Trinidad Sour

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

můžete zmrazit podmáslí

Trinidad Sour je jedním z nich a nejunikátnější koktejly! Množství hořkých zní jako překlep, ale je to lahodně vyvážený nápoj .

Po vyrobení 300+ domácích koktejlů , tady je jeden, který nás překvapil. Jeden pohled na seznam složek v a Trinidad Sour a budete si myslet, že jde o překlep. 1 ½ unce Angostura bitters? Většina koktejlů vyžaduje jen jednu nebo dvě hořké, ale 3 celé polévkové lžíce? to není vtip. Tato vynalézavá moderní klasika zní na papíře nechutně. Ale přidejte mandlovo-citrusové tóny orgeatového sirupu, svěžího citronu a pikantní žitná whisky , a je to pravda zjevení . Toto je jeden koktejl, který by podle nás měl vyzkoušet každý.

Co je Trinidad Sour?

Trinidad Sour je moderní klasický koktejl, který hraje nebývalé množství Angostura hořká , spolu s citronovou šťávou, orgeat sirupem a whisky. V roce 2009 jej vytvořil barman z New Yorku Giuseppe Gonzalez, který se inspiroval oceňovaným koktejlem Trinidad Especial. Trinidad Especial používá limetku a Pisco, ale koncept je stejný: bezbožné množství hořkých v nápoji. Všechny ostatní koktejly používají pouze pomlčku nebo dvě, ale tyto koktejly vyžadují bitters jako skutečný likér.

Tady je věc: funguje to! Angostura bitters se mísí se sladkokyselou chutí a vytváří překvapivě vyvážený nápoj. Je kyselý, komplexní a bylinný, s hořkým koncem. Tohle je opravdová špička! Stala se uznávanou mezinárodní barmanskou asociací Oficiální koktejl IBA , což znamená, že má oficiální definici. Ingredience, které budete potřebovat, jsou:

možnosti zdravé snídaně

• Angostura hořká
• Orgeat sirup
• Citronová šťáva
• Žitná whisky

Tento nápoj používá téměř půl láhve Angostura bitters

Angostura bitters se s oblibou používají v koktejlech, aby dodaly závěr každého doušku složitost a nuance. Některé z nejoblíbenějších koktejlů s pár kapkami hořkého? Mocný Staromódní a Manhattan . Mějte na paměti: Trinidad Sour používá téměř půl 4 uncové láhve bitters! Takže je to skvělé, pokud se je snažíte spotřebovat. Nebo pokud tento koktejl milujete, nezapomeňte si udělat zásoby! Zde je něco více o této speciální koktejlové přísadě:

• Koktejlové bitters jsou malé lahvičky lihovin naplněné rostlinnými látkami (byliny a koření), které se používají k ochucení koktejlů. Jsou nezbytné v moderní mixologii, protože během několika protřepání převedou nápoje od jednoho tónu po mimořádně komplexní.
• Angostura bittersone z nejoblíbenějších typů bitters, a lze je snadno najít v místním obchodě s alkoholem nebo online. Název dostávají od svého výrobce: House of Angostura v Trinidadu a Tobagu.
• Jaké koktejly používají Angostura bitters? Vyzkoušejte Staromódní , Šampaňský koktejl , Toronto , Manhattan , Sazerac , Pisco Sour a načte další.

Co je to orgeátový sirup?

Další speciální přísada v Trinidad Sour? Oranžový sirup! Tento jedinečný koktejlový sirup dodává nápoji chuť a bohatou texturu. Tady je to absolutně potřeba: takže žádné náhražky! Co je to vlastně orgeat?

• Orgeat sirup je nealkoholický mandlový sirup používaný ke slazení koktejlů. Má výraznou oříškovou chuť s nádechem citrusů. Je snadné najít orgeat ve vašem místním obchodě s alkoholem nebo online.
• Jak se vyslovuje orgeat? Říci Nebo-ZHAAT ve vašem nejlepším francouzském přízvuku, kde ZH je jako J ve jménu Jacque.
• Jaké další koktejly ho používají? Udělejte z něj klasiku Mai Tai , Japonský koktejl , nebo a Panenské Mojito .
• Kolik stojí orgeátový sirup? Láhev seženete asi za 10 dolarů. Je snadné jej najít online: zde je odkaz na nákup orgeat sirupu.

Jak udělat Trinidad Sour

Jakmile budete mít své ingredience, Trinidad Sour není nic jiného než třepání a pasírování! Zde je postup:

jak dlouho restovat mrkev

1. Protřepejte v koktejlovém šejkru. Vložte všechny ingredience do koktejlového šejkru, přidejte led a protřepejte (nemáte žádný? Použijte zednickou nádobu!)
2. Přeceďte do sklenice. To je ono! Nepotřebujete ani ozdobu. Pokud chcete, můžete vždy přidat citronovou kůru.

Kdy podávat Trinidad Sour

Trinidad Sour je překvapivý nápoj, který skvěle zapůsobí na zkušené pijáky. Vzhledem k tomu, že používá půl láhve bitters, není to skvělé pro servírování pro dav. Udělejte to jako jednorázový nápoj, abyste zapůsobili na hosty! Můžete jej podávat jako:

• Happy hour drink
• Nápoj na večeři
• Nápoje pozdě v noci
• Noční pití pro chlapy nebo dívky
• Hodinový koktejlový nápoj

Trinidad Sour

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Trinidad Sour je jedním z nejunikátnějších koktejlů, které budete mít! Množství hořkých zní jako překlep, ale je to lahodně vyvážený nápoj.

Ingredience

• 1 ½ unce* Angostura bitters (není to překlep! věřte nám)
• ½ uncežitná whisky
• 1 unceorgea sirup
• ¾ uncecitronová šťáva

Instrukce

1. Vložte Angostura bitters, žitnou whisky, orgeat sirup a citronovou šťávu do koktejlového šejkru. Přidejte 2 hrsti ledu a protřepejte, dokud nevychladne.
2. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice.

Poznámky

*Pro převod na polévkové lžíce, 1 unce = 2 polévkové lžíce

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské