<

Brioche francouzský toast

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

šroubovací nápoj z arašídového másla

Tento recept na brioškový francouzský toast ozvláštní každé ráno! Chléb dodává této chutné snídani jemnou, krémovou texturu.



Brioche francouzský toast

Zde je recept, když potřebujete speciální víkendovou snídani nebo brunch: Brioche francouzský toast ! Už jen to jméno působí luxusně a věřte nám: je tak dobré, jak to zní. Tento typ chleba dodává oblíbené snídani sametovou, krémovou texturu. Posypte moučkovým cukrem a pokapejte javorovým sirupem a ozvláštní každé ráno! Tomu je docela těžké odolat (a naše hromada toustů rychle zmizela!).

Ingredience na brioškový francouzský toast

Brioche je francouzský styl chleba vyrobený z obohaceného těsta. Přidáním vajec, mléka, cukru a másla do těsta je chléb lehký a nadýchaný a dodává mu charakteristickou žlutou barvu. Tento typ chleba je ideální pro francouzské toasty, protože nadýchaný vytváří lahodně krémové plátky. Je perfektní, pokud máte rádi měkký francouzský toast (pro podobně pudinkovou texturu s trochou žvýkání zkuste použít chléb chala , další obohacené těsto).

Metoda je podobná jako u všech receptů na francouzské toasty. Chleba obalíme ve směsi vajec, mléka a cukru a opečeme do zlatova. Zde je to, co budete potřebovat na brioškový francouzský toast:



  • Brioškový chléb
  • Mléko (plnotučné nebo 2%)
  • Cukr
  • Vanilka
  • Skořice
  • Muškátový oříšek
  • Sůl
  • Máslo
Brioche francouzský toast

Kde najít brioškový chléb

Pokud jste ještě nenakupovali brioškový chléb, nebojte se: není třeba si ho dělat domácí. Verze zakoupené v obchodě jsou k dispozici ve většině velkých obchodů s potravinami v sekci chleba. Mnoho koupených bochníků briošky se dodává předem nakrájených, ale můžete najít i celé nebo spletené bochníky.

Tipy na přípravu brioškového francouzského toastu

Máte briošku a jste připraveni vyrazit? Zde je návod, jak udělat brioškový francouzský toast:

jarní recepty
  • Vaječnou směs vyšleháme. V široké mělké míse nebo nádobě rozšlehejte vejce, mléko, cukr, vanilku, skořici a sůl.
  • Ve velké pánvi nebo na pánvi rozehřejte máslo na středním plameni. Do většiny pánví nebo pánví se vejdou 4 kusy najednou (nebo použijte velmi velká pánev to sedí 8).
  • Vařte, dokud není každá strana zlatavě hnědá. Přesné načasování bude záviset na teplotě a typu pánve.
Recept na brioškové francouzské toasty

Top nápady

Pro nás je perfektní brioškový toastový toast jednoduchý: stačí posypat moučkovým cukrem a zakápnout čistým javorovým sirupem. Ale pokud vás baví udělat dojem na speciálu snídaně nebo pozdní snídaně , přidejte pár dalších zálivek, abyste to přehnali! Zde je několik nápadů:



Kombinací je nekonečno! Vzpomeňte si na šlehačku, jahody, pistácie a med nebo hrušky, javorový sirup a lískové ořechy.

Brioche francouzský toast

Další recepty na francouzské toasty

Rádi připravujete francouzský toast? Existuje nekonečné množství variací na téma. Zde je několik nápadů:

Francouzský toast01

Recept na nejlepší francouzský toast

Skořicový francouzský toast02

Skořicový francouzský toast

Francouzské toastové tyčinky03

Francouzské toastové tyčinky

Challah francouzský toast04

Challah francouzský toast

Tento recept na francouzský toast s brioškou je…

Vegetariánský.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Brioche francouzský toast


  • Čas přípravy: 5 minut
  • Doba vaření: 10 minut
  • Celkový čas: 15 minut
  • Výtěžek: 8kusy1x

Popis

Tento recept na brioškový francouzský toast ozvláštní každé ráno! Chléb dodává této chutné snídani jemnou, krémovou texturu.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 4vejce
  • ½ šálkumléko (celé nebo 2%*)
  • 2 polévkové lžícecukr
  • 2 lžičkyvanilkový extrakt
  • 1 lžičkaskořice
  • ¼ lžičkymuškátový oříšek
  • ⅛ čajová lžička košer sůl
  • 8plátky brioškového chleba (nakrájené 3/4 silné)
  • 2 polévkové lžícemáslo, na vaření
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. V široké mělké míse nebo nádobě prošlehejte vejce, mléko, cukr, vanilku, skořici, muškátový oříšek a košer sůl .
  2. Předehřejte pánev na střední teplotu a rozpusťte 1 lžíci másla. Namočte každou stranu 4 plátků chleba do vaječné směsi, dokud nebude nasycená, asi 15 sekund na každou stranu.
  3. Umístěte chléb na rozpálenou pánev a opékejte 2 až 3 minuty z každé strany, dokud nezhnědne.
  4. Opakujte se zbývajícím máslem a 4 plátky chleba. Ihned podávejte s javorovým sirupem a moučkovým cukrem (nebo posypte z obou stran skořicovým cukrem podle návodu v Skořicový francouzský toast ).
  • Kategorie: Snídaně
  • Metoda: Varná deska
  • Kuchyně: Snídaně
  • Strava: Vegetariánský