Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Grilovaný sýr z pesta dělá jeden lahodný sendvič! Bylinkovou pomazánku spárujte s rozplývavou mozzarellou a sýrem Monterey jack.
Je to roční období, kdy je naše bazalka velká a keřovitá, a to znamená všechno pesto . Zde je jeden z našich oblíbených způsobů použití této bylinné pomazánky: v pesto grilovaný sýr ! Dává tu nejlepší česnekovou, bylinkovou chuť mazlavému tavnému sýru, čímž je jeden neodolatelný sendvič. Dá se rychle složit a je téměř nemožné složit.
Ingredience v pesto grilovaný sýr
Grilovaný sýr Pesto se snadno šlehá, ale protože obsahuje jen několik ingrediencí, budete chtít, aby byly co nejkvalitnější. Domácí bazalkové pesto má nejlepší chuť a chutná mnohem čerstvější než koupené v obchodě: je to nutnost, pokud je to vůbec možné! Zde je to, co budete potřebovat na pesto grilovaný sýr:
- Bazalkové pesto
- Čerstvý sýr mozzarella
- Monterey jack sýr
- Italský chléb
- Máslo
Pro pesto: domácí vs
Toto pesto grilovaný sýr chutná nejlépe s domácím bazalkové pesto vyrobeno z čerstvé bazalky! Samozřejmě víme, že to není vždy možné. Pokud ale používáte zakoupené pesto, mějte na paměti toto: chuť a kvalita zavařeného pesta se mezi značkami velmi liší. Mnoho zavařených značek chutná silně kysele nebo má zvláštní pachuť. Co byste měli vědět:
- Domácí pesto má nejlepší chuť! Bazalkové pesto je nejlepší domácí. Nebo zkuste zkusit můžete Rukolové pesto nebo Kale Pesto , které mají trochu pikantnější chuť, nebo dokonce Pesto ze sušených rajčat .
- Kupované značky pesta se velmi liší v chuti: některé jsou velmi kyselé. Všechny značky mají jinou hladinu soli a kyseliny. Některé značky jsme přestali používat úplně, protože hořké a kyselé tóny mohou pokrm přehlušit.
- Některé značky chlazeného čerstvého pesta jsou nyní na trhu (v sekci produkce). Tento typ pesta má tendenci mít lepší chuť než pesto ve sklenicích. Experimentujte, abyste našli ten, který se vám líbí!
Nejlepší chléb pro pesto grilovaný sýr
Jaký je nejlepší chléb na grilovaný sýrový sendvič? Máme nějaké názory! Zde je několik tipů:
- Použijte řemeslný chléb. Wonderbread nebo kašovitý pšeničný chléb prostě nefungují dobře pro grilovaný sýr. Pokud můžete, použijte řemeslný chléb, jako je křupavý bochník nebo kynuté těsto.
- Ujistěte se, že chléb není příliš křupavý. Řemeslný chléb, který je příliš křupavý, může způsobit velmi tvrdou kůrku, kterou lze těžko kousat. Zde jsme použili kváskový chléb z obchodu, který měl správnou strukturu.
Přísady pro pesto grilovaný sýr
Existuje mnoho způsobů, jak zvýšit tento grilovaný sýrový sendvič s pestem (pravděpodobně máte spoustu nápadů). Jen mějte na paměti, že pokud přidáváte rajče, ujistěte se, že je nakrájíte na velmi tenké plátky: přidáním rajčete může být těžší rozpustit sýr! Zde je několik nápadů pro přídavky k tomuto pesto grilovanému sýrovému sendviči:
- Rajče, nakrájené na tenké plátky
- Sušená rajčata
- Karamelizovaná cibule
- Med
- Slanina
- Pesto ze sušených rajčat místo bazalkového pesta
Co byste ještě přidali do pesta grilovaného sýra? Dejte nám vědět v komentářích níže!
Další recepty s pestem
Existuje tolik chutných způsobů, jak používat pesto při vaření! Zde jsou některé další recepty s pestem milujeme:
- Pokus Pesto těstovinový salát
- Jdi pro Pesto Tortellini nebo Pesto Gnocchi
- Make Pesto z lososa
- Bič nahoru Pesto špagety , Vývrtkové pesto nebo Krevetové těstoviny Pesto
01Pesto těstovinový salát
02Pesto Tortellini
03Pesto z lososa
0420 nejlepších receptů s pestem
Tento recept na pesto s grilovaným sýrem je…
Vegetariánský.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pesto grilovaný sýr
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 5 minut
- Celkový čas: 10 minut
- Výtěžek: 2sendviče1x
Popis
Grilovaný sýr z pesta dělá jeden lahodný sendvič! Bylinkovou pomazánku spárujte s rozplývavou mozzarellou a sýrem Monterey jack.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2 polévkové lžícemáslo, změkl
- 4plátky kváskového chleba (nebo jiného řemeslného bochníku)
- 4 polévkové lžícebazalkové pesto
- 4 ozčerstvou mozzarellu nakrájíme na plátky a osušíme
- 2plátky (1,5 oz) sýr Monterey jack
Instrukce
- Umístěte pánev na středně nízkou teplotu a rozpusťte máslo. Do pánve přidejte dva plátky chleba a opékejte, dokud jedna strana nezezlátne.
- Plátky chleba otočte a navrstvěte na ně pesto, čerstvý sýr mozzarella a sýr Monterey jack. Navrch dejte druhý krajíc chleba.
- Vařte, dokud není chléb dozlatova opečený a opečený, poté otočte a vařte ještě několik minut, dokud nebude druhý plátek chleba opečený a sýr teplý. Vraťte na minimum a zakryjte, dokud se sýr nerozpustí. Ihned podávejte.
- Kategorie: Hlavní jídlo
- Metoda: Varná deska
- Kuchyně: Vegetariánský
- Strava: Vegetariánský