Okurkové koprové sendviče

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto klasické okurkové koprové sendviče jsou ideální na večírky a pikniky a obsahují koprovou smetanovou pomazánku na křupavé crostini.

Co je lepší než klasická kombinace okurky a kopru? Vyrostl jsem na těchto sendvičích s okurkou a koprem: moje máma je dělala na pikniky a večírky. Ukázalo se, že je to trochu retro svačina podávaná na těch malých koktejlových žitných chlebech. Ale jdou ještě dále: okurkové sendviče pocházejí z Británie a byly podávány jako čajové sendviče! Mají tedy ještě delší historii. A to z dobrého důvodu: jejich výroba je jednoduchá a vážně osvěžující. Zde je návod, jak vyrobit okurkové koprové sendviče!

Royal Flush nápoj

Jak vyrobit sendviče s okurkou a koprem

Tady v Yumpulse milujeme recepty, které jsou vážně jednoduché. (Ve skutečnosti jsme napsali a celá kniha o jednoduchých receptech !) A jednoduché nápady jsou ještě lepší, když vypadají efektně, jako je kombinace okurky a čerstvého kopru. Tyto okurkové sendviče jsou jedním z našich oblíbených na pikniky, protože jsou letní a lehké. Jsou také perfektní pro zábavu: luxusní brunch, miminko, párty na zahradě atd.

Chcete-li připravit tyto sendviče s okurkou, postupujte takto:

• Vytvořte crostini: Bagetu nakrájejte na tenké plátky a pečte ji asi 10 minut při 350 F, dokud nebude křupavá. Můžete také použít koktejlové žitné chleby, ty mini bochníky žitného chleba, které najdete v potravinách.
• Mažeme na smetanový sýr: Na smetanový sýr nasekáme trochu čerstvého kopru a přidáme ho ke smetanovému sýru spolu se solí a pepřem. Jako základ sice obvykle používáme smetanový sýr, ale můžete použít jakýkoli roztíratelný měkký sýr, dokonce i kozí.
• Přidejte nakrájenou okurku: Pak stačí navrch přihodit nakrájenou okurku a další snítku kopru a máte výborné okurkové koprové sendviče!

Jaký druh okurky použít?

Jedna poznámka k odrůdám okurek! Máme rádi používání Anglická okurka tady místo standardní okurky. Mají jemnější chuť a nemají velká semena. Slupka je také snadno jedlá, zatímco slupka standardních okurek může někdy chutnat hořce.

Chcete více s okurkami? Vidět Nejlepší skvělé recepty na okurku .

Pěstování čerstvých bylinek

Pěstujete si vlastní bylinky? Protože recept na okurkové koprové sendviče používá čerstvý kopr, chtěli jsme zdůraznit, jak snadné je pěstovat bylinky doma. Nepotřebujete ani žádné místo na zahradě! Stačí slunná římsa a můžete pěstovat bylinky v květináči. Kopr je jednou z našich oblíbených bylinek k pěstování. Chcete začít? Zde je Jak pěstovat bylinky .

Tento recept byl součástí pikniku, který jsme sdíleli se Shelly z Vegetariánské podniky

Hledáte občerstvení na párty?

Tyto toasty s okurkou a koprem jsou ideální pro zábavu: zde je několik dalších našich oblíbených svačinek na párty!

• Papriková pomazánka s kozím sýrem
• Česnekový dip z bílých fazolí
• Zdravý řecký jogurt Ranch Dip
• Slavný rajčatový dip s grilovaným chlebem
• Hummus a vegetariánské rolky
• Křupavá pečená cizrna
• Recept na hummus z tmavé čokolády
• Crostini z třešňového a kozího sýra
• Medové pražené mandle se sezamovými semínky

Tento recept na okurkové koprové sendviče je…

Vegetariánský.

vegetariánské nápady

Okurkové koprové sendviče

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 24malé tousty1x

Popis

Tyto klasické okurkové koprové sendviče jsou ideální na večírky a pikniky a obsahují koprovou smetanovou pomazánku na křupavé crostini.

Ingredience

• 24plátky bagety nebo žitný koktejlový chléb
• 1/2Anglická okurka
• 6 uncísmetanový sýr
• 3 polévkové lžícenasekaný čerstvý kopr a další na ozdobu
• Kosher sůl
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 °F. Chléb nakrájejte na tenké plátky a plátky položte na plech. Opékejte asi 10 minut, dokud nebudou křupavé.
2. Okurku nakrájíme na tenké plátky.
3. Smetanový sýr smícháme s nasekaným koprem. Koření s košer sůl a černý pepř podle chuti.
4. Každý krajíc chleba potřete smetanovým sýrem. Navrch dejte nakrájenou okurku, trochu košer sůl a snítku čerstvého kopru.

• Kategorie: Předkrm
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký