Jak nakrájet avokádo

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zajímá vás, jak nakrájet avokádo? Zde je průvodce krok za krokem a video, které vám ukáže, jak nakrájet plátky avokáda a jak nejlépe odstranit pecku z avokáda.

Přemýšlíte, jak nakrájet avokádo, ale nejste si jisti, jak nejlépe? Alex a já máme skvělou metodu, jak odstranit pecku z avokáda a jak nakrájet plátky avokáda. Slyšeli jste o zraněních, ke kterým může dojít při odstraňování pecek z avokáda, že? Zde je bezpečný způsob, jak to udělat! Tuto metodu používáme neustále, jako když vyrábíme naše avokádové quesadilly z černých fazolí , avokádová quinoa salátová mísa nebo avokádový grilovaný sýr . Oh a samozřejmě naše jednoduchost a guacamole ! Zde je náš průvodce krok za krokem, jak nakrájet avokádo, včetně videa, jak krájím plátky avokáda v naší kuchyni.

Související: 20 videí o dovednostech nožů: Jak sekat všechno!

Jak nakrájet avokádo krok za krokem

Krok 1

Velkým kuchařským nožem podélně nařízněte avokádo.

Krok 2

Otočte obě poloviny, abyste je oddělili.

Krok 3

Dejte si do ruky ručník a navrch položte avokádo. Jemným, ale rychlým pohybem zaklepejte nožem do pecky avokáda. Otočte ji a vyjměte jámu.

Krok 4

Nepokoušejte se odstranit pecku z avokáda rukou! Místo toho přitáhněte prkénko k tělu, poté přiložte důlek ke vzdálenému okraji prkénka a zatáhněte zpět, abyste jej uvolnili z nože. (Podívejte se na video k této části!)

Krok 5

Velkou lžící vydlabejte avokádo ze slupky.

Krok 6

Položte avokádo řeznou stranou dolů a poté jej nakrájejte na plátky. Chcete-li avokádo nakrájet na kostičky, otočte plátky a nakrájejte je příčně, abyste získali avokádo nakrájené na kostičky.

A tady to máte: jak nakrájet avokádo v 6 snadných krocích!

Dejte nám vědět, pokud vyzkoušíte naši metodu, jak nakrájet avokádo, a řekněte nám, jak to jde, v komentářích níže.

Jak skladovat nakrájené avokádo

Máte zbytky avokáda a přemýšlíte, jak uskladnit nakrájené avokádo, aby nezhnědlo? Nakrájené avokádo vymačkejte citronovou šťávou nebo limetkovou šťávou a pevně je zabalte do plastové fólie. (Působení vzduchu způsobí zhnědnutí ovoce.) Uchovávejte v chladu po dobu až 1 dne.

Související: Chcete přidat kouřovou příchuť? Jak grilovat avokádo

Nejlepší kuchařský nůž a prkénka

Alex a já jsme často dotazováni na nejlepší kuchyňské nástroje. A pokaždé, když odpovíme: Dobrý ostrý kuchařský nůž! Dobrý nůž může drasticky zlepšit váš čas v kuchyni a vydrží roky (naše kuchařské nože máme více než 10 let). Zde jsou některé z nožů, které doporučujeme, stejně jako prkénka a nejlepší brousek na nože. Tato doporučení jsou ideální pro vybavení vlastní kuchyně nebo skvělé dárky pro svatební matriky nebo někoho, kdo miluje vaření!

Video: Dovednosti nožů, vybavení a jak držet nůž!

• 7″ šéfkuchařský nůž – náš doporučení nejlepšího nože
• 10″ Chef’s Knife – náš oblíbený velký nůž
• 8″ Chef’s Knife – náš oblíbený cenově dostupný nůž
• Ořezávací nůž
• Vroubkovaný nůž / nůž na chléb
• Protiskluzové prkénko na krájení dřeva (použito ve videu!) nebo Neklouzavé prkénko z bambusu
• Protiskluzové plastové prkénko
• Brousek na nože
• Zásuvkový organizér nožů – takto ukládáme naše nože a je ještě hladší než blok na nože

Hledáte recepty s avokádem?

Nyní, když víte, jak nakrájet avokádo, zde jsou některé z našich oblíbených avokádové recepty můžete vyzkoušet (někteří používají rozmačkané avokádo, ne plátky avokáda!):

• Jednoduchý avokádový salát nebo Kukuřičný avokádový salát
• Snadné Guacamole
• Úžasný avokádový dip
• Avokádový toast s kurkumovým vejcem
• Kořeněné cizrnové tacos s avokádovým krémem
• Vegetariánská quesadilla z avokádových černých fazolí
• Salátová mísa s avokádem quinoa uvolňující stres
• Avokádový grilovaný sýr s rajčaty
• Kedlubny mrkvové lívanečky s avokádovou krémovou omáčkou
• Pikantní avokádové vaječné stohy
• Veggie burrito mísa s květákovou rýží
• Ultimate Rainbow zeleninový sendvič
• Vegetariánský salát Cobb
• Kalifornská vegetariánská pizza
• 53 receptů na avokádo, takže ho můžete sníst co nejvíce

Jak nakrájet avokádo

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 2 minuty
• Výtěžek: 1na2šálky nakrájené na kostičky1x

Popis

Zajímá vás, jak nakrájet avokádo? Zde je průvodce krok za krokem a video, které vám ukáže, jak nakrájet plátky avokáda a jak nejlépe odstranit pecku z avokáda.

Ingredience

• 1zralé avokádo

Instrukce

1. Velkým kuchařským nožem podélně nařízněte avokádo.
2. Otočte obě poloviny, abyste je oddělili.
3. Dejte si do ruky ručník a navrch položte avokádo. Jemným, ale rychlým pohybem zaklepejte nožem do pecky avokáda. Twist to odstranit jámu.
4. Nepokoušejte se odstranit pecku z avokáda rukou! Místo toho přitáhněte prkénko k tělu, poté přiložte důlek ke vzdálenému okraji prkénka a zatáhněte zpět, abyste jej uvolnili z nože. (Podívejte se na video k této části!)
5. Velkou lžící vydlabejte avokádo ze slupky.
6. Položte avokádo řeznou stranou dolů a poté jej nakrájejte na plátky. Chcete-li avokádo nakrájet na kostičky, otočte plátky a nakrájejte je příčně, abyste získali avokádo nakrájené na kostičky.

• Kategorie: Dovednosti nožů
• Metoda: Řezání
• Kuchyně: N/A