Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Nemáte kopr nebo jste si uvědomili, že jste všichni venku, zatímco vaříte? Zde je nejlepší náhrada sušeného a čerstvého kopru pro použití v receptech.
Děláte recept, který vyžaduje kopr, a nemáte ho? Kopr je krásná bylina, která má jedinečnou chuť: je bylinná a svěží, s citrusovým jasem a jemnými podtóny lékořice nebo anýzu. Nemáte čas nakupovat nebo ho nemůžete najít? Nebo vaříte a právě jste zjistili, že to nemáte? Zde je několik náhradních nápadů.
Mějte na paměti: kopr je těžké nahradit
Pokud vaříte něco, co má rád kopr jogurtová koprová omáčka , zde je naše rada. Pokuste se najít skutečnou věc, pokud je to možné! Kopr není jako některé přísady, které mají zjevné náhražky. Kopr je také charakteristickou přísadou v receptech, jako je koprové okurky a ranč oblékání a je těžké jej nahradit. Vyplatí se počkat, až to najdete. Ale pokud musíte: pokračujte ve čtení pro nejlepší náhražky.
Nejlepší náhrada kopru
1. Čerstvý nebo sušený estragon
Nejlepší náhrada kopru? Estragon. Estragon má podobnou chuť po lékořici nebo anýzu, ale je mnohem silnější. Můžete použít stejné množství čerstvého estragonu nebo sušeného estragonu jako náhradu za čerstvý kopr nebo sušený kopr.
2. Čerstvé listy fenyklu (pouze pro čerstvý kopr)
Další nejlepší náhrada čerstvého kopru? Čerstvé listy fenyklu. Listy fenyklu vypadají jako čerstvý kopr! Srovnání chutí není přesné, ale má také jemnou lékořicovou příchuť na závěr.
3. Na čerstvý kopr použijte sušený (nebo naopak).
Samozřejmě, pokud máte čerstvý kopr a potřebujete sušený nebo sušený kopr a potřebujete čerstvý, je snadné vyrobit náhradu! Zde je substituční poměr pro náhradu čerstvých a sušených bylin:
- Poměr: 1 polévková lžíce čerstvého kopru = 1 čajová lžička sušeného kopru. Tento substituční poměr funguje pro všechny sušené bylinky.
Související recepty
Zde jsou některé z nejlepších Z l l recepty zkusit:
