Citronová máslová omáčka

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato citronovo-máslová omáčka dodává chuť česnekově citrusové chuti, která je ideální k pokapání čehokoli! Ještě lepší: trvá to pouhých 5 minut.

Hledáte omáčku, která je plná chuti? Vyzkoušejte tuto citronovou máslovou omáčku! Je česnekový, bohatý, kyselý a jasný: ideální k pokapání kousku lososa nebo pečeného kuřete. Šlehání je tak jednoduché: za pouhých 5 minut máte omáčku, která chutná jako čistá zlato . Vše, co potřebujete, je malé mrholení, abyste získali kousek ryby od chutné po velkolepou: takhle Citron Česnek Losos . Zde je to, co dělat!

Hledáte omáčku na těstoviny? Přejít na Citronové těstoviny .

Ingredience v citronově máslové omáčce

Tato citronová máslová omáčka vyžaduje pouhých 5 ingrediencí a zabere 5 minut: co je lepší než to? Je to intenzivně ochucená máslová omáčka, která je určena k použití v malých množstvích, jako je polévání mořskými plody, kuřecím masem nebo dokonce pečenou zeleninou. Nepoužívejte ji jako tradiční omáčku: s trochou jde o hodně! Zde je 5 ingrediencí, které budete potřebovat:

• Slané máslo
• Česnek
• Citronová šťáva a kůra
• Sůl
• Petržel

Jak vyrobit citronovou máslovou omáčku: pár tipů!

Tato citronovo-máslová omáčka je tak rychlá, že ji pravděpodobně zvládnete udělat během čtení tohoto článku! Chcete-li začít, můžete přeskočit na níže uvedený recept nebo si přečíst tyto tipy pro přípravu této omáčky:

• Nejlepší způsob, jak oloupat citron? Naším nejlepším výběrem je mikroplán nebo použijte malé otvory na struhadle. Držte mikroplán v jedné ruce, jeden konec položte na rovný povrch a držte jej pod úhlem. Uchopte citron do druhé ruky a přetáhněte jej dolů přes otvory v mikroplánu. Nejdůležitější část pro obě metody: nastrouhejte pouze žlutou část slupky, ne bílou dřeň! Dřeň má hořkou chuť.
• Použijte mírný oheň a zahřívejte česnek pouze 1 minutu. Česnek nechcete restovat, jen vlijete chuť do másla. Když to voní jen voňavě, je hotovo! Odstraňte z tepla a jste připraveni vyrazit.

Způsoby, jak to podávat

Jaké jsou nejlepší způsoby, jak podávat citronovou máslovou omáčku? Tato omáčka je ideální pro přidání chuti do proteinu, ať už se jedná o mořské plody nebo kuřecí maso. Skvěle se hodí také k pečené zelenině nebo vegetariánským hlavním pokrmům. klíč? Trochu jde hodně daleko . Pouhá lžíce dodává masivní chuť. Zde je několik nápadů:

• Lososové Citron Česnek Losos , Losos pečený v troubě , Losos pečený na pánvi , Grilovaný losos , Grilovaný losos nebo Grilovaný losos ve fólii
• Jako krevety Snadno pečené krevety , Perfektní dušené krevety nebo Špízy z grilovaných krevet
• Hřebenatkám Na pánvi pečené mušle nebo Grilované mušle
• Kuře podle vašeho oblíbeného receptu
• Jako zelenina Epická pečená brokolice , Pečený chřest , Pečená růžičková kapusta , Pečené mini brambory a další

Jako poznámku bychom to nedoporučovali jako citronovou máslovou omáčku na těstoviny. Pokud hledáte omáčku na těstoviny, zkuste to Citronové těstoviny . Jak to plánujete podávat? Dejte nám vědět v komentářích níže!

Uskladněte a udělejte si předem pokyny

Tuto citronovou máslovou omáčku můžete skladovat v lednici, pokud vám zbyde. Umístěte jej do uzavřené nádoby po dobu až 1 týdne. Ale mějte na paměti: petržel během skladování ztrácí barvu! Při podávání můžete přidat více čerstvé nasekané petrželky. Chcete-li podávat, zahřejte ji na varné desce, dokud se znovu nerozpustí na tekutou omáčku.

Tento recept na citronovou máslovou omáčku je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Citronová máslová omáčka

• Čas přípravy: 3 minuty
• Doba vaření: 2 minuty
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Tato citronovo-máslová omáčka dodává chuť česnekově citrusové chuti, která je ideální k pokapání čehokoli! Ještě lepší: trvá to pouhých 5 minut.

Ingredience

• 4 polévkové lžíceslané máslo
• 1stroužek česneku, mletý
• 2 polévkové lžícecitronová šťáva plus kůra z ½ citronu
• 1 polévková lžícejemně nasekanou petrželkou
• 2špetky košer sůl

Instrukce

1. Nasekejte česnek a petrželku nasekáme nadrobno. Citron oloupeme a poté odšťavníme.
2. V hrnci nebo pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo.
3. Jakmile se rozpustí, přidejte nasekaný česnek a vařte, dokud nebude voňavý, asi 1 minutu (udržujte nízkou teplotu a nenechte zhnědnout!). Odstraňte z tepla. Vmícháme citronovou šťávu, kůru, nasekanou petrželku a košer sůl . Okamžitě podávejte jako polévku k lososu, bílé rybě, krevetám nebo kuřecímu masu: málo stačí. (Zbytky uchovávejte vychlazené v uzavřené nádobě a před podáváním je znovu zahřejte na varné desce. Pamatujte, že petržel ztrácí svou jasně zelenou barvu; při podávání můžete přidat více čerstvé nasekané petrželky.)

• Kategorie: Omáčka
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský