Průměrný Američan spotřeboval 14,3 liber jogurtu v roce 2021 . Je to překvapení? Tento mléčný produkt je velmi univerzální - můžete jej použít jako základ ranní misky hřbet Zdravý dezert Nebo dokonce jako základ pro domov salátové omáčky nebo marinády. Kromě toho existuje v současné době více možností než kdy jindy, od řečtiny po islandský Skyr, plný nepokojů a vysokých bílkovin po laktózu bez laktózy. Bez ohledu na typ jogurtu, kterým je váš typ jogurtu, si pravděpodobně uvědomíte, že toto jídlo má více než několik zdravotních výhod.
Bohaté na živiny, jako je Protein , vápník a probiotika, jogurt je již dlouho spojován s pevností kostí, zdravím střev a kontrolou hmotnosti. Ale znáte každý den další potenciální výhody a vedlejší účinky konzumace jogurtu? Protože to je jen začátek. „Ukázalo se, že častá konzumace jogurtu zlepšuje rizikové faktory kardiovaskulárních chorob, snižuje riziko diabetu a zlepšuje imunitní funkce,“ říká, „říká,“ říká. Brooke Glazer, Rdn . A to není všechno!
Pokud jste milovníkem jogurtu nebo se je snažíte do své stravy zahrnout, přečtěte si více informací o potenciálních výhodách a vedlejších účincích spotřeby jogurtu každý den. Poté, abyste získali radu, že si můžete koupit jogurt, podívejte se 13 nejlepších značek jogurtu - a 3, aby se zabránilo .
Získáte podporu proteinu.
Zacházet s
Obzvláště Řecký jogurt Nebo islandský Skyr - může být skvělé poskytovat podporu pro bílkoviny s nízkým cukrem a tukem. Například v kontejneru 5.3 -Uncoist Z Chobani Non -Greek Jogurt , dostanete 14 gramů bílkovin.
Protože protein vám pomůže udržet plné redukci hladových hormonů a minimalizovat chutě, s vysokým obsahem bílkovin, jako je jogurt Občerstvení uprostřed odpoledne To vám může pomoci udržet vaše plné místo na večeři.
whisky žitné nápoje
Můžete zažít zdravější úroveň krevního tlaku.
Podle Dr. Lisa Young, Rdn Studie ukazují, že jogurt je dobrý pro srdce a může pomoci snížit krevní tlak.
Výzkum z roku 2018 publikoval v Journal of Hypertension Zjistili, že vyšší spotřeba mléčných výrobků - zejména mléčných jogurtů - byla u dospělých spojena s méně případy vysokého krevního tlaku. Zejména konzumace více jogurtu a blíže k „pomlčky“ je kombinace spojená s 30% nižším rizikem vysokého krevního tlaku.
Ostatní pro učení Zjistili, že vyšší příjem bílkovin může být také spojen s nižší úrovní krevního tlaku, což je další způsob, jak může jogurt pomoci.
Vaše „špatné“ hladiny cholesterolu se mohou snížit.
Kromě potenciálu pro snížení krevního tlaku může jogurt také pomoci ve vašem srdci a potenciálně pomáhat řídit cholesterol v krvi. Jedna studie, která byla zveřejněna v Journal of Dairy Sciences Zkoumal dopad probiotického jogurtu na účastníky s diabetem 2. Cholesterol .
pyré broskví
Zvýšit příjem vápníku.
Zacházet s
Kromě bílkovin je to užitečná živina, že jogurt může poskytnout tělo vápník, který je potřebný pro svaly, nervy, krevní cévy a kosti. Například kosti obsahují velkou část vápníku a když nejíte dostatek vápníku jídlem, které jíte, vaše tělo opravdu začne vytahovat vápník z kosti. To je jeden z důvodů, proč je dieta vápníku tak důležitá.
Všechny mléčné výrobky, včetně jogurtu, jsou bohatými zdroji vápníku, takže konzumace mléčného jogurtu (ne všechny jogurt založené na rostlinách bude mít vápník) je konstantní způsob, jak získat dostatek vápníku v těle.
Váš trávicí trakt získá další pomoc.
Zatímco slovo „bakterie“ může automaticky aktivovat negativní asociace, existují „dobré“ bakterie, které jsou nezbytné, aby váš trávicí trakt správně fungoval. Jedním ze způsobů, jak zvýšit úroveň těchto dobrých bakterií, je konzumace probiotik: živé mikroorganismy nalezené v některých potravinách a doplňcích.
Podle Lindsey Kane, MS, RD, LDN Dietní ředitel Sluneční košík , Udržování zdravého střevního mikrobiomu - sbírku mikroorganismů, včetně bakterií, kvasinek a virů žijících v tlustém střevě - podporuje intestinální pravidelnost, snižuje nadýmání a obecné nepohodlí a uklidňuje symptomy spojené s Foresterovou chorobou, čímž se zvrací IB.
Bohužel ne všechny jogurty jsou vytvářeny stejným způsobem z hlediska probiotik. „Většina jogurtů podléhá pasterizaci po fermentaci a tento proces pasterizace ničí křehká probiotika kultivovaná během fermentace, což způsobuje ztrátu všech výhod, které kdysi musely nabídnout,“ říká Kane. Z tohoto důvodu doporučuje Kane vybrat jogurt se štítkem, který naznačuje, že obsahuje živé a aktivní kultury.
V ideálním případě Kane doporučuje volbu obsahující mnoho bakteriálních kmenů. „Přemýšlejte o tom, jak diverzifikovat seznam sportovních týmů,“ vysvětluje. K vybudování všestranné jednotky potřebujete různé hráče, z nichž každá přispívá k různým dovednostem a talentům k vytvoření silné a odolné skupiny schopné řídit každého soupeře, který bude stát v cestě. Kromě toho, pokud jdete na produkt, který neobsahuje hromady přidaného cukru, může být jogurt určitě velmi zdravou součástí každodenní stravy.
Váš imunitní systém obdrží určitou podporu.
Když už mluvíme o probiotice, Glazer poznamenává, že zdravé střevo hraje klíčovou roli při zajišťování odrazu nemoci regulací toho, co lze projít podšívkou a vstoupit do krevního řečiště.
Něco jako brankář, který rozhodne, kdo se dostane do nočního klubu, náš mikrobiom brání vstupu nebezpečných bakterií do našeho těla a pomáhá imunitní funkci, říká Glazer. Protože jogurt obsahuje probiotika, která tvoří zdravější střevo, a střevo reguluje imunitní funkci, jídlo může zlepšit imunitu.
Kane také poukazuje na to, že se ukázalo, že probiotika způsobila syntézu přírodních protilátek a imunitních buněk, jako jsou lymfocyty a přírodní T buňky, které mohou útočit na virus a toxiny.
gin limetkový koktejl
Vaše duševní zdraví se může zlepšit.
Zacházet s
Pamatujete si výše uvedenou přátelskou flóru? Podle Kane nemají probiotika pozitivní vliv na vaše fyzické zdraví, ale také na duševní zdraví.
Rostoucí počet studií ukázal, že kombinace střevního mozku určitě existuje-Carane poznamenává, že některé výsledky testů prokázaly probiotika ke zlepšení úzkosti, deprese, stresu, nálady a paměti. I když je nepravděpodobné, že si tyto účinky všimnou až po jednom jogurtu, pokud budete jíst pravidelně, může se to v průběhu času určitě změnit.
Vaše tělo pošle signál do mozku.
Pokud se rozhodnete pro jogurt s vysokým obsahem bílkovin, existuje velká šance, že po jídle se budete cítit šťastní. To platí zejména v případě, že jogurt není tlustý.
„Jogurt je nutriční energie-je plná proteinů, tuků a uhlohydrátů, trojité hrozby pro dlouhodobé nasycení a energii,“ říká Kane. Z tohoto důvodu je jogurt ideální možností osvěžení, aby hlad v zátoce udržel.
Dostanete spěch mnoha potřebných živin.
Kromě probiotik je jogurt plný mnoha dalších živin, které může vaše tělo použít. Například Kane říká, že získáte slušnou dávku fosforu (pro zdraví kostí), hořčík (který podporuje metabolismus energie, spánku a nálady) a draslík (který reguluje krevní tlak, mobilitu a zotavení svalů). A to není všechno.
„Probiotika také ve skutečnosti produkuje vitamin K, který se používá pro zdravé srážení krve (srážení) k podpoře hojení,“ říká Kane.
Jedna nevýhoda: můžete jíst hodně cukru.
Zacházet s
Jogurt může poskytnout bílkoviny podporující tělo a další užitečné živiny, ale mnoho odrůd zakoupených v obchodě je plné nadměrného množství přidaného cukru. Pracovat Dannon ovoce na dně Například. Jejich chuť broskev může mít nízký tuk, ale poskytuje pouze pět gramů bílkovin a úžasných 21 gramů cukru.
Pokud se snažíte snížit spotřebu sladkých věcí, zkuste obyčejný jogurt a oslaďte ho čerstvým ovocem nebo malým mrholením medu nebo javorového sirupu.
jak dlouho vaříte řepu
„Část vanilky nebo špetce skořice také vytváří zázraky při vytváření sladkostí bez přidání cukru,“ navrhuje Kane.
Předchozí verze tohoto příběhu byla zveřejněna 4. září 2020. Byla zkontrolována a aktualizována další kopií a dalšími testy.
