Francouzský toastový kastrol

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na francouzský toastový kastrol je měkký a skořicově kořeněný, s křupavou polevou streusel! Speciální snídaně, která ohromí každého.

Chcete udělat dojem o víkendovém ránu? Tady je sázka na jistotu: tento knock-out Recept na francouzský toastový kastrol ! Spodní vrstva je pudingová a okořeněná skořicí a muškátovým oříškem: chutná stejně jako vaše oblíbené ráno Francouzský toast . Poté je pokryta křupavou vrstvou streusel, drobivá s ovesem, pekanovými ořechy a ještě více skořicí. Kombinace textur a přidaný hit sladkosti je čistá ranní dobrota! Tohle je pro speciální rána (návštěvníci ve městě? narozeninová snídaně?) a chutě naprosto dodávají.

Ingredience v tomto receptu na francouzský toastový kastrol

Francouzský toastový kastrol lze připravit různými způsoby. Můžete jednoduše udělat celé kousky pečeného francouzského toastu (ale my si myslíme, že je to něco úplně jiného!). Tento je spíše a chlebový pudink , kde se chléb namočí do pudinku a následně se peče do měkka a dozlatova. Má přidanou vrstvu streusel toppingu, která dodává samostatnou vrstvu textury a náznak větší sladkosti. Zde je to, co budete potřebovat:

recept na jack a koks

• Kváskový nebo francouzský chléb
• Vejce
• Mléko
• Krém
• Hnědý cukr
• Turbinado nebo demerara cukr
• Vanilka
• Skořice a muškátový oříšek
• Oves
• Pekanové ořechy
• Mouka
• Máslo

Nejlepší chléb k použití

Na francouzský toastový kastrol můžete použít několik různých druhů chleba. Zde je rozpis toho, co preferujeme a proč se nám to líbí! Existuje také několik dalších možností, které je třeba zvážit:

• Kváskový chléb: Toto je náš nejlepší výběr pro francouzské toasty, jak běžné, tak v kastrolové formě! Díky pevné struktuře chleba je žvýkací místo kašovitého a chuť dodává zajímavé pikantní a pikantní tóny. Tvrdá kůrka dodává texturu příjemnou variaci.
• Francouzský chléb: Francouzský chléb funguje i zde: tvrdá kůrka také pomáhá přidat zajímavou texturu jako u kvásku.

Jakému chlebu se vyhnout? Zde nepoužívejte kupovaný bílý chléb nebo celozrnný chléb. Struktura je příliš měkká, protože chléb se v podstatě rozpustí v pudinku. Zejména celozrnný chléb nefunguje dobře s profilem chuti. Dáváme také přednost tomuto kastrolu s texturovaným kváskem oproti briošce nebo chlebu challah, které jsou jemnější.

Udělejte z toho přes noc recept na francouzský toastový kastrol

Pokud dáváte přednost, můžete tento recept proměnit v recept na francouzský toastový kastrol přes noc! Jednoduše sestavte základní vrstvu chleba a pudinku, vložte pudink do pánve s chlebem a nechte přes noc nasáknout. Pokud chcete, můžete sestavit streusel polevu a dát ji do chladničky přes noc.

jak udělat přes střední vejce

Ráno jednoduše nechte pánev před pečením stát 30 minut při pokojové teplotě. Pokud chcete, můžete streusel sestavit i během této doby. Navršte štrůdl a dejte do trouby!

Polevy pro tento recept

Tento francouzský toastový kastrol je perfektní recept na brunch : je to sladké a útulné, ale ne bohaté a dekadentní. Na polevy potřebuje jen malou kapku javorového sirupu. Můžete přidat i malou moučku moučkového cukru. Pokud chcete, můžete přidat čerstvé ovoce, ale dáváme přednost tomu, abychom ho jedli bokem. Kastrol je opravdu dost dobrý bez jakýchkoli ozdobných polev!

Další recepty na francouzské toasty

Máte rádi speciální snídani? Vyzkoušejte tyto chutné způsoby, jak ráno zařadit francouzský toast:

• Jděte na klasiku Recept na nejlepší francouzský toast
• Urvat Skořicový francouzský toast , poprášené ve skořicovém cukru
• Pokus Challah francouzský toast , Brioche francouzský toast nebo Kváskový francouzský toast
• Jděte na dekadentní Plněné francouzské toasty nebo Banánový chléb Francouzský toast
• Rozhodněte se pro zábavu Francouzské toastové tyčinky (skvělé pro děti nebo dospělé!)
• Jděte na rostlinnou bázi s Veganský francouzský toast nebo Francouzský banánový toast

Recept na nejlepší francouzský toast

Skořicový francouzský toast

Brioche francouzský toast

Francouzské toastové tyčinky

Tento recept na francouzský toastový kastrol je…

Vegetariánský.

Francouzský toastový kastrol

• Čas přípravy: 45 minut (s odpočinkem)
• Doba vaření: 45 minut
• Celkový čas: 1 hodina 30 minut
• Výtěžek: 121x

Popis

Tento recept na francouzský toastový kastrol je měkký a skořicově kořeněný, s křupavou polevou streusel! Speciální snídaně, která ohromí každého.

Ingredience

• 1bochník nekrájeného kvásku nebo francouzského chleba (asi1libra), roztrhaná na kousky velikosti sousta
• 8vejce
• 1 ½ šálků2% mléka
• 1 šálekhustá smetana
• 6 polévkových lžicsvětle hnědý cukr
• 1 polévková lžícevanilkový extrakt
• ½ polévkové lžíce+1 lžičkaskořice, dělená
• ½ lžičkymuškátový oříšek
• ¼ lžičky košer sůl
• ¼ šálkurolovaný oves
• ¼ šálkudrcené pekanové ořechy
• ¼ šálkuturbinado nebo demerara sání*
• ¼ šálkuvšestranná mouka
• 6 polévkových lžicsolené máslo, studené a nakrájené na malé kousky

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 375 °F.
2. Vymažte zapékací mísu 9 x 13″. Do misky přidejte natrhaný chléb.
3. Ve velké míse šlehejte vejce, dokud se zcela nezapracují a nezpění. Vyšleháme mléko, smetanu, cukr, vanilkový extrakt, ½ lžíce skořice, muškátový oříšek a košer sůl . Nalijte pudink na kousky chleba a prsty ponořte vršky chleba, aby byl celý potažený. Odpočívejte 20 minut při pokojové teplotě (nebo nechte přes noc v lednici a před pečením nechte 20 minut při pokojové teplotě).
4. Mezitím do střední mísy přidejte ovesné vločky, pekanové ořechy, turbinado cukr, mouku a 1 lžičku skořice. Máslo nakrájejte na ostatní ingredience pomocí vykrajovátka nebo vidličky, dokud se rovnoměrně nespojí a nevytvoří se drobivá poleva. Dáme do lednice do pečení.
5. Těsně před pečením potřeme francouzský toast zápražkou. Pečte 40 až 45 minut, dokud nezhnědne a neztuhne. Před podáváním odpočívejte 10 minut. Vydlabejte kousky a pokapejte javorovým sirupem.

Poznámky

*Pokud nemáte tento typ hrubého cukru, můžete použít hnědý cukr nebo krystalový cukr.

• Kategorie: Snídaně
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský