Rychlý průvodce Cappelletti

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Cappelletti Aperitivo je italský červený hořký likér, který stojí za to přidat do vaší sbírky! Je to jako sladší, snazší pití Campari.

Máte rádi Campari? Zde je nový italský červený hořký likér, se kterým můžete experimentovat: Cappelletti ! Tento aperitiv je sladší a snáze se pije, což z něj dělá skvělou volbu pro pijáky, kteří s ním začínají Italské Amari . Ale je to stejně skvělé pro znalce koktejlů: sladké aperitivo na bázi vína má kulatou chuť, která se nepodobá žádnému, které jste zkoušeli. Je to skvělé ve spreji a je to ještě lepší v nečekanějších párech (jako je bourbon). Pokračujte ve čtení!

Co je Cappelletti?

Cappelletti , aka Předkrm Cappelletti , je italský červený hořký aperitiv na víně, který vyrábí rodina Cappelletti po čtyři generace. Chuť je jako směs Aperol a Campari : sladká a bylinná, s hořkým závěrem. V USA není tak populární jako jeho trendovější sestřenice, ale začíná se prosazovat.

Cappelletti se vyrábí s vínem místo neutrální lihoviny jako jiné podobné likéry, což dodává chuti jedinečnou kulatost. Červená barva pochází z přírodního karmínu: barvivo je vyrobeno z hmyzu! (Je to podobné jako Campari, který byl původně vyroben z přírodního karmínu.)

Výrobce likéru Antica Erboristeria Cappelletti byl založen v roce 1909. Prodává další likéry jako vermut, amari, grappa a další. Takže Cappelletti je značka: konkrétní název produktu je Aperitiv Cappelletti .

Jak chutná Cappelletti?

Cappelletti chutná sladce a bylinkově, s kulatým pocitem v ústech a jemně hořkým závěrem. Je to jako směs Aperolu a Campari: většina sladkosti prvního a polovina hořkosti druhého. Krásně se mísí do nápojů.

Kolik alkoholu je v Cappelletti? Je to 17 % ABV (alkohol podle objemu), takže je uprostřed mezi Aperolem (11 % ABV) a Campari (24 % AV).

Proč se nám to líbí

Sladkost Cappelletti usnadňuje pití variace na Campari. Skvěle se míchá do nápojů a je mnohem všestrannější než jen Cappelletti Spritz. Myslíme si, že je nejlepší v níže uvedených Cappelletti a Bourbon Cocktail, inspirovaných drinkem, který jsme měli v místní restauraci ( Bodhi ). Cappelletti prostě svítí . Je štiplavý, komplexní a dokonale vyvážený.

kyselý koktejl tequily

kolik to stojí?

Ve srovnání s jinými likéry je Cappelleti aperitivo levné . Láhev o objemu 750 ml stojí asi 17 až 20 dolarů.

Nejlepší nápoje Cappelletti

Cappelletti se nejslavněji používá v Cappelletti Spritz: rotace na Aperol Spritz který se snoubí s likérem se sektem a sodovka . Ale ještě zajímavější je ve spojení s lihovinami, jako je bourbon! Vyzkoušejte níže uvedený hvězdný koktejl: je to kombinace mezi Papírové letadlo a klasický Poslední slovo a je to triumf.

Cappelletti & Bourbon koktejl

Zde je podle našeho názoru nejzajímavější způsob, jak pít Cappelletti! Tato rotace na Papírové letadlo mísí tuto italskou červenou hořkou s nepravděpodobným párem: bourbonskou whisky. Přidejte Green Chartreuse do tohoto koktejlu rovným dílem a je to také hra na klasický koktejl Poslední slovo . Je štiplavý, komplexní a dokonale vyvážený.

*Posuňte se dolů za recept!

Ingredience: Cappelletti, bourbon whisky, Green Chartreuse, citronová šťáva

Cappelletti Spritz

Nejoblíbenější nápoj Cappelletti? Zkuste Cappelletti S pritz! Tento koktejl mísí oblíbený aperitiv se sektem a sodovka . Co by mohlo být více osvěžující? Je sladký a bublinkový, s jemně hořkým závěrem. (V odkazovaném receptu nahraďte Campari Cappelletti.)

Ingredience: Cappelletti, Prosecco nebo šampaňské, sodovka

Cappelletti Negroni

Zajímavější Negroni? Vyzkoušejte Cappelletti Negroni! Díky přípravě tohoto klasického nápoje se sladším aperitivy je vyváženější a snadno pitelný. (V odkazovaném receptu nahraďte Campari Cappelletti.)

Ingredience: Cappelletti, gin, suchý vermut

Cappelletti a koktejl Bourbon

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Cappelletti Aperitivo je italský červený hořký likér, který stojí za to přidat do vaší sbírky! Tento nápoj je roztočený Papírové letadlo a Poslední slovo : komplexní, pikantní a zcela vyvážený.

Ingredience

• 1 unce* bourbon whisky
• 1 unceCappelletti
• 1 unce Zelená Chartreuse
• 1 uncecitronová šťáva
• Led, k podávání (zkuste čistý led !)

Instrukce

1. Umístěte bourbon, Cappelletti, Green Chartreuse a citronovou šťávu do koktejlové míchací sklenice (nebo koktejlového šejkru). Přidejte 2 hrsti ledu a míchejte do vychladnutí.
2. Nápoj sceďte do nízké kulové sklenice naplněné ledem. Pokud chcete, ozdobte citronovou kůrou.

Poznámky

*Pro převod na polévkové lžíce, 1 unce = 2 polévkové lžíce

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské

Další průvodce koktejly

Potřebujete více likérové ​​průvodce ? Máme je! Zde je vše, co potřebujete vědět o domácím barmanství:

• Průvodce Aperol a Průvodce Campari Vše, co potřebujete vědět o těchto italských likérech.
• Průvodce Baileys Všechny detaily Irish Cream.
• Průvodce Chartreuse Tento světle zelený likér stojí za přidání do vaší sbírky...zde je důvod.
• Průvodce Cointreau , Modrý průvodce Curacao nebo Průvodce pomerančovým likérem Citrusové likéry… rozbité.
• Průvodce Galliano Stojí tento zářivě žlutý likér za koupi?
• Průvodce Grenadinou Je mylně považován za třešeň, ale tento světlý sirup má tajemství.
• Průvodce Fernet Branca Zde je důvod, proč lidé milují tuto italskou hořkou.
• Průvodce Hpnotiq Jak je to s tímto modrým likérem z roku 2000?
• Duální průvodce Přečtěte si o tomto oblíbeném mexickém kávovém likéru
• Limoncello Co potřebujete vědět o tomto italském citrusovém likéru
• Průvodce whisky s arašídovým máslem Vše o jedinečně oříškovém Skrewballu
• Pernod Více o tomto likéru s příchutí anýzu