Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
citronová kůra
Tento recept Hennessy Sidecar je nejlepší způsob, jak použít tento oblíbený koňak! Smíchejte s Cointreau a citronem pro dokonalý klasický kyselý koktejl.
Máte Hennessy a chcete si ho namíchat do koktejlu? Pravděpodobně nejlepší použití tohoto oblíbeného koňaku v míchaném nápoji je Hennessy Sidecar ! Tento recept spojuje koňak s pomerančovým likérem, citronem a velmi jemným cukrovým okrajem klasický koktejl dokonalost. Není nic elegantnějšího a každý doušek je sladký a vyvážený. Toto je první způsob, jak používáme Hennessy v koktejlu, ruce dolů!
Ingredience v Hennessy Sidecar
Sidecar je klasický koktejl vynalezený v roce 1918. Nejběžnějším příběhem o původu je, že byl pojmenován po kapitánovi americké armády umístěného v Paříži v první světové válce, který jezdil v motocyklovém sajdkáru. Kultovní Harry’s New York Bar v Paříži se zasloužil o vynález tohoto nápoje.
Sidecar je na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA , takže existuje oficiální definice přísad v tomto nápoji. Chcete-li vyrobit Hennessy Sidecar, jednoduše použijte Hennessy jako koňak. Budete potřebovat:
- 2 oz koňaku Hennessy
- 1 unce pomerančového likéru (Cointreau, triple sec nebo Grand Marnier)
- 1 oz citronová šťáva
- Superjemný nebo krystalový cukr na okraj
Vše o Hennessy
Hennessy je druh koňaku, brandy vyráběné ve francouzském Cognacu. Společnost Hennessy byla založena před více než 250 lety v roce 1765 ve Francii. Dnes vyrábí 40 % světového koňaku, což z něj dělá největšího výrobce koňaku na světě.
Jak chutná ve srovnání s jinými značkami koňaku? Hennessy má výraznou chuť s tóny ořechů, ovoce, dubu, vanilky a koření. Je velmi komplexní a vytváří míchaný nápoj s jemnými vrstvami chuti.
chilli prášek
Cointreau vs Triple Sec vs Grand Marnier
V tomto receptu Hennessy Sidecar můžete použít jakýkoli druh pomerančového likéru. Jemné tóny koňaku a tequily reposado se nejlépe hodí k Cointreau nebo Grand Marnier, ale můžete si nápoj připravit i s Triple Sec. Zde je rozdíl:
- Cointreau je nejlepší v Hennessy Sidecar. Je to náš oblíbený v Sidecar (a sedmikráska ). Má jemnou chuť s teplým kořením a nuancemi, které pracují se sofistikovaností Hennessy.
- Grand Marnier je skvělý, ale drahý. Grand Marnier je špičkový pomerančový likér. Chutná jako brandy s pomerančovou příchutí, s tóny vanilky a dubu. Má těžší a komplexnější chuť než jiné pomerančové likéry jako Triple Sec a Spoluzasahují .
- Triple Sec má svěží citrusovou chuť který funguje dobře v nápojích, ale je snadné najít nekvalitní verze. Hledejte kvalitní značku triple sec, ne nejlevnější na bloku; máme rádi Drillauds.
Jak vyrobit Hennessy Sidecar
Sidecar se vyrábí velmi snadno: ingredience jednoduše protřepejte v koktejlovém šejkru a sceďte do připravené sklenice. Cukrový okraj není součástí oficiální definice koktejlu Sidecar, ale často se s ním tradičně podává. Cukrový okraj pomáhá kompenzovat koláč v kyselých koktejlech, jako je klasický Martini s citronovou kapkou . Zde jsou základní kroky (nebo přejděte na recept):
- Sklenici obložte cukrem. Cukrový okraj je volitelný, ale je to klasická prezentace koktejlu Sidecar a zdůrazňuje sladkou chuť koláče. Nejsnadnější je superjemný cukr, protože nejlépe přilne ke sklenici.
- Protřepejte a koktejlový šejkr . Vezměte Hennessy, Cointreau a citronovou šťávu a společně to protřepejte koktejlový šejkr s hrstí kostek ledu.
- Přeceďte do sklenice a přidejte led. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice. Podávejte s a citronový twist nebo plátek. Někteří lidé rádi vmáčknou do nápoje pomerančový twist, takže oleje dodají vůni.
Další koktejly Hennessy
Pokud jste nevyrobili Hennessy Sidecar, je to nutnost! Ale poté je tu několik koktejlů Hennessy, které musíte udělat. Zde je několik Nápoje Hennessy zkusit:
jak grilovat kukuřičný klas
- Jděte na další klasickou kyselou Hennessy Margarita
- Vyzkoušejte sofistikované a opilé Hennessy Sazerac
- Přidat creme de menthe a udělat to a Stinger
- Jděte super jednoduše s Hennessy a Cola
- Přidat amaretto pro a Francouzské spojení
01Hennessy Margarita
02Koktejl Stinger
03Hennessy a Cola
04Top 10 koktejlů Hennessy
Tento recept na sidecar Hennessy je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Hennessy Sidecar
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Tento recept Hennessy Sidecar je nejlepší způsob, jak použít tento oblíbený koňak! Smíchejte s Cointreau a citronem pro dokonalý klasický kyselý koktejl.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2 unceKoňak Hennessy
- 1 unceSpoluzasahují
- 1 unce citronová šťáva
- Na ozdobu: citronový twist nebo oranžový twist
- Superjemný cukrový* okraj, volitelný
Instrukce
- Vyřízněte zářez do měsíčku citronu a poté přejeďte citronem kolem okraje koktejlové sklenice. Ponořte okraj ráfku do talíře s jemným cukrem.
- Vložte všechny přísady do a koktejlový šejkr s hrstí ledu a protřepejte do vychladnutí.
- Nápoj sceďte do připravené sklenice. Ozdobte a citronový twist nebo oranžový twist.
Poznámky
*Superjemný cukr funguje dobře na cukrový okraj, protože se na sklenici lepí lépe než krystalový cukr. Můžete použít krystalový cukr, pokud je to vše, co máte; všimněte si, že může mít tendenci spadnout do nápoje, takže chutná o odstín sladší.
- Kategorie: Koktejl
- Metoda: Žádný kuchař
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Vegetariánský