Plněné zelené papriky

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

koktejly s koňakem

Tento recept na plněné zelené papriky dělá večeři, která potěší davy lidí, s vydatnou náplní z rýže, rajčat a sýra!

Zde je zábavný nápad na vydatnou večeři, která potěší každého: Plněné zelené papriky ! Milujeme retro vibrace tohoto konceptu. Hoďte rýži, mleté ​​hovězí nebo rostlinné drobky, rajčata a sýr do papriky a říkejte tomu večeře! Tenhle je tak plný chuti, že i milovníci vegetariánů budou konvertité. Pikantní koření v italském stylu z česneku, oregana a fenyklu okouzlí pikantními rajčaty, mozzarellou a parmezánem. Příprava vyžaduje trochu úsilí, ale stojí to za to!

Ingredience v tomto receptu na plněnou zelenou papriku

Plněné papriky jsou klasickým pokrmem v mnoha kuchyních, jako je španělská, mexická, středoevropská, indická a další. Tyto plněné zelené papriky jsou klasického amerického stylu, plněné mletým hovězím nebo rostlinnými drobky, rýží a sýrem. Tento koncept existuje od roku 1890 v americké kuchyni ( zdroj ), ale stal se velmi populárním v 70. letech a zůstává oblíbeným pokrmem dodnes. Zde je to, co budete potřebovat k výrobě plněné zelené papriky:

• Zelené papriky
• Rýže
• Rostlinné hovězí drobky nebo mleté ​​hovězí maso
• Česnek
• Drcená rajčata pečená na ohni
• Oregano, cibulový prášek, česnekový prášek, semena fenyklu a sůl
• Worcestershire omáčka
• Parmazán
• Plnotučný sýr mozzarella
• Petržel

Tipy na výrobu plněné zelené papriky

Plněné zelené papriky jsou jednoduchý koncept, ale jejich sestavení trvá nějakou dobu! Snaha podle nás stojí za to. Nezapomeňte si vyčlenit asi 1 hodinu: 30 minut na přípravu a 30 minut na pečení. Zde je několik tipů, jak sestavit tento recept:

jak vaříte sladké brambory

• Při sekání vybírejte papriky, které stojí vzpřímeně. Při podávání budou stát v misce vzpřímeně. Pokud jsou trochu nemotorné, můžete odříznout část dna, abyste vytvořili rovnější povrch.
• Nejprve uvařte papriky. To zajišťuje, že jsou dokonale měkké, než je naplníte. (Bez předvaření jsou papriky po době pečení příliš křupavé.)
• Zvažte přípravu rýže předem (nebo použijte předvařenou rýži). To urychluje dobu přípravy a snižuje složitost.
• Pečeme s trochou vody na dně pánve. Papriky se tak uvaří v páře, aby během pečení nevyschly.

Vegetariánská vs. náplň z mletého hovězího masa

Tento recept na plněné zelené papriky lze snadno přizpůsobit vegetariánské stravě. V dnešní době existuje spousta skvělých možností, pokud jde o rostlinné náhražky masa. Můžete si také vyrobit vlastní náhradu mletého hovězího masa. Zde je to, co byste měli vědět o vegetariánských a veganských možnostech:

• Použijte jakékoli rostlinné drobky, mleté ​​hovězí maso nebo klobásu. Máme rádi značky Impossible a Beyond.
• Nahraďte 2 šálky Domácí veganské mleté ​​hovězí maso . Chcete raději domácí verzi? Tato směs hub, vlašských ořechů a slaného koření chutná nápadně jako maso.
• Nebo jděte na běžné mleté ​​hovězí maso. Pokud jste jedlík masa, běžná klobása funguje skvěle. Před přidáním ingrediencí omáčky nezapomeňte vypustit veškerý přebytečný tuk.

Můžete to udělat vegansky? Ano, jednoduše nahraďte svou oblíbenou značku veganské mozzarelly a parmazánu a také veganské worcesterské omáčky.

