20 chutných bramborových příloh

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto neuvěřitelné bramborové přílohy jsou ideální pro doplnění jakéhokoli jídla! Vybírejte z pražených, šťouchaných, klínků, hranolků a dalších.

Pokud jde o přílohy, skromný brambor je zdaleka nejoblíbenějším vegetariánským kandidátem. A z dobrého důvodu: jsou všestranné, neodolatelné a zdravé! Brambory dostaly v minulosti špatný rap (díky, hranolky!). Ale jezte brambory zdravými způsoby, jako jsou níže uvedené recepty, a mohou být součástí výživné stravy! Tady jsou naše top Bramborové přílohy završit jakékoli jídlo. Od pečených hranolků po smetanovou kaši, od křupavých měsíčků po bramborový salát, téměř ke každému jídlu se dá něco spárovat.

jak vařit brokolici na pánvi

Chcete recepty ze sladkých brambor? Přejít na 15 nejlepších receptů na sladké brambory .

A teď… naše nejlepší bramborové přílohy, které můžete vyzkoušet!

Klasické pečené brambory

Proč mačkat brambory, když je můžete opéct dozlatova? Vždy jsme dbali na brambory křupavé zvenčí a křehké uvnitř. Zde vám ukážeme, jak udělat naši oblíbenou bramborovou přílohu: Klasické pečené brambory! Jsou to červené brambory pečené v troubě, které se pečou do křupava s česnekovým práškem a poté se posypou čerstvými bylinkami.

Křupavé parmazánové brambory

Tyto parmazánové brambory jsou opravdu mimořádný . Je tu křupavý exteriér, pečený v troubě k dokonalosti. Interiér je samozřejmě sametový a něžný. Víte, jak parmazán po zahřátí křupe a chutná? Jo, ty malé křupavé kousky jsou po všech těch bramborách, takže jsou ještě neodolatelnější. Je to perfektní bramborová příloha ke každému jídlu!

Snadné steakové hranolky

Chuť na hranolky? Vyzkoušejte tyto klasické steakové hranolky: dokonalé tlusté klínky, které jsou zvenčí křupavé a uvnitř nadýchané. Tradiční steaky, které najdete v restauraci, jsou smažené, ale lze je snadno vyrobit doma pečené v troubě. Podle nás jsou ještě chutnější! Připravte si rychlou omáčku a vychutnejte si je jako snadnou přílohu nebo chutný předkrm.

Česneková bramborová kaše

Jsou šťouchané brambory a pak šťouchané brambory s pečeným česnekem. Tato krémová, zasněná bramborová kaše je provoněná sladkou aromatickou chutí pečený česnek. Je jemnější a luxusnější než typické štiplavé kousnutí syrových věcí. Smíchejte to se smetanovými bramborami Yukon gold a trochou parmazánu a je to bramborová příloha, která je opravdu kouzelná.

Zkuste také: Veganská bramborová kaše

Hasselback brambory

Zde je příloha, která pokaždé zapůsobí: Hasselback Brambory! Tento oblíbený způsob přípravy všudypřítomného pudingu chutná stejně dobře, jako vypadá. Celé brambory nakrájejte na tenké nudličky a pečte, dokud se plátky neoddělí a nevytvoří křupavé opečené plátky. Je to úplně nový způsob, jak milovat brambory!

Pečené bramborové plátky

Další perfektní bramborová příloha? Můžeme vám představit tento recept na pečené bramborové plátky! Stejně jako stejnojmenné boty bude i tento recept vaší věrnou kopačkou. to je perfektní příloha pro spárování s téměř čímkoli, od losos na hamburgery . Tato miminka jsou zvenku křupavá, uvnitř měkká a ochucená k dokonalosti.

Špičkové pečené hranolky

Chcete udělat nejlepší domácí hranolky, které jste kdy měli? Vyzkoušejte tyto pečené hranolky! Ano, můžeme zaručit, že budou nejlepší (skutečně). Udělali jsme nespočet várek, abychom se dostali k tomuto dokonalému receptu na hranolky pečené v troubě. Tento recept využívá několik triků, abyste získali tu nejlepší křupavou texturu a tu správnou kořenící směs.

Brambory v páře

Zde je krásná bramborová příloha, která je jednoduchá a plná chuti: brambory v páře s česnekovým máslem! Tento recept je ideální s novými bramborami nebo baby bramborami, těmi krásnými malými bramborami s bohatou, máslovou strukturou. Ještě lepší je použít bramborovou směs pro změnu barvy zlaté, jasně červené a výrazné fialové. Smíchejte je s máslem, česnekem a petrželkou a máte rychlou přílohu, do které se každý zblázní.

