Vegetariánský smetanový sýr

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento domácí vegetariánský smetanový sýr dělá dip a pomazánku nové úrovně! Smíchejte s čerstvou zeleninou a kořením.

Zde je zábavná domácí pomazánka na svačinu nebo namáčení: Vegetariánský smetanový sýr ! Udělejte si tuto pomazánku s čerstvou zeleninou a chutná ještě neuvěřitelněji než odrůda z obchodu. Můžete ho použít jako pomazánku na bagely či chleba nebo jako dip do zeleninových tyčinek! Je to skvělý nápad pro děti a můžete ho dokonce zmrazit pro použití v krabicích na oběd. Zde je návod, jak to udělat!

Ingredience ve vegetariánském smetanovém sýru

Tato domácí vegetariánská pomazánka ze smetanového sýra nemůže být jednodušší na přípravu! Vše, co potřebujete, je kuchyňský robot. Zde je zelenina, kterou rádi používáme, ale můžete být kreativní a přidat svou vlastní. Zde je to, co mít po ruce:

• Smetanový sýr
• Mrkev
• Paprika
• Zelená cibule
• Koření: sušený kopr, česnekový prášek, sůl
• Parmazán
• Čerstvá bazalka nebo jiné bylinky (volitelně)

Parmazán dodává chuti dipu tu správnou komplexnost a kulatost! Můžete vynechat, pokud to náhodou nemáte, ale opravdu to přidává na chuti.

Čerstvé bylinky jsou volitelné

Přidejte k tomuto vegetariánskému smetanovému sýru jakékoli čerstvé bylinky, které máte po ruce, a chutná jako sen! Milujeme ji s pár lístky čerstvé bazalky, když ji máme po ruce. Ale pokud ho nemáte: pro chuť je to úplně zbytečné! Čerstvé bylinky mohou být drahé zejména mimo sezónu, proto jsme tento recept upravili tak, aby chutnal dobře i bez nich.

Další zelenina k použití (jen nepoužívejte příliš mnoho!)

Jakoukoli zeleninu v tomto zeleninovém smetanovém sýru si můžete upravit podle své chuti! Jedna věc k poznámce, myšlenka: nepřidávejte příliš mnoho! Přidáním velkého množství vodnaté zeleniny (jako je paprika) může být v lednici po několika dnech vodnatá. Zkuste tedy přidat množství, které je přibližně ekvivalentní níže uvedenému receptu. Další zelenina, která by byla dobrým kandidátem

• Špenát (čerstvý nebo zmrazený, rozmražený a vymačkaný z jakékoli vody)
• Toskánská kapusta (jen nepoužívejte příliš mnoho!)
• Brokolice
• Sušená rajčata

Způsoby použití vegetariánského smetanového sýra

Existuje tolik způsobů, jak použít vegetariánský smetanový sýr! Nejlepší část? Můžete jej použít jako jednoduchou svačinu k namáčení – děti to milují! (Naše ano.) Zde je několik nápadů:

• Veggie dip s mrkvovými tyčinkami, brokolicí, květákem a proužky papriky
• Čipový dip na chipsy, krekry, crostini, popř pita chipsy
• Preclíkový dip
• Pomazánka na bagely nebo toasty: přidejte další domácí příchutě smetanového sýra jako Bylina , Pažitka , Skořice , Jahoda nebo Šlehaný smetanový sýr
• Pomazánka na chlebíčky

Informace o uložení

Uchovávejte tento vegetariánský smetanový sýr v chladničce po dobu až 1 týdne. Nebo to můžete zmrazit! Zmrazte v kouscích na plechu a poté, když jsou pevné, přeneste do uzavřené nádoby. Panenky můžete vhodit přímo do krabic na oběd a použít je s mrkvovými tyčinkami! (Děkujeme naší kamarádce Sarah za tento nápad!)

Více zdravých svačin

Potřebujete další nápady na občerstvení? Zde je několik dalších zdravých nápady na domácí svačiny :

• Jděte na další domácí smetanový sýr Bylinkový smetanový sýr nebo ovocné Borůvkový smetanový sýr
• Zkuste chutně Tvarohový dip nebo Ranch Dip
• Rozhodněte se pro Toast s tvarohem nebo Toast z uzeného lososa potřeme ricottou
• Udělejte dávku Lehké energetické koule nebo Čokoládové arašídové máslo Energy Bites
• Jděte na Snadný smažený fazolový dip

Tvarohový dip

Toast z uzeného lososa

Lehké energetické koule

Snadný smažený fazolový dip

Tento recept na zeleninový smetanový sýr je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Vegetariánský smetanový sýr

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 10 minut
• Výtěžek: 12porce (každá 2 polévkové lžíce)1x

Popis

Tento domácí vegetariánský smetanový sýr dělá dip a pomazánku nové úrovně! Smíchejte s čerstvou zeleninou a kořením.

Ingredience

• 1střední mrkev popř1/2velký
• 1/4červená paprika
• 2zelené cibule
• 8 uncísmetanový sýr, měkčený
• 1 polévková lžícestrouhaný parmazán
• ½ lžičkysušený kopr
• ¼ lžičkyčesnekový prášek
• ¼ lžičky košer sůl
• Volitelné přidání: 1 hrst čerstvých bylinek (pažitka, kopr, bazalka nebo jiné)*

Instrukce

1. Oloupejte a nakrájejte mrkev na 1-palcové kousky. Tmavé a světle zelené části zelené cibule nakrájejte nahrubo na kousky. ¼ červené papriky nakrájíme na kousky.
2. Umístěte zeleninu (a čerstvé bylinkové doplňky, pokud používáte) do kuchyňského robotu a rozdrťte, dokud se nenaseká. Přidejte smetanový sýr, parmazán, sušený kopr, česnekový prášek a sůl. Ochutnejte a přidejte další špetku soli (rádi přidáme ⅛ lžičku více). Dip se zeleninou nebo namazaný na bagely. Nechte 1 týden v lednici nebo zmrazte v panáčcích na plechu a poté panenky přesuňte do uzavřené nádoby (můžete je umístit přímo do krabic na svačinu a během několika hodin se rozmrazí).

Poznámky

Upraveno z Kuchyně

*Výborné jsou zde čerstvé jemné bylinky, jako bazalka, pažitka, kopr, koriandr, petržel, nasekaný tymián nebo oregano. Viz také Bylinkový smetanový sýr .

• Kategorie: Předkrm
• Metoda: Kuchyňský robot
• Kuchyně: Ponořte/rozprostřete
• Strava: Vegetariánský