Tipy pro make-up a přípravu jídla

Tento recept na plněné zelené papriky trvá asi 1 hodinu, takže ho obvykle děláme na víkend nebo když máme více času. Ale chcete ušetřit čas a stihnout to přes týden? Můžete to udělat i vy. Existuje několik možností v závislosti na tom, co chcete dělat:

• Připravte si rýži předem: Doporučujeme to udělat oběma způsoby: je užitečné, když při přípravě receptu nemusíte vyvažovat další složku. Můžete použít i předvařené balíčky rýže.
• Připravte si předem celou náplň: Celou náplň udělejte předem a dejte do lednice, poté ji před plněním paprik znovu ohřejte.
• Papriky uvařte předem: Papriky můžete také předem uvařit, poté naplnit a upéct.
• Připravte si předem celé plněné papriky: Připravte si předem celý recept na papriku a dejte do chladničky. Přidejte několik minut k době pečení, protože je budete péct za studena (ne za tepla).

A je to! Doufáme, že si tento recept zamilujete stejně jako my. Dejte nám vědět v komentářích níže!

Více plněných receptů

Rádi plníte zeleninu chutnými náplněmi? Zde je několik dalších receptů, které se vám budou líbit:

• Jdi pro Plněné cuketové lodičky
• Urvat Plněné sladké brambory
• Pokus Plněné houby Portobello nebo Snadno plněné houby
• Rozhodněte se pro Klasické plněné papriky
• Jdi pro Plněná žaludová dýně

Plněné cuketové lodičky

Plněné sladké brambory

Plněné houby Portobello

Plněná žaludová dýně

Tento recept na plněnou zelenou papriku je…

Vegetariánské a bezlepkové.

nápoje s koňakem

Plněné zelené papriky

• Čas přípravy: 30 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 1 hodina
• Výtěžek: 6 1x

Popis

Tento recept na plněné zelené papriky dělá večeři, která potěší davy lidí, s vydatnou náplní z rýže, rajčat a sýra!

Ingredience

• 6zelené papriky*
• 2 šálkyvařená rýže (1 šálek suché)
• 1hovězí drobky na rostlinné bázi nebo běžné mleté ​​hovězí maso
• 2stroužky česneku
• 15- unce oheň pečených drcených rajčat
• 2 lžičkysušené oregano
• ½ lžičkycibulový prášek
• ½ lžičkyčesnekový prášek
• ½ lžičkysemena fenyklu
• 1 lžička košer sůl
• 2 polévkové lžíceWorcestershire omáčka
• 6 polévkových lžicstrouhaný nebo strouhaný parmazán, dělený
• 1 ¼ šálkůsýr mozzarella z plnotučného mléka, dělený
• 2 polévkové lžícenasekanou petrželku a další na ozdobu

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita.
2. Uvařte rýži (nebo použijte předvařenou rýži).
3. Papriky uvařte: Paprikám odřízněte vršky, nakrájejte je kolem semínek a odstraňte je. Po propíchnutí nožem vařte 5 minut do změknutí. Vyjmeme z vody a necháme okapat dnem vzhůru na utěrce.
4. Připravte náplň: Rostlinné drobky nebo mleté ​​hovězí vložte na střední pánev a vařte podle návodu na obalu, 2 až 3 minuty pro rostlinné drobky a 6 až 7 pro běžné mleté ​​hovězí maso (u běžného hovězího masa vypusťte přebytečný tuk po vaření).
5. Přidejte česnek do pánve a vařte 30 sekund, poté přidejte drcená rajčata, oregano, cibulový prášek, česnekový prášek, fenyklové semínko, košer sůl , worcesterská omáčka, ¼ šálku parmazánu, 1 šálek sýra mozzarella, nasekaná petrželka a vařená rýže. Zahřívejte 1 až 2 minuty, dokud se neprohřeje.
6. Naplňte papriky: Papriky vložte do kastrolu. (Pokud mají problém se vzpřímeným postavením, můžete část dna odříznout: jen se snažte nepropíchnout do papriky a neudělat dírku.) Do každé papriky lžičkou naneste náplň.
7. Papriky upečte: Na každou papriku nasypte hrst strouhané mozzarelly a nastrouhaný parmezán. Na dno pánve přidejte asi 1/2 palce vody. Pečte 25 až 30 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce zhnědne, po 15 minutách volně přikryjte alobalem. Před podáváním nechte několik minut vychladnout.

Poznámky

*Hledejte papriky, které mají ploché dno, takže se na pánvi snadno postaví.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský