Boulevardier koktejl

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Boulevardier je úžasný klasický koktejl! Tento jednoduchý třísložkový nápoj je vylepšenou verzí Negroni, která vyměňuje gin za whisky.

Ahoj. Zde je náš nový oblíbený klasický koktejl v naší kolekci: Boulevardier . Je hladká, bohatá, kořeněná, hořká a teplá najednou. Vibrující červená barva je ohromující na pohled. Je to v podstatě a Negroni vyrobeno s whisky místo ginu, a wow! Sladkost bourbonu dokonale vyvažuje chuť. Ve skutečnosti to máme s Alexem radši než Negroni. Považujte to za zlepšení! Zde je návod, jak to udělat.

Co je v Boulevardieru?

Boulevardier je a klasický koktejl který byl vynalezen ve dvacátých letech minulého století. Je to variace na Negroni která vymění gin za whisky. Odkud je jméno? Předpokládá se, že byl vynalezen v Harry's New York Bar v Paříži a pojmenován po americké spisovatelce (Erskine Gwynne), která v Paříži založila měsíčník s názvem Boulevardier. Je to klasický koktejl, který je ve skutečnosti na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA . To znamená, že existuje oficiální definice, která zní:

• Žitná nebo bourbonská whisky
• Sladký vermut
• Campari

Jak se vůbec řekne Boulevardier? Je to francouzština, řekněme smrtící kůže .

Proč se nám to líbí víc než Negroni

Samozřejmě je to všechno o osobních preferencích, pokud jde o koktejly! Ale když jsme s Alex ochutnali testovali Negroni a Boulevardier zády k sobě, druhý vyhrál na výbornou. Proč?

• Bourbon má kulatější, vyváženější chuť. Použili jsme bourbonskou whisky a hned jsme si všimli, že je to zajímavější nápoj. Bourbon završuje sladké tóny v doušku, takže zasáhne všechny kvadranty vašeho jazyka. Díky své kulatější chuti chutná Negroni ve srovnání dvourozměrně.
• Více Variace Negroni ?Vyzkoušejte Negroni Mezcal , Prosecco Negroni , Bílý Negroni , nebo Starý kamarád ! Old Pal je stejný jako Boulevardier, místo sladkého používá suchý vermut.

Jak vyrobit Boulevardier (základní kroky)

Boulevardier je koktejl ze tří složek a jeho příprava je tak snadná! Nepotřebujete ani koktejlový šejkr. Jde o klasický míchaný koktejl, který můžete míchat ve sklenici na míchání koktejlů nebo v jakékoli sklenici, kterou máte po ruce. Zde jsou základní kroky k jeho výrobě (nebo přejděte na recept níže):

• Směs. Všechny ingredience vložte do míchací sklenice s 1 hrstí ledu a míchejte 30 sekund. Tím se koktejl ochladí a zředí méně než třepání v koktejlovém šejkru.
• Scedíme a podáváme. Přeceďte do lowball nebo staromódní sklenice naplněné ledem.

Co je sklenice na míchání koktejlů?

Dobrá otázka. Koktejlová míchací sklenice se používá pro koktejly, které se míchají, netřepají v koktejlovém šejkru. Mixovací sklenice ředí nápoj méně než šejkr. Poté má sítko na přelití nápoje do sklenice, stejně jako šejkr.

názvy nápojů

žádné nemáte? K namíchání nápoje můžete použít jakoukoli sklenici nebo nádobu, kterou chcete, poté sceďte do servírovací sklenice. Ale pokud chcete vypadat jako někdo, kdo zná jejich koktejly? Pak se chyťte a sklenice na míchání koktejlů .

Podávejte na kamenech nebo přímo nahoru!

Boulevardier můžete podávat buď na skalách (na ledu), nebo přímo nahoru. Zde je sklo, které byste měli použít pro každý:

• Přímo: The Oficiální koktejly IBA definice říká, že se podává přímo v koktejlové sklenici. Pokud to naservírujete tímto způsobem, bude to vypadat spíše takto Manhattan .
• Na skalách: Je také přijatelné podávat tento nápoj na skalách, což je to, co rádi děláme a je to zobrazeno zde. Poté podávejte v lowball nebo staromódních sklenicích. (A vyzkoušejte naše Čirý led pro úžasný vzhled.)

Whisky: žitná vs bourbon

Boulevardier si můžete vyrobit buď z žitné, nebo bourbonské whisky! Alex a já obecně preferujeme sladší chuť bourbonu před kořeněnou příchutí žita. V tomto nápoji milujeme, jak bourbon završuje chuťový profil. Samozřejmě můžete použít cokoliv, co vám vyhovuje! Pokud máte místní možnosti, je to skvělý způsob, jak je vyzkoušet!

