Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
jak opékat sezamová semínka
Tyto grilované krevetové špízy jsou plné šťavnaté chuti! Krevetové koření přináší ten správný nádech pikantnosti a kouře.
Když na to přijde nápady na grilovanou večeři , není o moc lepší než mořské plody. Dovolte nám tedy představit vám naše nové oblíbené: tyto Špízy z grilovaných krevet ! Přidáním krevet do špízů na grilování je snadné je obracet a prezentace je prostě ohromující. Tady jsme si vzali naše Perfektní grilované krevety a dal tomu špejli make-over, s dokonce lepší koření na krevety a pár tipů na techniku špejlení. Ty zapůsobí na všechny kolem stolu!
Ingredience na grilované krevetové špízy
Tyto grilované špízy z krevet mají krátký seznam ingrediencí: většina z toho, co budete potřebovat, je koření! Zde je to, co budete potřebovat, aby tento dav potěšil letní večeře :
- Velké krevety s ocasem! Najděte velké krevety, které jsou loupané s ocasem: tyhle vypadají nejúžasněji. Můžete použít čerstvé nebo mražené (viz níže).
- Směs koření na krevety: uzená paprika, česnekový prášek, cibulový prášek a celerové semínko
- Olivový olej
- Sůl
- Dřevěné špejle
Tipy na grilování se špízy!
Použití špejlí na krevety představuje určité problémy! Alex a já jsme vypracovali proces, takže vy nemusíte. Zde jsou naše nejlepší tipy na grilované špízy z krevet:
- Použijte dřevěné špejle. Na kovových špejlích mohou mít krevety tendenci se na nich točit, což ztěžuje jejich převrácení. S dřevěnými špejlemi zůstanou krevety pevně na svém místě. Špízy budete muset namáčet asi 20 minut, aby se na grilu nepřipálily.
- Navlékněte krevety a nechte je jen se dotýkat. To také pomáhá minimalizovat rotaci a udržet krevety na místě.
- Střídejte směry ocasů. To vytváří ohromující vizuál!
Jak vyrobit grilované špízy z krevet (základní kroky)
Jakmile znáte základy práce se špejlemi, v tomto receptu toho moc není! Zde jsou základní kroky:
recept na limetkový vinaigrette
- Předehřejte gril na středně vysokou teplotu: to je 375 až 450 stupňů Fahrenheita.
- Namočte špejle! Jakmile začnete předehřívat, nezapomeňte namočit: to by mělo stačit na namáčení (15 až 20 minut).
- Krevety okořeňte. Krevety osušte, přidejte olivový olej a koření na krevety.
- Navlékněte na špejle. V našich poznámkách výše naleznete osvědčené postupy techniky napichování.
- Grilujte 1 až 2 minuty z každé strany. To je vše!
Proč je to nejlepší koření na krevety
Směs koření v tomto receptu je založena na našem Kouzelné koření na mořské plody . Je to opravdu kouzelné! Přináší tu nejlepší chuť grilovaný losos a krevety. Tady jsme to trochu zjednodušili, abyste nemuseli míchat celou dávku: funguje to na 1 libru krevet. Můžete jej použít pro vaření krevety na sporáku , taky! Pár poznámek k ingrediencím:
- Uzená paprika je španělská uzená verze sladké papriky. Může být také označen jako pimentón ve vašem místním obchodě s potravinami. Přináší tu nejlepší kouřovou chuť! (Tady jsou naše top recepty na uzenou papriku spotřebovat sklenici.)
- Semena celeru přináší tu správnou bylinkovou esenci; to evokuje Old Bay koření . Popadněte zavařovací sklenici a můžete ji použít i na naše slavné sendviče s cizrnovým salátem .
Omáčky k podávání
Tyto grilované krevetové špízy jsou úžasné samy o sobě. Ale můžete je posílit chutnou omáčkou! Zde je několik omáček, které doporučujeme:
- Koprová omáčka nebo Citronová koprová omáčka : Plné čerstvé bylinkové chuti!
- Limetkový koriandrový krém nebo Ranč Cilantro Lime Zelená & pikantní.
- Bazalkové pesto : Vyrobeno klasickým italským způsobem.
- Domácí BBQ omáčka Chutné a nekonečně lepší než z obchodu.
- Bílá BBQ omáčka : Jedinečně krémová s pikantním závěrem: vzpomeňte si na černý pepř a křen.
- Křenová omáčka : Krémová s pikantním skusem!
- Medová hořčičná omáčka 3 ingredience pro velkou, pikantní chuť.
