Perfektní italský salát

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento klasický italský salát je přílohou vaší spřízněné duše! Obsahuje křupavou zeleninu, křupavé krutony, pikantní pepperoncini a působivý domácí dresink.

Tady je skvělý salát, který je prostě dokonalost , v našich knihách. Seznamte se s tím Italský salát ! Je plný všech správných chutí a textur: křupavý salát, křupavý česnek krutony a pikantní pepperoncini. Je pokrytý působivým, bylinkovým italským vinaigrettem, který rozezpívá chutě! A oholený parmezán uzavírá dohodu. Může hrát pomocníka téměř ke všemu. Není to žádné tajemství: tento recept je pevně italsko-americký, ne klasický italský recept. Ale to je to, co na tom milujeme lehký salát !

Co potřebujete pro nejlepší Italský salát

Možná jste měli takový salát v italsko-americké restauraci (faktor nostalgie je jedna věc, kterou na tom Alex a já milujeme). Nějakým způsobem se všechny komponenty spojí do dokonalé harmonie. Zde je to, co potřebujete k přípravě nejlepšího italského salátu… nebo opravdu nejlepší salát :

• Křupavé zelené: Pro zpestření použijte kontrastní zelené: máme rádi křupavý římský a jasně zelený máslový salát.
• Rajčata a červená cibule: Zelenina přináší barvu a křupavost.
• Olivy a feferonky: To je to, co přináší atmosféru klasického italského salátu: pikantní, slanou a pikantní chuť. Neopomíjejte!
• Hobliny parmezánu (volitelné): Silné plátky parmezánu tvoří pikantní kontrapunkt; dají se snadno vynechat u veganského salátu.
• Italský dresink: Dresing přináší punč, který umí jen domácí dresink.
• Česnekové krutony: Křupavé, česnekové a rozhodně stojí za to je připravit!

Triky pro italský salátový dresink

Pár triků na italský salátový dresink! Tento dresink je jedním z našich oblíbených a rychle se spojí. Jediné, co potřebujete vědět, je, jak získat dokonalou emulzi. Emulze je, když se olivový olej a ocet spojí do krémové kapaliny, oproti tomu, aby se oddělily na samostatné části. Zde je to, co si zapamatovat:

• Použijte středně velkou misku. Šlehejte v příliš malé misce a nebudete schopni dosáhnout dostatečně velkého šlehání, abyste získali emulzi.
• Nalévejte olej po 1 lžíci. Postupně přilévejte olej a před přidáním důkladně prošlehejte. Díky tomu se to dokonale kombinuje!

Proč dělat domácí krutony?

Ne každý na to má čas domácí krutony . Ale zaberou jen pár minut rukou a posouvají tento italský salát na další úroveň! Je to skvělý způsob, jak spotřebovat chleba, který začíná být zatuchlý. Vše, co potřebujete, je 15 minut na pečení (a doba předehřátí trouby). Česneková chuť a masivní křupání za ten čas rozhodně stojí. Další důvod, proč si vyrobit domácí? Neobsahují žádné konzervační látky a nepřehánějí to se solí.

Krutony si můžete připravit i předem. Až do podávání je skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Vydrží asi 1 týden, ale nejlepší jsou čerstvé. U bezlepkového salátu můžete úplně vynechat a i tak chutná skvěle.

Způsoby, jak podávat italský salát

Tento italský salát se skvěle hodí ke středomořským nebo italským pokrmům, jako je pizza a těstoviny. Můžete z něj udělat i hlavní jídlo! Zde je to, co doporučujeme:

• Udělejte z něj salát hlavního jídla. Přidejte vejce natvrdo , bílé fazole, tuňák nebo nakrájené kuře.
• Podávejte s pizzou. Toto je náš oblíbený způsob servírování! Zkuste to s Pizza Margherita , Perfektní Pan Pizza , Lilek pizza , Plochá pizza , Nejlepší zdravá pizza nebo Domácí sýrová pizza .
• Podávejte s lasagnemi. Vyzkoušejte naše Oblíbené veganské lasagne nebo Pikantní kapustové lasagne .
• Podávejte s těstovinami. Je perfektní s Pečené květákové těstoviny , Jarní těstoviny nebo Pečený lilek těstoviny .
• Podáváme s polévkou. Zkuste toto Těstoviny e Ceci (italská cizrnová polévka) nebo Vegetariánská polévka Tortellini .

Recept na italský salát je…

Vegetariánský. Pro veganské, rostlinné a bezmléčné výrobky vynechejte parmazán. Pro bezlepkové vynechte krutony.

Perfektní italský salát

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 4do 61x

Popis

Tento klasický italský salát je přílohou vaší spřízněné duše! Obsahuje křupavou zeleninu, křupavé krutony, pikantní pepperoncini a působivý domácí dresink.

Ingredience

• 1/2recept Domácí krutony (nebo použít zakoupené nebo vynechat pro bezlepkové)
• 1recept Domácí italský dresing
• 1římské srdce (3 šálky)
• 5 šálkůmáslový salát
• 1hrst nakrájené červené cibule
• ½ šálkunakrájená cherry rajčata
• ½ šálkunakrájené černé olivy (nebo půlené olivy)
• ½ šálkuzavařené nakrájené feferonky
• ¼ šálkuvelké hobliny parmazánu (vynechat pro vegany)

Instrukce

1. Vytvořit domácí krutony (nebo je vyrobit předem).
2. Vytvořit Italský dresink .
3. Římský salát a římský salát nakrájíme. Tence nakrájíme červenou cibuli . Nakrájejte rajčata v polovině.
4. Zeleninu dejte do misek, na ni přidejte zeleninu, olivy, feferonky, hobliny parmezánu a krutony a pokapejte dresinkem. Nebo je můžete dát všechny dohromady do velké servírovací mísy a promíchat dresinkem. (Pokud děláte předem, chlaďte komponenty odděleně a krutony uchovávejte při pokojové teplotě. Před podáváním nechte dresink na pokojovou teplotu.)

• Kategorie: Salát
• Metoda: Syrový
• Kuchyně: Italský Američan
• Strava: Veganské

Dokonalejší zelené saláty

Je jich tolik chutných zelené saláty zkusit! Zde jsou některé oblíbené:

• Oblíbený sekaný salát Tento má podobnou atmosféru jako tento italský salát! Jeden z našich nejoblíbenějších fanoušků.
• Lehký rukolový salát Nejjednodušší salát, který uděláte! Nemusíte si dělat ani oblékání.
• Fenyklový pomerančový salát Elegantní a ideální pro zapůsobení na všechny kolem stolu.
• Nejlepší míchaný salát Jednoduchý, základní salát se všemi druhy dresinků!
• Snadný mexický salát Tento zelený salát s mexickou atmosférou se hodí k tacos a enchiladas.
• Salát z řepy s balsamikovým dresinkem Řepa a balsamico jdou ruku v ruce.
• Chřestový salát s fetou Tento zelený salát obsahuje čerstvý chřest a pikantní dijonský dresink.