Jahodová Sangria

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Jahodová sangria je nejlepší ovocný nápoj, plný chuti bobulí a růžového vína! Zde je návod, jak vyrobit tento úžasný koktejl...ve španělském stylu.

chambord recepty na nápoje

Pokud milujete bobule a milujete sangrii... pak musíte všeho nechat a udělat tohle teď . Prezentace… perfektní Jahodová Sangria ! Mnoho receptů na sangria v americkém stylu je jen oslavovaná ovocná šťáva. Ale tohle je španělský styl, plný nuancí a charakteru. Bobule zpívají a suché růžové tóny vrcholí tak akorát. Podávejte s trochou perlivé vody a špízem ovoce a je to zatraceně dokonalé...myslíme. (Ve skutečnosti nám to připomíná naši oblíbenou Recept na zmrazené růžové !)

Ingredience pro jahodovou sangrii

Krvácející je klasický španělský vinný punč, který má 100 variací. Ale mějte na paměti: typicky americké verze věcí jsou tak sladké a ovocné, že bychom je sotva nazvali sangria! Klasická španělská verze je červená sangria , vyrobené z červeného vína a nakrájeného ovoce a často pomerančového džusu nebo brandy. Pijí i Španělé bílá sangria , verze vyrobená z bílého vína.

Tato jahodová sangria je točení, které využívá jahodové pyré a růžové víno pro kreativní točení klasiky. Budete potřebovat následující ingredience:

brokolice na pánvi

• Ovoce: čerstvé jahody, pomeranč a citron
• Cukr
• Růže víno
• Triple sec nebo Grand Marnier
• Sodovka , volitelné
• Čerstvá máta, na ozdobu

Jak vyrobit jahodovou sangrii

Poté, co jsem několik měsíců žil ve Španělsku, zdědil jsem vášeň pro španělská jídla dělaná správně! Tato metoda sangria je tedy ve španělském stylu, inspirovaná naším oblíbeným šéfkuchařem Josem Andresem. Sangria s jahodovou příchutí není tradičně španělská, takže jsme k vytvoření tohoto jedinečného odstředění jednoduše použili charakteristické metody. Zde jsou hlavní kroky (nebo přejděte přímo na recept):

• Jahody macerujte, poté rozmixujte: Na plátky nakrájené bobule položte cukr a nechte je stát při pokojové teplotě: tato technika se nazývá macerace (možná jste to udělali pro jahodový koláč ). Poté bobule rozmixujte v mixéru do hladka.
• Přidejte tekutiny: Přidejte pyré, víno a triple sec nebo Grand Marnier do džbánu a přihoďte pár plátků pomeranče a citronu a pár čerstvých nakrájených jahod.
• Nechte v lednici alespoň 1 hodinu. To umožní, aby se chutě spojily a rozvinuly! Po 1 hodině můžete jít: ale pokud to chcete udělat předem, můžete je nechat v lednici až 4 hodiny.

Grand Marnier vs Cointreau vs triple sec…a náhradník

Co je Grand Marnier a musíte si koupit celou novou láhev pro tuto jahodovou sangrii? Zde je malý rozpis této horní police pomerančový likér a pár náhradníků:

• Grand Marnier: Grand Marnier je francouzský likér, který mísí koňak, hořký pomeranč a cukr. Je to nejvyšší konec pomerančových likérů, ale jen o pár dolarů za láhev.
• Cointreau: Cointreau má příchuť pomerančového parfému a používá se v mnoha koktejlech, z nichž nejznámější je klasická margarita . V této sangrii je to skvělé!
• Triple Sec: Triple sec je nejnižší pomerančový likér. Chuť není zdaleka tak vyvinutá jako u ostatních dvou, ale funguje to!

Co je náhradou, když žádný z těchto likérů nemáte? Brandy! Místo toho můžete použít brandy, protože se tradičně používá také v sangrii. Funguje to, pokud máte po ruce láhev!