- Smetanová koriandrová omáčka nebo Koriandrový dresink Jasně zelené a lesklé.
Jak rozmrazit krevety
Mražené krevety je stejně dobrý s krevetovými špízy! Naplňte svůj mrazák pro zdravé večeře na měsíce! Zde jsou dva způsoby rozmrazování krevet v závislosti na tom, kdy začnete:
- Den předem: Pokud myslíte dopředu, jednoduše vložte zmrazené krevety přes noc do lednice.
- Den: Vložte zmrazené krevety do velké mísy s velmi studenou vodou. Misku každých 5 minut promíchejte, aby se rozbily shluky krevet, které spolu zmrznou. Krevety by měly být rozmraženy asi za 15 minut.
Další recepty na grilované krevety
Chcete namíchat svůj grilovací repertoár? Zde je několik dalších receptů na grilované krevety, které můžete vyzkoušet: každý z nich můžete umístit na špejle, pokud chcete!
alternativa dijonské hořčice
- Cajunské grilované krevety Použijte naši domácí Cajun koření přidat pikantní kop!
- Medově česnekové krevety Úžasná chuť a vyrobeno za 10 minut.
- Zčernalé krevety Cajun chuť bez tepla, to používá naše zčernalé koření .
- Perfektní grilované krevety Jednoduché středomořské příchutě, posypané citronem. Zkuste to s domácí koktejlová omáčka jako snadný krevetový předkrm !
Chtějte víc grilované mořské plody ? Vyzkoušejte naše Grilované mušle , Grilovaná treska nebo Grilovaný tuňák Ahi .
Tento recept na grilované krevetové špízy je…
Pescatarian, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Špízy z grilovaných krevet (rychle a snadno!)
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 2 minuty
- Celkový čas: 17 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Tyto grilované krevetové špízy jsou plné šťavnaté chuti! Krevetové koření přináší ten správný nádech pikantnosti a kouře.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1nabít velké krevety, nasadit ocas a vyrýt (použili jsme26–30za velikost libry)
- 1 polévková lžíceextra panenský olivový olej
- ½ lžičkyuzená paprika
- ½ lžičkyčesnekový prášek
- ½ lžičkycibulový prášek
- ¼ lžičkysemínko celeru
- ½ lžičky košer sůl
- 4plátky citronu
- Čerstvá petrželka, na ozdobu
Instrukce
- Rozmrazte krevety , pokud je zamrzlý.
- Předehřejte gril na středně vysokou teplotu (375 až 450 stupňů). Namočte dřevěné špejle (alespoň 20 minut).
- Osušte krevety papírovou utěrkou nebo čistým ručníkem. Vložíme do mísy a přidáme olivový olej, uzenou papriku, česnekový prášek, cibulový prášek, celerovou sůl a košer sůl . Promíchejte rukama, aby se spojily.
- Navlékněte krevety na špejle, střídejte směr ocásků tak, aby se krevety navzájem dotýkaly (aby se při přehazování špejlí netočily).
- Umístěte špízy přímo na gril a grilujte 1 až 2 minuty z každé strany, dokud nebudou jasně růžové a propečené.
- Sundejte z grilu a vymačkejte čerstvou citronovou šťávu z plátků citronu. V případě potřeby přidejte jemně nasekanou petrželku.
- Kategorie: Mořské plody
- Metoda: Grilovaný
- Kuchyně: americký
- Strava: Nízkokalorický
Další recepty na krevety
Krevety jsou fantastickou volbou zdravého jídla: jsou nízkokalorické a plné bílkovin. Zde jsou některé z našich oblíbených zdravé recepty na krevety :
- Smažená rýže s krevetami Nejlepší krevetová smažená rýže, která chutná stejně jako vytažení!
- Krevetové těstoviny Pesto Rychlý a snadný recept na večeři! Zabalte nudle do lesklého zeleného bazalkového pesta pro jídlo, které potěší každého. Nebo zkuste Jednoduché pesto krevety .
- Perfektní dušené krevety Toto je opravdu nejlepší snadné krevety, s nejlepším kořením.
- Grilované krevety nebo Snadno pečené krevety Tato kreveta má obrovský příchuť: vyzkoušejte pečené a obalované pro neodolatelnou křupavost.
- Česnekové krevety Zde je návod, jak udělat nejlepší krevety na sporáku : je to rychlé a vážně jednoduché.
- Krevety a brokolice Sójová omáčka a rýžový ocet ochutí tyto krevety a brokolici, které se spojí během několika minut! Podáváme s rýží nebo přes nudle.