MRAŽENÁ HORKÁ ČOKOLÁDA (ZA 10 MINUT!) | YUMPULSE

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Chybí vám horká čokoláda, když je venku horko? Řešení: MRAZENÁ horká čokoláda! Je to ledová verze nápoje, který je mimo tento svět.

Oh, chlapče, jsme rádi, že můžeme sdílet tento! Jeho horká čokoláda , ale je zmrazené . wow, je to zábavný letní drink! Je to ledové a čokoládové, jako mléčný koktejl, ale lehčí a napěněnější. Jemná čokoládová chuť jde lehce dolů, a pokud ji chcete doplnit domácí šlehačkou? Je také trochu krémová. Tato mražená horká čokoláda je v podstatě vše, co potřebujete k překonání horka v těchto parných teplotách. Ale plánujeme to jíst celý rok, protože: Chci říct, podívejte se na to!

Jak vyrobit mraženou horkou čokoládu

Za prvé, co je mražená horká čokoláda? No, to je vše, co název napovídá. Vezměte horkou čokoládu a smíchejte ji s ledem, dokud nezpění. Je to v podstatě jako frappuccino bez kofeinu, bez příchuti kávy. Toto je náš nový oblíbený letní nápoj a obzvláště ho má rád náš dvouletý Larson.

Mnoho receptů, které najdete na internetu, je velmi naladěných, některé vyžadují rozpuštěnou čokoládu a spoustu cukru. Místo toho jsme se rozhodli začít od našeho Domácí horká čokoláda vyrobeno z celých potravinových složek: mléka, kakaového prášku a javorového sirupu. Z toho vytvoříte základ a poté jej smícháte s ledem, dokud se nevytvoří pěnová textura podobná mléčnému koktejlu.

Zde je návod, jak vyrobit mraženou horkou čokoládu:

V malém hrnci zahřejte mléko, kakaový prášek, javorový sirup a vanilku, dokud se nespojí, a poté stáhněte z ohně.
Přidejte zbývající mléko, aby směs vychladla.
Čokoládovou směs vložte do mixéru a šlehejte, dokud se nevytvoří pěnová textura podobná mléčnému koktejlu.

Podávejte se šlehačkou (volitelně)

Pijete horkou čokoládu se šlehačkou? Jsem jedním z těch lidí, kteří to nikdy nedělají: Připadá mi to příliš sladké se smetanovým panáčkem! Hlavním důvodem, proč jsme podávali tuto mraženou horkou čokoládu se šlehačkou, byla fotografie: nevypadá to nádherně? (Ha.) Zjistili jsme, že šlehačka přidala hezkou krémovost, když byla vmíchána do zmrzlé čokolády. Zde je několik receptů na domácí šlehačku pro podávání s touto mraženou horkou čokoládou:

Domácí šlehačka: klasická šlehačka vyrobená z husté smetany, slazená moučkovým cukrem a ochucená vanilkou.
Šlehačka bez mléka : Věděli jste, že můžete vyrobit šlehačku z kokosového mléka? Tato verze je hustá a lehce voní po kokosu.
Jogurtová šlehačka : tato verze používá stejné díly jogurtu a husté smetany pro zdravé odstřeďování. Končí to štiplavým vkusem! I když si to obvykle představujeme s ovocnými dezerty, tady by vám to prošlo i pro méně kalorickou verzi!

Variace: mražená horká čokoláda bez mléčných výrobků

Pokud byste chtěli rostlinnou verzi této mražené horké čokolády: máme vás! Jednoduše použijte svou oblíbenou verzi mléko bez mléka . Doporučujeme hustší mléko, jako je ovesné mléko, kokosové mléko nebo některé značky sójového mléka. Mandlové mléko zde může být trochu příliš vodnaté. Dejte nám vědět, jaký je váš oblíbený stojan na mléčné mléko v komentářích níže.

Samozřejmě, doplňte to naším veganská šlehačka : nebo to úplně vynechat! Stále to bude skvělá chuťová lahůdka, slibujeme.

Další recepty na horkou čokoládu

Milujete horkou čokoládu? Zde je několik dalších způsobů, jak získat čokoládu:

Pokus Domácí horká čokoláda
Vychutnejte si mátovou horkou čokoládu
Zkuste chlast s Špičatá horká čokoláda , Kahlua horká čokoláda nebo Horká čokoláda Baileys

Domácí horká čokoláda

Máta peprná horká čokoláda

Horká čokoláda Baileys

Špičatá horká čokoláda

Tento recept na mraženou horkou čokoládu je…

Vegetariánské a bezlepkové. Pro bezmléčné, veganské a rostlinné produkty použijte veganskou variantu!

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mražená horká čokoláda

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 10 minut
Výtěžek: 6porce1x

Popis

Chybí vám horká čokoláda, když je venku horko? Řešení: MRAZENÁ horká čokoláda! Je to ledová verze nápoje, který je mimo tento svět.

Ingredience

Měřítko1x2x3x

2 šálky2% mléka, dělené (nebo bezmléčné mléko dle vašeho výběru!)
¼ šálkukakaový prášek
½ šálkujavorový sirup
1 lžičkavanilka
4 šálkyled
Domácí šlehačka nebo veganská šlehačka , sloužit (volitelné)

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

V hrnci na mírném ohni jemně zahřejte 1 šálek mléka, kakaový prášek, javorový sirup a vanilku a šlehejte, dokud se nespojí: nevařte! Zahřejte ji jen tolik, aby se spojila, ale ne tolik, aby byla horká nebo vařená. Ihned stáhněte z ohně. Nalijte směs do tekuté odměrky a přidejte zbývající 1 šálek mléka. (Zde můžete vychladit až do podávání nebo přejít přímo k dalšímu kroku.)
Pokud podáváte se šlehačkou, připravte Domácí šlehačka nebo veganská šlehačka .
Čokoládovou směs dejte do mixéru s kostkami ledu. Rozmixujte do hladka. Podáváme ve vychlazených sklenicích, podle chuti přelité šlehačkou.

Kategorie: Pití
Metoda: Smíšené
Kuchyně: americký

Kromě tohoto receptu na mraženou horkou čokoládu je zde několik dalších našich oblíbených receptů na nápoje – včetně spousty mražených nápojů na léto!