<
Hlavní Recepty Brambory v páře

Brambory v páře

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak udělat brambory v páře: snadná příloha, která překypuje chutí! Smíchejte s máslem a česnekem pro chutnou jednoduchou stranu.



Brambory v páře

Zde je krásná příloha, která je jednoduchá a plná chuti: Brambory s česnekovým máslem dušené ! Tento recept je ideální s novými bramborami nebo baby bramborami, těmi krásnými malými bramborami s bohatou, máslovou strukturou. Ještě lepší je použít bramborovou směs pro změnu barvy zlaté, jasně červené a výrazné fialové. Smíchejte je s máslem, česnekem a petrželkou a máte rychlou přílohu, do které se každý zblázní. (Udělali jsme!)

Nejlepší druhy pro dušené brambory

Nejlepší druh brambor na dušené brambory? Jsme nakloněni malým voskovým bramborám kvůli jejich máslové, bohaté struktuře jejich vnitřku. V obchodě je můžete najít pod označením:

  • Nové brambory
  • Baby brambory
  • Mini brambory (obvykle jsou ještě menší a uvaří se rychleji)
  • Smetany
  • Malé brambory
  • Bramborová směs: což odkazuje na směs žlutých, červených a fialových brambor
Jak uvařit brambory v páře

Jak uvařit brambory v páře

Vše, co potřebujete k vaření brambor v páře? Parní koš a velký hrnec! Parní koše se dodávají v několika velikostech. Naše je dostatečně velká, aby se do ní vešlo 1 ½ kila brambor. Brambory můžete u tohoto receptu naskládat na sebe. Zde je návod, jak dlouho vařit brambory v páře (nebo přejděte na recept níže, kde najdete další podrobnosti):



  1. Vařte vodu: Do velkého hrnce přidejte 1 palec vody a velkou špetku soli. Přidejte do hrnce parní koš a přiveďte vodu k varu.
  2. Přidejte brambory a vařte v páře: Jakmile se vaří, mírně snižte plamen, přidejte brambory a hrnec přikryjte. Brambory vařte v páře 10 až 15 minut, dokud je propíchnuté vidličkou nezměknou.
  3. Koření: Teplé dušené brambory dáme do mísy a smícháme s máslem, mletým česnekem, mletou petrželkou, košer sůl a čerstvě mletý pepř. Množství viz recept níže!
Brambory v páře

Způsoby, jak okořenit dušené brambory

Nejlepší způsob, jak okořenit brambory v páře, je podle nás jednoduchý! Pro tento recept jsme dušené brambory smíchali s máslem, česnekem a petrželkou v klasické kombinaci chutí. Zde je několik věcí, které je třeba poznamenat, a několik dalších nápadů, jak kořenit tyto brambory:

texaská sedmikráska
  • Máslo a petržel: To podstatné! Také se ujistěte, že brambory dobře osolíte
  • Česnek: Toto je volitelné: přináší chuť vpřed, protože česnek se přidává po vaření v páře. Pouze pro milovníky česneku!
  • Old Bay: Klasická Nová Anglie Old Bay koření je ideální pro brambory!
  • Čerstvé bylinky: Místo toho zkuste 1 polévkovou lžíci jemně nasekaného rozmarýnu, tymiánu nebo šalvěje (nebo kombinaci všech tří)
  • Pažitka: Nebo zkuste nakrájenou pažitku!
  • Parmazán: Cokoli je lepší s trochou strouhaného nebo strouhaného parmazánu

Více bramborových příloh

Tyto jednoduché brambory v páře jsou pro nás vhodnou přílohou, když si nejsme jisti, co udělat! Naplní se rychleji než zapálení trouby. Zde je několik dalších bramborové přílohy milujeme:

Pečené červené brambory01

Klasické pečené brambory

Pečený brambor02

Klasické pečené brambory

Parmazánové brambory03

Parmazánové brambory

Steakové hranolky04

Snadné steakové hranolky

Tento recept na dušené brambory je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.



Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Brambory v páře


  • Čas přípravy: 5 minut
  • Doba vaření: 15 minut
  • Celkový čas: 20 minut
  • Výtěžek: 4 1x

Popis

Zde je návod, jak udělat brambory v páře: snadná příloha, která překypuje chutí! Smíchejte s máslem a česnekem pro chutnou jednoduchou stranu.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1 1/2libry malých brambor (nové brambory nebo baby brambory*)
  • 2 polévkové lžícemáslo, nakrájené na kousky (nebo veganské máslo nebo olivový olej)
  • 1malý stroužek česneku (volitelně)
  • 1 polévková lžícenasekaná čerstvá petrželka
  • ½ lžičky košer sůl
  • Čerstvě mletý černý pepř
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Baby brambory omyjeme. Jakékoli větší brambory překrojte na polovinu, aby odpovídaly velikosti menších brambor.
  2. Do velkého hrnce přidejte 1 palec vody a velkou špetku soli. Přidejte do hrnce parní koš a přiveďte vodu k varu.
  3. Jakmile se vaří, snižte plamen mírně, přidejte brambory a hrnec přikryjte. Brambory vařte v páře 10 až 15 minut*, dokud je propíchnuté vidličkou nezměknou.
  4. Teplé dušené brambory dejte do mísy a smíchejte s máslem, mletým česnekem, mletou petrželkou, košer sůl a čerstvě mletý pepř. Podávejte teplé. Zbytky vydrží chlazené až 5 dní.

Poznámky

*Mini brambory jsou ještě menší než baby brambory a uvaří se rychleji. Otestujte je dříve, než je uvedeno: doba vaření bude záviset na přesné velikosti.

  • Kategorie: Příloha
  • Metoda: Napařený
  • Kuchyně: Brambory
  • Strava: Vegetariánský