Obecně v koktejlech preferujeme chuť bourbon whisky před žitnou. Používáme bourbon v našem Whisky Sour , Staromódní a Manhattan koktejly! Což byste rozhodně měli vyzkoušet, pokud milujete bourbonové nápoje.

Co je vermut?

Vermut je obohacené víno, což znamená, že byl přidán likér, aby jej stabilizoval. Existují dva hlavní typy vermutu: sladký (obvykle červený) a suchý (obvykle bílý). Sladký vermut je jemně sladký a kořeněný, s hořkým nádechem na zadní straně. Pokud dostanete láhev vermutu, uložte ji do lednice. Vydrží tam dobře až 3 měsíce.

mosazný opičí koktejl

• Sladký vermut se používá v mnoha klasických koktejlech: nejznámější je Manhattan , Negroni a americký . Takže pokud si nejste jisti, zda jej přidat do své sbírky: je velmi univerzální!
• Suchý vermut používaný v martini, jako je Klasické Martini , Špinavé Martini a Okurkové Martini . Zde jsou všechny naše oblíbené Vermutové koktejly spotřebovat láhev!

Udělejte z toho starého kamaráda! V tomto receptu změňte vermut ze sladkého na suchý a máte to Starý kamarád .

Vše o Campari!

A co je Campari ? Je to italská hořká a poznáte ji podle její jasně červené barvy v odstínech drahokamů! To je to, co dělá a Negroni Negroni a používá se také v americký . Je to oblíbený likér a je snadné ho najít ve většině obchodů s alkoholem.

Protože je Campari napuštěno různými bylinkami a ovocem (tajného receptu), je těžké přesně popsat, jak chutná. Je to hořké, ovocné a pikantní najednou! Má velmi výraznou chuť: buď ji milujete, nebo nenávidíte! V Negroni to na mě může být trochu moc silné, proto raději piju Boulevardier. Máte láhev Campari? Vyzkoušejte všechny tyto skvělé koktejly Campari také.

Kdy podávat koktejl Boulevardier

Boulevardier koktejl je sofistikovaný luxusní koktejl . Je ideální pro popíjení jako:

• Happy hour drink
• Nápoj na večeři
• Nápoje pozdě v noci
• Noční pití pro chlapy nebo dívky
• Hodinový koktejlový nápoj

Boulevardier koktejl

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Boulevardier je úžasný klasický koktejl! Tento jednoduchý třísložkový nápoj je vylepšenou verzí Negroni, která vyměňuje gin za whisky.

Ingredience

• 1 ½ unce(3 polévkové lžíce) bourbon whisky
• 1 unce(2 polévkové lžíce) sladký nebo polosladký červený vermut
• 1 unce(2 polévkové lžíce) Campari
• Led, k podávání (zkuste čistý led !)
• Na ozdobu: pomerančová kůra

Instrukce

1. Smíchejte bourbon whisky, sladký vermut a Campari ve sklenici na míchání koktejlů (nebo v jakémkoli jiném typu sklenice). Naplňte míchací sklenici 1 hrstí ledu a nepřetržitě míchejte po dobu 30 sekund.
2. Přidejte led do lowball sklenice a nápoj sceďte do sklenice (nebo můžete použít koktejlovou sklenici bez ledu).
3. Pomocí nože odstraňte 1″ široký pruh pomerančové kůry. Do nápoje vymačkejte pomerančovou kůru, aby se uvolnily oleje. Jemně přejeďte kůrou po okraji sklenice, poté ji vložte do sklenice a podávejte.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské

Více whisky koktejlů

Máme spoustu skvělých whisky koktejly a bourbon koktejly abyste si mohli vybrat! Zde jsou naše oblíbené:

• Klasický staromódní Nejstarší koktejl, jaký existuje! Klasická metoda využívá kostku cukru, bitters a bourbon whisky pro skutečně nadčasový nápoj. Nebo to vezměte přes vrchol a zkuste to uzený .
• Oblíbená Whisky Sour Dokonale vyvážené a tak snadné na přípravu! Nebo přidejte pěnovou polevu, aby to bylo a Boston Sour .
• Whisky Smash Pikantní a osvěžující whisky nápoj s citronovou šťávou a mátou – jako citrusová rotace Mátový Julep .
• Sazerac Oficiální koktejl z New Orleans! Koňak, whisky a absint připravit tento slavný nápoj. Nebo zkuste La Louisiane , dokonce lepší točit na této klasice.
• Toronto Kombinuje hloubku a teplo whisky s intrikou bylinného likéru Fernet-Branca.
• penicilin Tato chutná moderní klasika se vyznačuje skotskou, medem, citronem a zázvorem.
• Vieux Carre Silné a chutné, obsahuje whisky, koňak a vermut.
• Pár dalších na vyzkoušení? Hnědé derby , Kentucky Mule , Alabama Slammer nebo Papírové letadlo .