Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tato pikantní růžičková kapusta se opeče do ultra křupavé a poté se přelije pikantní sladkou balzamikovou omáčkou. Tak dobré, chutnají jako v restauraci!
Milujete teplo v jídle? Pak nám dovolte, abychom vám představili vašeho nového oblíbence. Seznamte se s těmito pikantní růžičková kapusta ! Jsou neuvěřitelně křupavé, pečené do měkka a opečené v horké troubě. Pak se přelijí balzamikovou medovou omáčkou a zalijí ještě trochou pálivé omáčky. Vezměte si jedno sousto a je to křupavé, jemné, sladké, pikantní, slané a pikantní najednou! Alex a já dokážeme vyleštit celou pánev na jedno posezení. (Pravda.) Zde jsou všechna tajemství těchto kořeněných klíčků.
Klíče k nejlepší pikantní růžičkové kapustě
Tato pikantní růžičková kapusta používá naši oblíbenou techniku vaření křupavé růžičkové kapusty. Naštěstí nepotřebujete fritézu ani žádné speciální nástroje: jen vaši troubu! Zde je to, co děláme, aby byly dokonale křupavé a se správnou úrovní koření:
aperitiv cappelletti
- Pečte 25 minut při 450 F. Klíčem ke křupavé růžičkové kapustě je vysoké teplo! Rozkrojte je napůl a položte na plech lícem dolů, aby byly dokonale opečené.
- Přelijte pikantní medovou balzamikovou omáčkou. Klíčem k těmto pikantním klíčkům jsou dva zásahy tepla: první je v této pikantní medové balzamikové omáčce, která je všechny obalí.
- Pokapejte ještě pálivou omáčkou podle chuti! Abyste pak dosáhli toho pravého žáru, pokapejte vrch ještě pálivou omáčkou! Vzhledem k tomu, že úroveň tepla všech omáček se liší, můžete si to udělat podle vlastní chuti. Když už mluvíme o…
Druhy horké omáčky k použití!
Tyto pikantní růžičkové kapusty lze připravit s jakýmkoli typem pálivé omáčky, kterou máte rádi! Každý druh má jinou úroveň tepla a chuť. Rádi to děláme s omáčkou Frank’s Red Hot, ale existuje spousta dalších možností, které přinášejí různé chutě a úrovně koření. Zde jsou některé oblíbené pálivé omáčky, které máme vždy v lednici, a jak jsou pikantní:
- Frank’s Red Hot: Mírně pikantní
- Tabasco: Mírně pikantní
- Sriracha: Středně pikantní, dodává atmosféru jihovýchodní Asie
- Gochujang: Středně pikantní, dodává korejskou atmosféru
- Cholula: Pikantní, dodává mexickou atmosféru
- Harissa: Pikantní, dodává středomořskou atmosféru
Pro snadné čištění použijte pergamenový papír (ne silikonovou podložku)
Když připravujete pikantní růžičkovou kapustu, je nejjednodušší použít k vyložení plechu pečicí papír. Proč? To pomáhá ke snadnému čištění, když skončíte s pečením! Pokud nemáte pergamenový papír, můžete ho také vynechat a opéct přímo na pánvi: jen se připravte na to, že poté namažete lokty!
jak dlouho vaříte řepu
Ať děláte cokoli, nepoužívejte silikonovou pečicí podložku! V průběhu let jsme s Alexem zjistili, že tyto typy podložek tvoří mokrou zeleninu. Pokud chcete nejkřupavější růžičkovou kapustu, nepoužívejte tento typ pečicí podložky!
Další způsoby, jak ochutit pikantní růžičkovou kapustu
Tato pikantní růžičková kapusta se hodí jako příloha nebo chutný předkrm před jídlem! Jídla, se kterými se spárují, závisí na použité pálivé omáčce! Můžete také smíchat různé ingredience podle chuti v závislosti na atmosféře, kterou chcete. Zde je několik nápadů:
- Chuť na asijský způsob: Zkuste zamíchat trochu sójové omáčky, omáčky hoisin nebo opečeného sezamového oleje (pokud plánujete použít sójovou omáčku, možná budete chtít v receptu omezit sůl). Nahraďte balsamico rýžovým vinným octem.
- Příchutě v mexickém stylu: Nahraďte balzamikový ocet limetkovou šťávou a použijte Cholulu. Nebo na horkou omáčku použijte trochu adobo omáčky z plechovky chipotle papriček.
- Příchutě středomořského stylu: Použijte harissu a posypte drobenkou ze sýra feta.
A je to! Doufáme, že vám tato pikantní růžičková kapusta zachutná. Dejte nám vědět, jestli je vyzkoušíte v komentářích níže!
Více kořeněných jídel!
Pokud máte rádi pikantní, zde je několik dalších našich receptů, které si jistě užijete:
- Pikantní Mayo Pikantní majonéza je nejlepší koření a má pouze 2 ingredience! Dodává pikantní bohatost sushi, poke bowls, hamburgerům a dalším.
- Pikantní Edamame Pikantní edamame je snadná, zdravá svačina nebo příloha s nakopnutím! Je hotový během několika minut a má správnou úroveň tepla.
- Horký med Horký med je nejžhavější nová omáčka k pokapání všeho možného od sušenek po pizzu.
- Pikantní pizza Diavola Diavola = ďábel v italštině, což znamená pikantní! Tenhle je oblíbený mezi fanoušky s olivami Kalamata, pikantními paprikami a mazlavým sýrem mozzarella.
Tento recept na pikantní růžičkovou kapustu je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pikantní růžičková kapusta
'co' je v mai tai'
- Čas přípravy: 10 minut
- Doba vaření: 25 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Tato pikantní růžičková kapusta se opeče do ultra křupavé a poté se přelije pikantní sladkou balzamikovou omáčkou. Tak dobré, chutnají jako v restauraci!
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 1/2liber růžičkové kapusty
- 3 polévkové lžíceolivový olej
- 1 lžička košer sůl
- ¼ lžičkyčerný pepř
- 2 polévkové lžícebalzamikový ocet
- 2 polévkové lžícemed nebo javorový sirup
- 1 lžičkapálivá omáčka a další na pokapání: Frank’s Hot Sauce, Sriracha nebo jiné
Instrukce
- Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita.
- Podle potřeby odřízněte tvrdé konce růžičkové kapusty. Rozkrojte je podélně napůl a vložte do velké mísy.
- Smíchejte klíčky s olivovým olejem, košer sůl a hodně čerstvě mletého černého pepře.
- Plech vyložte pečicím papírem* a poté na něj nalijte hubičky. Otočte je všechny řeznou stranou dolů.
- Pečte 25 minut, dokud nezezlátne a nezměkne (nemíchejte!).
- Zatímco se klíčky opékají, prošlehejte balzamikový ocet, med nebo javorový sirup a 1 lžičku horké omáčky. Když jsou klíčky hotové, nalijte na směs a promíchejte, aby se spojily. Poté štědře zakápněte další pálivou omáčkou podle chuti. Ihned podávejte.
- Kategorie: Příloha
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: Zelenina
- Strava: Veganské
Nejlepší recepty na růžičkovou kapustu
Růžičková kapusta je jednou z nejlepších druhů zeleniny, kterou můžete jíst: a jsou tak chutné! Zde je několik dalších způsobů, jak si můžete vychutnat růžičkovou kapustu:
- Pečená růžičková kapusta popř Parmazánová růžičková kapusta Zde je přímo nejlepší pražená verze růžičkové kapusty, ideální jako příloha ke každému jídlu.
- Smažená růžičková kapusta Tyto slané, křupavé klíčky se hodí s horkým medem jako vznešená příloha.
- Salát z růžičkové kapusty Růžičková kapusta je fantastická syrová i oholená! Zde dělají zelí v salátu s jablkem a granátovým jablkem.
- Instantní hrnec růžičková kapusta s parmazánem Růžičkovou kapustu můžete vařit i v tlakovém hrnci! Zde jsou ochucené máslem, pažitkou a parmazánem.