Udělejte si předem pokyny

Tuto jahodovou sangrii si můžete udělat předem, ale nepřekračujte 4 hodiny předem . Proč? Ovoce začíná být rozmočené a chutě vyblednou. Neplánujte si tedy tento nápoj připravovat příliš dopředu! Ovoce můžete nakrájet a dokonce si předem připravit jahodové pyré. Se skutečnými pokyny se však nepouštějte, dokud vám do doby podávání nebudou chybět více než 4 hodiny.

Více druhů sangrie

To je ono...jak vyrobit tu nejchutnější jahodovou sangrii! ve skutečnosti je to jeden z našich oblíbených v našem rostoucím seznamu receptů sangrie. Zde je několik dalších, které vám pomohou v každém ročním období:

• Jděte klasicky s Červená Sangria nebo Bílá Sangria
• V létě ochutnejte ovocné Meloun Sangria nebo jemné Broskvová Sangria
• Na podzim jdi s Jablečná Sangria nebo Podzimní Sangria
• Rozhodněte se pro Zmrazená Sangria , ledová verze standardu, popř Sangria Margarita

Tento recept na jahodovou sangrii je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

opékání sezamových semínek

Klasická jahodová sangria

• Čas přípravy: 90 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 1 hodina 30 minut
• Výtěžek: 6 1x

Popis

Jahodová sangria je nejlepší ovocný nápoj, plný chuti bobulí a růžového vína! Zde je návod, jak vyrobit tento úžasný koktejl...ve španělském stylu.

Ingredience

• 4 šálkycelé čerstvé jahody
• 2 polévkové lžícekrystalový cukr
• 1láhev suchého růžového vína, chlazeného
• ½ šálkutriple sec, Cointreau nebo Grand Marnier
• 1hrst lístků máty
• 1pomeranč, nakrájený na kolečka
• 1citron, nakrájený na kolečka
• Sodovka , k podávání (volitelné)
• Na ozdobu: Čerstvá máta, koktejlové špízy

Instrukce

1. Rezervujte si 6 jahod a dejte stranou. Zbylé jahody nakrájejte a vložte do mixéru. Posypte je cukrem a promíchejte.
2. Nechte jahody stát 20 minut při pokojové teplotě. Poté přidejte ½ šálku vína do mixéru a mixujte, dokud jahody nebudou úplně rozmixované. Směs nalijte přes jemné sítko / síto do velkého džbánu a pomocí stěrky prolisujte jahodové pyré. Semínka vyhoďte.
3. Přidejte zbývající víno a Grand Marnier do džbánu. Poté přidejte kolečka čerstvé máty, pomeranče a citronu. Nakrájejte 6 rezervovaných jahod a přidejte je do džbánu.
4. Míchejte a dejte džbán do chladničky alespoň na 1 hodinu nebo až 4 hodiny. (Nepřekračujte 4 hodiny, jinak se struktura ovoce začne zhoršovat.)
5. Chcete-li podávat, nalijte sangrii do sklenic naplněných ledem a pokapejte sodovka (pokud je to žádoucí). Do každé sklenice přidejte ovoce, nejlépe na dlouhé špejle pro snadné svačinu.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Smíšené
• Kuchyně: Inspirováno španělštinou
• Strava: Veganské

Více jahodových nápojů

Jahoda je perfektní ovoce pro přidání do míchaných nápojů...a smoothies! Zde je několik jahodové koktejly a ovocné smoothies, které z této bobule vytěží maximum:

• Jděte klasicky s a Jahodové daiquiri nebo Panenské jahodové daiquiri
• Přidejte tequilu a promíchejte to nejlepší Jahodová Margarita
• Chyťte bubliny pro a Jahodová mimóza
• Připravte se na večírek s Jahodová vodka Spritzer
• Smíchejte a Perfektní jahodové smoothie nebo Jahodové borůvkové smoothie