Koktejl Stinger

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je nápoj ze dvou složek, který je úžasně jednoduchý: koktejl Stinger! Tento klasický nápoj obsahuje koňak a creme de menthe.

Zde je dvousložkový koktejl, který chutná lépe než součet jeho částí: Stinger koktejl! Mluvte o sofistikovanosti. Tato geniální kombinace koňaku a mátový krém je a klasický koktejl se stovkami let historie. Ale záhadně dosáhl vrcholu popularity v 70. Dnes je to jedna z méně známých klasik: ale myslíme si, že potřebuje oživení. Stačí jeden doušek a je to s vůní koňaku, ale s překvapivou mátovou svěžestí v závěru. Je to nový oblíbený Koňakový koktejl !

Co je v nápoji Stinger?

Stinger drink je dvousložkový koktejl obsahující koňak a creme de menthe. Byl vynalezen v roce 1890 a stal se velmi populární v New Yorku jako nápoj pro vysokou společnost. Byl široce známý během prohibice a populární během 60. a 70. let 20. století.

Proč dnes není Stinger koktejl populární? Lidé navrhli nějaké nápady, ale nejsme zcela přesvědčeni o zdůvodnění ( čtěte více zde ). Pro nás by měl být tento sofistikovaný a zajímavý nápoj stejně oblíbený jako klasické koktejly jako Negroni nebo Staromódní . Chcete to zkusit? Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• Koňak
• Bílý krém pomocí menthe (ne zelená!)

Další dvousložkový koňakový koktejl? Vyzkoušejte Francouzské spojení , rovným dílem koňak a amaretto .

Co je bílý créme de menthe? Existuje nějaká náhrada?

Koktejl Stinger používá bílý creme de menthe, jedinečný druh likéru, který se v mnoha jiných standardních koktejlech nepoužívá. Proč potřebujete bílý creme de menthe a co to je? No, klasický Stinger nemá být zelený! Pravá verze tohoto nápoje má lesknoucí se zlatavý odstín. Co byste měli vědět:

• creme de menthe je sladký likér s mátovou příchutí vynalezený v roce 1885. Navzdory svému názvu v něm není vůbec žádná smetana: je vyroben z obilného alkoholu, který je napuštěn mátou. Nejoblíbenější verzí je zelený creme de menthe, nejznámější pro své použití v Kobylkový koktejl . Existuje také bílý creme de menthe: je bezbarvý, ale má stejnou chuť.
• Jak chutná creme de menthe? Má sladkou chuť s velmi silnou příchutí máty peprné.
• Stojí to za nákup? Ano! Ale není mnoho populárnějších použití pro creme de menthe v jiných oblíbených koktejlech.
• Co je náhradou za bílou creme de menthe? Mátová pálenka je skvělá náhrada, i když má silnější chuť. Začněte s polovičním množstvím, poté přidejte další podle chuti.

Druhy koňaku

Další hlavní přísada do koktejlu Stinger? Koňak. Cognac je druh francouzské brandy, likéru vyrobeného z destilačního vína. Existuje několik stupňů koňaku, které určují, jak dlouho zraje:

• VSor 3 hvězdičky (2 roky)
• VSOP (4 roky)
• Napoleon (6 let)
• XO (10 let)

Pozor, láhve XO mohou být až 200 dolarů! Ale na tento nápoj není třeba dávat pozor. Ve skutečnosti byl tento typ koktejlu navržen tak, aby zakryl podprůměrný alkohol silným likérem. Použijte koňak VS nebo VSOP na nápoj Stinger. (PS Hennessy je přední světový výrobce koňaku. Další nápoje s Hennessy najdete na Klasické koktejly Hennessy .)

Jak vyrobit nápoj Stinger

Stinger je tak snadný: nepotřebujete ani koktejlový šejkr! Je to klasický míchaný koktejl, což znamená, že se míchá ve sklenici na míchání koktejlů. Technicky vzato, můžete to dokonce postavit do skla, pokud jste líní (jako někdy my!). Zde je postup:

• Ve sklenici na míchání koktejlů promíchejte koňak a creme de menthe. Použití koktejlového šejkru by nápoj příliš naředilo. Takže to budete jen míchat s ledem ve sklenici, jako koktejly jako Manhattan nebo Martini .
• Nemáte žádný? K míchání nápoje použijte jakoukoli sklenici nebo nádobu, kterou chcete! Poté sceďte do servírovací sklenice. Nebo pokud chcete být více oficiální, chyťte se sklenice na míchání koktejlů (jako tento my používáme).

Klasičtější koktejly, které si zaslouží comeback

Koktejl Stinger je klasický koktejl, který je méně známý: ale zaslouží si oživení! Je jich ještě pár klasické koktejly které létají pod radarem, o kterých si myslíme, že by měly být na vrcholu seznamu:

• Martinez Je to lepší verze Martini a Manhattanu.
• Poslední slovo Světle zelený nápoj, který je krásně vyvážený.
• Květinářství Malinové, limetkové a bublinkové zázvorové pivo se k tomu nejlépe hodí.
• Krev a písek Skotská, krvavý pomerančový džus a Maraschino se dokonale hodí.
• Včelí kolena Zní to tak staromódně, ale je to neuvěřitelně chutné.

Kdy podávat koktejl Stinger

Koktejl Stinger je snadný, ale chutná složitě; je ideální pro popíjení jako:

• Happy hour drink
• Nápoj na večeři
• Nápoje pozdě v noci
• Kluci noční drink
• Hodinový koktejlový nápoj

Klasický koktejl Stinger!

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 2 minuty
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Zde je nápoj ze dvou složek, který je úžasně jednoduchý: koktejl Stinger! Tento klasický nápoj obsahuje koňak a creme de menthe.

Ingredience

• ¾ uncebílý creme de menthe (bílý, ne zelený)*
• 2 unceKoňak
• Na ozdobu: Čerstvá máta

Instrukce

1. Ingredience promíchejte v míchací sklenici s hrstí ledu. Přeceďte do nízké kulové sklenice naplněné ledem a podle potřeby ozdobte mátou.

Poznámky

*Nahraďte, pokud nemůžete najít bílou creme de menthe: zkuste mátovou pálenku, ale použijte méně, protože chuť je silnější. Začněte s polovinou a přidejte více podle chuti.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské