapané

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

V mělké misce prošlehejte olivový olej, česnek, čerstvé oregano, čerstvou petrželku, košer sůl a vločky červené papriky. Ochutnejte a podle chuti dosolte. Nechte 30 minut marinovat při pokojové teplotě.
Po marinování ihned podávejte. Zbytky skladujte v chladničce po dobu až 3 dnů; před podáváním ohřejte na pokojovou teplotu, protože olivový olej chladem ztuhne.