Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento krémový avokádový dip recept je chutnou alternativou guacamole! Rychle se šlehá a magicky zůstává zelené celé dny.
Víme, že guacamole kraluje jako chip dip dne . Ale tady je alternativa, o které si myslíme, že je ještě zábavnější: tato krémová Avokádový dip ! Ponořte hranolky do této luxusně krémové, intenzivně pikantní kouzelné omáčky a pow !
Směs avokáda, limetky, koriandru a kmínu je jako zvýšená verze vašeho oblíbeného guacu. Ještě lepší: na rozdíl od guacamole , magicky vydrží zelené v lednici celé dny! Okamžitě nás to chytlo a je to náš nový oblíbený dip pro přátele a párty.
Ingredience v tomto receptu na avokádový dip
To nejdůležitější, co budete pro tento recept na avokádový dip potřebovat? Zralé avokádo . Tak jako se banánové muffiny neobejdou bez zralých banánů, tak avokádový dip vyžaduje krásně zralá avokáda. Kromě toho je obsazení postav jednoduché. Rozdíl oproti guacamole? Přidáte trochu jogurtu nebo zakysané smetany a rozmixujete! Zde je to, co budete potřebovat:
- Zralé avokádo
- Řecký jogurt (nebo zakysaná smetana; náhrada kešu krém pro vegany)
- Limetková šťáva
- Koriandr
- Česnekový prášek
- Kmín
- Sůl
Jak vyrobit avokádový dip: procesor, mixér nebo vidlička
Tento avokádový dip funguje nejlépe v a kuchyňský robot , kde se během několika sekund vyšlehá do hladké zelené omáčky. Pokud chcete, můžete také použít mixér: ale pravděpodobně budete chtít použít a malý mixér kvůli množství ingrediencí. Je možné, že byste mohli použít standardní mixér, ale záleží na přesné velikosti a síle vašeho mixéru.
Nemáte žádný z těchto nástrojů? Můžete si udělat robustní avokádový dip ručně ! Jednoduše rozmačkejte avokáda vidličkou a vmíchejte zbývající ingredience. Snadno peasy! Nevypadá to tak krásně a krémově, ale funguje to.
Informace o uložení a jak zůstane zelená
Tento avokádový dip je nejen chutný a všestranný: zůstane zelené celé dny . To je pravda: žádné bláznivé triky, jako je pokládání vody nebo plastového obalu, jako u guacamole.
alternativa worcesterové omáčky
- Jak to zůstane zelené? Díky kyselosti limetkové šťávy je tento avokádový dip přirozeně zelený.
- Avokádový dip vydrží v chladu až 5 dní. Možná budete muset zamíchat, aby se znovu přidala tekutina, která se časem oddělí.
Způsoby, jak podávat avokádový dip
Existuje mnoho způsobů, jak podávat tento avokádový dip: kromě namáčení chipsů! Samozřejmě, že je to podle našeho názoru nejlepší a nejjednodušší způsob! Zde je několik způsobů, jak sloužit:
- tortilla chipsy ( domácí pokud možno!)
- Zelenina jako mrkev, celer, paprika, brokolice, hrášek a tak dále
- Taco omáčka na lososové tacos , cizrnové tacos nebo tuňákové tacos
- Omáčka z mísy, jako na a rýžová miska , miska na obilí , lososová miska atd
- Sendvičová pomazánka a snídaňový sendvič , sendvič s uzeným lososem nebo sendvič s vaječným salátem
Jak jinak byste to jedli? Dejte nám vědět v komentářích níže.
Další recepty s avokádem
Máte po ruce pár zralých avokád? Zde je několik skvělých receptů na použití této chutné zeleniny (ehm, ovoce):
- Pokus Snadná avokádová omáčka nebo Avokádový krém .
- Smíchejte a Salát s avokádovým vejcem , Avokádový salát nebo Kukuřičný avokádový salát .
- Opečte Zapečené avokádové hranolky nebo smíchat Perfektní avokádové smoothie .
- Make Křupavé avokádové tacos nebo várka Avokádový salát s tuňákem .
01Snadná avokádová omáčka
02Jednoduchý avokádový salát
03Zapečené avokádové hranolky
04Křupavé avokádové tacos
Dietní poznámky
Tento recept na avokádový dip je vegetariánský, veganský, rostlinný, bez mléčných výrobků a bez lepku
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Úžasný avokádový dip
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1 ½ šálků(6na8porce)1x
Popis
Tento recept na krémový avokádový dip je chutnou alternativou guacamole! Rychle se šlehá a magicky zůstává zelené celé dny.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2zralé avokádo
- ½ šálkuŘecký jogurt (nebo zakysaná smetana; náhrada kešu krém pro vegany)
- 3 polévkové lžícelimetková šťáva (asi2limetky)
- ½ šálkukoriandr, pevně sbalené listy a jemné stonky
- ¼ lžičkyčesnekový prášek
- ¼ lžičkykmín
- ¾ lžičky košer sůl
- Tortilla chipsy, k podávání
Instrukce
- Nakrájejte avokáda napůl je vypeckujte a obě poloviny naberte do kuchyňského robotu nebo malého mixéru. (Alternativně, pro objemnější dip, můžete avokádo rozmačkat vidličkou a vmíchat zbývající ingredience.)
- Přidejte zbývající ingredience a rozmixujte do hladka. Uchovávejte v kryté nádobě v chladu až 5 dní: zůstane zelený bez speciálních pokynů pro skladování (na rozdíl od guacamole).
- Kategorie: Dip
- Metoda: Smíšené
- Kuchyně: Předkrm
- Strava: Vegetariánský