Pečené červené brambory

Zde je jednoduchá příloha, která vždy uspokojí: Pečené červené brambory! Tyto pudinky jsou křupavé a pikantní, ochucené česnekovým práškem a solí. Trocha parmazánu jim dodá ještě křupavější pečené kousky. Upečte si plech z těchto malých řízků a každé sousto je malý kousek nebe! Ty tady během okamžiku zmizely.

Smažené brambory

Toužili jste někdy po pánvi dokonale opečených smažených brambor? Představujeme dokonalé smažené brambory! Tato tenká kolečka brambor se opékají na pánvi, dokud nejsou křupavé a zlaté. A koření je dokonalé: správné množství uzeného, ​​slaného a pikantního.

Perfektní vařené brambory

Potřebujete rychlou a snadnou bramborovou přílohu, která se téměř hodí nic ? Vyzkoušejte tyto dokonalé vařené brambory! Pryč jsou časy nevýrazných nebo kašovitých brambor. Zde jsou všechny triky, jak získat ideální krémovou texturu a sladkou, máslovou a slanou chuť. Už to nemůže být jednodušší, jakmile si osvojíte dvě věci: správný výběr pudingu a recept na to, jak dlouho brambory vařit. Zapamatujte si to a budete tento recept opakovat.

Řecké hranolky

Zde je jedinečný způsob, jak své hranolky obléknout jako zábavnou bramborovou přílohu: připravte si domácí řecké hranolky! Tyto křupavé zlaté tatry Yukon jsou nakrájeny na tenké plátky a pečené s domácí kořenící směsí s oreganem, česnekem a koprem. Po vyjmutí z trouby jsou zasypány drobenkami ze sýra feta, čerstvou petrželkou a červenou cibulí, které dodávají tu pravou středomořskou atmosféru.

Pečené brambory

Šťouchané brambory vyžadují trochu času na přípravu, ale pro jejich neuvěřitelnou chuť to rozhodně stojí za to! Uvařte je, rozdrťte je a pečte v troubě do křupava. Křupání křupavých okrajů je kouzelné! Zde jsme je spárovali s balzamikovým mrholením pro zvýšení chuti.

luxusní alkoholické nápoje

Perfektní grilované brambory

Ze všech druhů zeleniny, které si lze představit: brambory vždy ukradnou show. Seznamte se s těmito perfektními grilovanými bramborami! Tyto malé klínky jsou přesně takové, jaké byste je chtěli: křupavé zvenku a jemné uvnitř. Jsou jako hranolky grilovaná zelenina , opravdu. Podávejte je s omáčkou a je těžké se odtrhnout od talíře!

Parmazánové lanýžové hranolky

Tento recept na parmazánové lanýžové hranolky je neuvěřitelná bramborová příloha! Chuť je stejně dobrá jako hranolky v restauraci, s tím správným jemným nádechem zemitého lanýže. Jsou křupavé zvenku, křehké uvnitř, dokonale osolené a smíchané se sýrem, aby se navrch dostaly. Budete se cítit tak úžasně, že nebudete vědět, co se sebou! Jako hlavní fanoušci lanýžů jsme byli uneseni.

Pečené Fingerling Brambory

Pokud jde o kořenovou zeleninu, není nic jako smažené brambory. Tyto štíhlé brambory připomínající prst mají máslovou texturu, která se nepodobá žádné jiné špíně v okolí! Opékejte je, dokud nebudou křupavé zvenku a měkké uvnitř a teplé z trouby jsou absolutní požitek.

Pečené mini brambory

Potřebujete snadnou přílohu? Vyzkoušejte pečené mini brambory! Tyto drobné řízky se krásně propečou. Každé sousto je zvenku křupavé a uvnitř jemné. Dochuťte je trochou česnekového prášku a uzenou paprikou a překypují lahodnou chutí!

Francouzský bramborový salát

Potřebujete zdravou bramborovou přílohu? Vyzkoušejte francouzský bramborový salát! Francouzský bramborový salát je salát na bázi octa, místo krémového jako americká verze. I když se ingredience mohou lišit, obvykle to zahrnuje brambory, ocet a olivový olej, čerstvé bylinky jako petržel nebo kopr, cibuli, šalotku nebo jarní cibulku a někdy kapary. Tento je plný žhavé chuti a skvělý doplněk ke každému jídlu!

Klasické pečené brambory

Pokud jde o bramborové přílohy, není nic jako pečené brambory. Sakra, funguje to také jako jednoduchý nápad na večeři! Naplňte to zálivkami a máte sytou večeři. Zde je přesně návod, jak upéct brambory v troubě: zvenku jsou křupavé, uvnitř nadýchané a ideální pro nakládání s polevami všeho druhu! Nejjednodušší způsob? Naložíme zakysanou smetanou a pažitkou.

alkoholický nápoj s ananasovým džusem

Fialová bramborová kaše

Mám fialové brambory a potřebuješ recept? Vyzkoušejte tyto fialové bramborové kaše, ideální způsob, jak využít tuto zářivou zeleninu! Tato jednoduchá příloha maximálně využije jejich zářivě fialovou barvu a rozmačká je na krémové pyré s česnekem, máslem a pažitkou. Vypadají krásně na talíři a v krásném odstínu je jistá novinka, ale chutnají stejně jako obyčejná česneková bramborová kaše!

Koprový bramborový salát

Tento koprový bramborový salát je vymakanou bramborovou přílohou! Přemýšlejte: pikantní brambory zalité přirozeně smetanovou omáčkou z olivového oleje a octa, svěžími čerstvými bylinkami a pikantním kapary abych to zaokrouhlil. Podobně jako u německého bramborového salátu nemá tento koprový bramborový salát o mléčných výrobcích ani mléčných výrobcích, takže je také veganský a rostlinný.

Vařené červené brambory s bylinkami

Hledáte klasickou a chutnou bramborovou přílohu, která vyžaduje minimální úsilí? Vyzkoušejte tyto vařené červené brambory s bylinkami! Tyto chutné spudsy mohou znít jednoduše, ale chuť je něco jiného než. Vycházejí dokonale křehké s krémovou dužinou, která je ideální ve spojení s čerstvou pažitkou a máslem. Je to a jednoduchá příloha které se hodí téměř ke všemu, od kuřecího masa přes mořské plody až po vegetariánská hlavní jídla.

Grilované brambory ve fólii

Chcete snadnou přílohu z grilovaných brambor? Vyzkoušejte tyto grilované brambory ve fólii! S tímto si to můžete opravdu nastavit a zapomenout. Tyto brambory a cibuli hoďte do alobalu a soustřeďte se na zbytek jídla. Za 30 minut jsou hotové! Vlhké a krémové, jsou ochucené bylinkami a máslem.

Jsou brambory zdravé?

Brambory mají v médiích špatný rap, protože jsou nezdravé. Ale ukázalo se: špatná část je způsob, jakým je připravujete. Pokud denně jíte spoustu brambor smažených v hojném množství oleje, pak ano! Brambory mohou přispět k nárůstu hmotnosti. Ale jezte brambory zdravými způsoby, jako jsou výše uvedené recepty, a mohou být součástí výživné stravy. Zde je to, co byste měli vědět o výživě brambor ( zdroj ):

• Brambory mají dobré množství vlákniny, vitamínu C, vitamínu B a dalších minerálů a antioxidantů. Mnoho živin je obsaženo ve vnější slupce, takže recepty, které brambory loupou, mohou některé z těchto výhod odstranit.
• Na zdravotní účinky brambor má největší vliv velikost porce a způsob vaření. Vybírejte tedy s rozmyslem!
• Brambory mohou být součástí výživného jídelníčku, pokud se jedí s mírou a uvaří se zdravě.

20 bramborových příloh: pečené brambory a další!

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 40 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tento recept na pečené brambory je křupavý a ochucený k dokonalosti! Červené brambory a čerstvé bylinky tvoří klasickou kombinaci.

Ingredience

• 2libry dětských červených brambor (nebo nakrájených středních červených brambor)
• 3 polévkové lžíceolivový olej
• 2 lžičkyčesnekový prášek
• 1 lžička košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• 1 polévková lžícenasekaný čerstvý tymián nebo citronový tymián
• Volitelně: 1 stroužek čerstvého česneku, kolečka citronu, strouhaný parmazán

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita.
2. Brambory omyjte, pak je nakrájejte na polovinu (pro baby brambory) nebo nakrájejte na 1/2-palcové kostky.
3. Ve velké míse smíchejte brambory, olivový olej, česnekový prášek, košer sůl a několik mletí čerstvě mletého černého pepře.
4. Plech vyložte pečícím papírem. Brambory rozložte v rovnoměrné vrstvě na plát a ujistěte se, že jsou stranou dolů. Restujte asi 30 až 35 minut bez míchání do zhnědnutí, v závislosti na velikosti kousků. (Chcete-li tyto brambory zvýšit, vyndejte na 15 minut z trouby a přidejte ½ šálku strouhaného parmazánu.)
5. Brambory vyndejte z trouby a promíchejte s čerstvým tymiánem. Pro výraznější česnekovou chuť nastrouhejte čerstvý česnek na pánev s další kapkou olivového oleje a pomocí lžíce vše jemně promíchejte (oddělte veškerý nastrouhaný česnek, který se shlukuje). Můžete také postříkat kolečky citronu pro pikantní chuť.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské