Klasický kukuřičný salát

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

recepty na koktejly chambord

Tento jednoduchý kukuřičný salát je svěží a plný pikantní chuti s návaly jasných rajčat a bazalky! Klasický letní salát pro grilování a pikniky.

Není léto, dokud neuděláte kukuřičný salát! Tohle je všechno o čerstvé chuti: sladké kukuřice, šťavnatá rajčata a bylinková bazalka s pikantním, lehkým vinaigrettem. Pokud jste jako my, nebudete moci přestat jíst! Pokud chcete, přidejte drobky ze sýra feta nebo si to nechte jako rostlinný salát: je to stejně dobré v obou směrech. S Alex jsme to udělali na grilování a zatímco grilované hlavní jídlo bylo dobré, všichni stále mluvili o kukuřičném salátu. Zde je vše o tom, jak to udělat… včetně tipu, jak odříznout kukuřičný klas: bez nepořádku!

Udělejte to grilované! Vyzkoušejte naše Salát z grilované kukuřice .

Ingredience v kukuřičném salátu

Tento zdravý kukuřičný salát zasáhne tu pravou sladkou tečku: minimální počet jednoduchých ingrediencí, které se spojí velký chuť. K přípravě tohoto letního salátu potřebujete:

• Kukuřičný klas: Ujistěte se, že je zralý a v sezóně!
• Cherry rajčata
• Červená cibule
• Čerstvá bazalka
• Jablečný ocet
• Olivový olej
• Česnekový prášek a chilli prášek
• Sůl a pepř

Pokud máte rádi slanou chuť sýr feta drobky, rozhodně je sem přidejte! Chuť mu ale nechybí, takže ho rádi děláme i bez něj. Je to veganský salát, který překypuje letní chutí.

Pokus Salát z grilované kukuřice pro kouřovou variaci!

Variace: udělejte to grilované!

Zde je způsob, jak posílit tento kukuřičný salát: připravte ho na grilu! Grilovaná kukuřičná zrna dodávají salátu kouřovou chuť, díky které je ještě neodolatelnější. Nemohl jsem si pomoct a vykřikl svou lásku ke grilované verzi tohoto salátu! Grilovanou verzi můžete připravit dvěma způsoby:

koktejly s kahluou

• Připravte si níže uvedený recept s grilovanou kukuřicí (nebo uzenou kukuřicí). Jděte do našeho Grilovaná kukuřice nebo Uzená kukuřice recepty, jak na to!
• Jděte do našeho Salát z grilované kukuřice . Tato variace používá krémový dresink s mexickými příchutěmi inspirovanými kukuřice . Je to neuvěřitelně chutné!

Jak odříznout kukuřičný klas...bez nepořádku!

Zde je náš nejlepší trik, jak odříznout kukuřičný klas! Pokud jste odřízli kukuřici z kukuřice na prkénku, oceníte vzpomínku na žlutá zrna rozprášená po celé vaší kuchyni. (Správně?) Zde je způsob odříznout kukuřičný klas a snížit nepořádek:

recept na česnekový toast

• Použijte pánev nebo trubkovou pánev. Na bocích pánve zůstanou kukuřičná zrna obsažená uvnitř! žádné nemáte? Použijte pečicí plech nebo misku s okrajem.
• Umístěte špičku kukuřičného klasu do otvoru uprostřed pánve. Neřeznou rukou pevně držte spodní část kukuřičného klasu. (Pokud používáte plech nebo misku na pečení, umístěte pod něj složenou utěrku, abyste omezili klouzání. Kukuřici držte svisle a položte ji na plech vpravo dole.)
• Pomocí ostrého kuchařského nože nakrájejte směrem dolů. Jádra končí přímo v pánvi. Pomocí prstů rozbijte kukuřici, která drží pohromadě.

Nejlepší klasické letní saláty

Tento kukuřičný salát je součástí našeho arzenálu klasiky letní vegetariánské recepty a saláty ! Každý z nich musíme udělat alespoň jednou, abychom měli pocit, že je skutečně sezóna. Jsou to perfektní přílohy ke grilované večeři nebo ke grilování nebo grilování pikniky . Udělejte je všechny:

1. Okurkový salát nebo Krémový okurkový salát Perfektní chladivá a křupavá příloha na léto!
2. Klasický fazolový salát Každé léto si žádá fazolový salát! Tento je jednoduchý na přípravu s krátkým seznamem ingrediencí.
3. Tortellini salát Lahodně marinované a plné neodolatelných chutí!
4. Feta salát s vodním melounem Tento osvěžující salát kombinuje meloun s okurkou, mátou a sýrem feta.
5. Rajčatový bazalkový salát Ultra jednoduché: zralá, šťavnatá rajčata marinovaná s balsamicem a bazalkou.
6. Krémový bramborový salát S bramborovým salátem samozřejmě neuděláte chybu. Tohle je naše oblíbená klasická krémová verze. U rostlinných nebo veganských verzí vyzkoušejte Francouzský bramborový salát nebo Koprový bramborový salát .
7. Klasický těstovinový salát , Řecký těstovinový salát nebo Předkrmový salát Nejlepší těstovinové saláty pro vaše letní vaření.
8. Řecký salát Orzo Oblíbený davem a plný řeckých chutí, překypující čerstvým koprem a mátou, sýrem feta a pikantním citronem.

Klasický těstovinový salát

Klasický třífazolový salát

Feta salát s vodním melounem

Tento recept na kukuřičný salát je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bezlepkové a bez mléčných výrobků.

Klasický kukuřičný salát

• Čas přípravy: 20 minut
• Doba vaření: 5 minut
• Celkový čas: 25 minut
• Výtěžek: 6 1x

Popis

Tento jednoduchý kukuřičný salát je svěží a plný pikantní chuti s návaly jasných rajčat a bazalky! Klasický letní salát pro grilování a pikniky. Můžete ho připravit i na grilu! Přejít na Salát z grilované kukuřice .

Ingredience

• 6kukuřičné klasy (asi5 šálkůjádra nebo 3 plechovky kukuřice o objemu 15 uncí)
• ½ pinty(1 šálek) cherry rajčata
• ½ šálkunakrájenou červenou cibuli
• ⅓ pohárnahrubo nasekanou čerstvou bazalku
• 2 polévkové lžícejablečný ocet
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• ¼ lžičkyčesnekový prášek
• ¼ lžičkychilli prášek
• ½ lžičky košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• ½ šálkudrobky sýru feta, na ozdobu (volitelné)

Instrukce

1. Vařte kukuřici: Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. (Zabere to asi 15 až 20 minut, takže plánujte podle toho.) Kukuřici vyklopte a odstraňte hedvábí. Když se voda vaří, vložte kukuřičné klasy do hrnce. Vařte zakryté 4 minuty, dokud nebudou jasně žluté. Nechte ji běžet pod studenou vodou, dokud nevychladne na dotek. (Alternativní metoda: Opečte kukuřici v troubě nebo použijte konzervovanou kukuřici.)
2. Nakrájejte kukuřici: Najděte pánev nebo velký pečicí plech nebo pánev s okrajem. Umístěte kukuřici do otvoru v pánvi nebo držte kukuřici svisle uvnitř pečícího plechu, poté pomocí kuchařského nože nakrájejte kukuřici a odstraňte kukuřici z klasu (strany pánve zachycují zrna, která při krájení létají; více podrobnosti zde .)
3. Nakrájejte zeleninu: Mezitím si nakrájejte cherry rajčata. Červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Nasekejte bazalku.
4. Vmícháme dresink: Ve velké míse smíchejte veškerou zeleninu s jablečným octem, olivovým olejem, česnekovým práškem, chilli práškem, solí, čerstvě mletým černým pepřem podle chuti a případně feta drobenkou. Skladuje se v chladničce po dobu až 3 dnů.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské

Další recepty na kukuřici

Existuje tolik chutných způsobů, jak si užít letní hojnost kukuřice! Zde jsou všechny naše oblíbené kukuřičné recepty :

• Krémová kukuřičná polévka Nejlepší recept na zvýraznění čerstvé kukuřice: je pikantní, slaná, trochu sladká – a vážně krémová. Pro veganskou variaci zkuste Veganská kukuřičná polévka .
• Pečená kukuřice na klasu Snadný způsob vaření kukuřice! Nemusíte ani odstraňovat slupky; stačí ho hodit přímo na rošty trouby.
• Klasické krevety vařit Super klasika! Toto snadné jídlo z kukuřice, brambor a krevet je ideální pro dav. Nejsou potřeba žádné talíře!
• List Pan krevety vařit Chcete recept na vaření krevet, který je dostatečně snadný na týdenní noc? Upečte to! Tento plech na vaření krevet v troubě je jednoduchý na přípravu a má seriózní chuť.
• Čerstvá kukuřičná polévka Slunná chuť je sladká a jemná a je plná zdravé zeleniny.
• Jak vařit kukuřičný klas : všechny nejlepší způsoby!