<

Broskvové pyré

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je návod, jak vyrobit broskvové pyré! Je rychlé a jednoduché šlehat pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu a můžete použít čerstvé nebo mražené broskve.



Broskvové pyré

Chcete udělat broskvové pyré ? Zde je návod Tato sladká směs má tolik využití, ideální způsob, jak využít zralé letní broskve. Nejlepší použití (myslíme) je na koktejly: bublinkové broskev bellinis , někdo? Ale můžete ho použít na cokoliv. Vmíchejte do jogurtu, případně přidejte trochu cukru a nalijte na zmrzlinu. Můžete ho použít i na dětskou výživu! Obloha je limit, tady. Zde je vše, co potřebujete vědět!

Jak vyrobit broskvové pyré

Proč jsme dělali broskvové pyré? Pro Bellinis, samozřejmě! Tato bublinková směs broskvového pyré a šampaňského je skvělá pro slavnostní brunch. Ale můžete ho použít na tolik věcí (viz níže). Vše, co potřebujete, je několik zralé broskve a asi 15 minut. Zde jsou hlavní kroky:

  • Broskve oloupeme (pouze čerstvé). Chcete znát snadný způsob broskve oloupeme ? Ponořte je do vroucí vody na 45 sekund! Vyndejte je do ledové lázně a pak se kůže ihned sloupne. Nepotřebujete k tomu ani nůž nebo škrabku na zeleninu.
  • Odstraňte jámy. Samozřejmě! Můžete je snadno odstranit rukou.
  • Rozmixujte v kuchyňském robotu nebo mixéru. Míchejte, dokud se nevytvoří pěnivé hladké pyré. Hotovo!
Jak loupat broskve

Použijte čerstvé nebo mražené broskve

Chuť broskvového pyré je nejlepší, když použijete čerstvé broskve. Ale můžete použít i mražené. Zde jsou klady a zápory každého z nich:



  • Čerstvé broskve: Sezóna broskví je v létě takové krátké okno. Ale když je to tady: broskve jsou král! Sladká chuť zralé broskve je jako žádná jiná. Důrazně doporučujeme používat čerstvé broskve pro nejlepší chuť. Můžete také zmrazit čerstvé broskve a použijte je později v tomto receptu.
  • Mražené broskve: Ale rozumíme! Čerstvé zralé broskve nejsou vždy k dispozici. Konverzní poměr? 3 velké broskve = 1 libra mražených broskví. Před použitím se ujistěte, že broskve úplně rozmrazíte: je snadné je nechat rozmrazit pod teplou vodou. Další plus? Nemusíte je loupat.
Broskvové pyré

Pokud chcete, přidejte sladidlo

Plánujete použít broskvové pyré jako dezert? Do pyré také vmíchejte trochu cukru, javorového sirupu nebo medu. Začněte s 1 polévkovou lžící, poté ochutnejte a podle chuti přimíchejte další. Sladkost všech broskví je různá v závislosti na jejich zralosti. Takže budete muset přizpůsobit sladkost na základě ovoce a toho, jak plánujete použít pyré. Když už jsme u toho…

Způsoby použití broskvového pyré

Existuje mnoho způsobů, jak použít broskvové pyré! Zde je několik nápadů, jak začít:

Broskvové bellini

Nejlepší způsob, jak použít broskvové pyré: v bellini!



Tento recept na broskvové pyré je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Snadné broskvové pyré


  • Čas přípravy: 13 minut
  • Doba vaření: 2 minuty
  • Celkový čas: 15 minut
  • Výtěžek: O½ šálku 1x

Popis

Zde je návod, jak vyrobit broskvové pyré! Je rychlé a jednoduché šlehat pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu a můžete použít čerstvé nebo mražené broskve.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 3velké zralé broskve (příp1libry mražených broskví, rozmražené)*
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Oloupejte broskve: Spusťte střední hrnec s vodou k varu. Jakmile se uvaří, vložte broskve do vroucí vody na 45 sekund. Vyjměte broskve děrovanou lžící a vložte je do velké misky s ledovou vodou. Přibližně po minutě, když jsou broskve dostatečně vychladlé, aby se daly zpracovat, udělejte odřezávacím nožem malý řez, kterým propíchnete slupku. Poté pomocí prstů stáhněte kůži v listech.
  2. Odstraňte pecky: Každou broskev rozkrojte napůl a prsty vytáhněte pecky.
  3. Směs: Rozmixujte broskve v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud nevznikne hladké pyré. Ochutnejte a pokud vaše broskve nejsou dokonale zralé a sladké, přidejte trochu cukru, medu nebo javorového sirupu a znovu rozmixujte. Uchovávejte v chladničce po dobu až 1 týdne nebo zmrazte pro delší skladování.

Poznámky

*Pokud plánujete použít broskvové pyré jako polevu dezertu nebo na palačinky nebo vafle, přimíchejte 1 polévkovou lžíci cukru, javorového sirupu nebo medu. Poté ochutnejte a podle chuti přidejte další sladidlo.

  • Kategorie: Essentials
  • Metoda: Smíšené
  • Kuchyně: americký
  • Strava: Veganské

Další broskvové recepty

Milujete broskve? Nás taky. Když je sezóna broskví, je zde krátké okno pro přípravu všech těch lahodných receptů. Zde jsou všechny nejlepší broskvové recepty zkusit: