Modrý havajský nápoj

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde jsou ingredience, které potřebujete k výrobě nápoje Blue Hawaii! Jeho oceánský odstín je díky modrému likéru curacao.

Tady je jasný modrý nápoj to je krásné jako oceán: Modrá Havaj ! Tohle je tak klasická 50. léta, jak jen to jde, od drceného ledu po deštník s pitím. V tomto sladkém koláčovém nápoji se vyskytuje vodka i rum spolu s tajnou přísadou, která dodává jeho oceánsky tónovanou barvu. Jaké ingredience potřebujete na Blue Hawaiian? Budete si muset vzít pár speciálních ingrediencí, ale 100% to stojí za to.

aperitiv cappelletti

Historie nápoje Blue Hawaii

The Blue Hawaii, alias Blue Hawaiian, je a tropický koktejl vyrobeno z rumu, vodky, modré curacao a ananasový džus. Byl vynalezen v roce 1957 barmanem jménem Harry Yee na Waikiki na Havaji. Důvod pití? No, všechno to byl marketingový tah. Obchodní zástupce požádal Harryho, aby vytvořil nápoj s produktem jeho společnosti, modrým curacaem likér s příchutí pomeranče což dává tomuto nápoji jeho barvu! Pojmenoval to podle písně Modrá Havaj , ačkoli se lidé mylně domnívají, že se jmenuje podle stejnojmenného filmu Elvise Presleyho.

Poznámka ke kultuře a přivlastňování tiki: bohužel Harry Yee a další v 50. letech vytvořili nápoje a bary, které popularizovaly falešnou havajskou kulturu tiki. Toto šílenství jen málo cenilo nuance a aktuální Havajští lidé a kultura. Od Tiki kultura je postavena na přivlastňování , nebudeme vyzdvihovat přednosti tohoto fenoménu.

Modrý havajský nápoj ingredience

Jaké jsou ingredience nápoje Blue Hawaii, které potřebujete, abyste si ho doma našlehali? Tento koktejl má několik variací, ale řídí se základním tématem. Zde je to, co budete potřebovat:

neutrální olej

• Rum
• Vodka (nebo použijte 100% rum)
• Modré curacao
• Ananasový džus
• Citronová šťáva, limetková šťáva a jednoduchý sirup NEBO domácí kyselá směs

Svěží citrusová vs kyselá směs

Nápoj Blue Hawaii se často vyrábí s kyselou směsí v baru nebo restauraci. Tady je věc: zakoupená kyselá směs je chorobně sladká a chutná uměle. Obvykle je to příliš sladký nápoj. Pro toto roztočení nápoje Blue Hawaii jsme chtěli použít čerstvě vymačkané citrusy pro maximálně svěží chuť. Zde jsou možnosti:

• Použijte čerstvou citronovou a limetkovou šťávu jednoduchý sirup . Je to snadné a výsledkem jsou jasné, krásné svěží chutě.
• Nebo použijte domácí kyselou směs! Máme skvělý recept na a domácí kyselá směs s čerstvou limetkou a citronovou šťávou. (Můžete jej také použít k vytvoření a whisky kyselá nebo sedmikráska až skončíš!)

Jen nám slibte, že nekoupíme kyselou směs pro Modrého Havaje. rozumíš?

Více o modrém curacau

Modré curacao je klíčem k nápoji Blue Hawaii: dodává mu krásný oceánský odstín. Bezpodmínečně potřebujete láhev, takže si nemyslete, že můžete tuto speciální přísadu vynechat. Co to přesně je?

• Blue curacao je uměle přibarvený oranžový likér vynalezený v 19. století holandskými osadníky na ostrově Curaçao. Existuje několik barev Curaçao: nejoblíbenější jsou dnes čirá a modrá. Blue curacao je ochuceno pomerančovou kůrou Laraha, druhem pomeranče, který roste na ostrově.
• Jak vyslovit Curaçao Řekni to Cure-ah-souw .
• Jak chutná modré curacao? Má sladkou chuť pomerančové kůry s jemným hořkým závěrem.
• Curaçao je ve skutečnosti jedním ze dvou druhů pomerančových likérů: Curaçao a Triple Sec . Curaçao je původní pomerančový likér a je obvykle sladší než a Triple Sec , sušicí styl pomerančového likéru a to, co se obvykle používá v a sedmikráska .
• Kolik to stojí? Modré curacao je levné; láhev o objemu 750 ml stojí asi 10 dolarů. Zkuste si koupit láhev střední třídy; máme rádi značku Drillaud (vyhněte se DeKuyper).
• Na co jiného ho můžete použít? Smíchejte a Modrá Daisy , Modrá laguna , Aqua Velva , nebo Modrý dlouhý ostrov .

Vodka je volitelná, ale dělá zajímavější nápoj

Na Blue Hawaii je spousta variací: každý bar a restaurace to dělá jinak! Zatímco všechny nápoje Blue Hawaii obsahují rum, některé najdete jak s rumem, tak s vodkou. Oba jsme zde použili, abychom z toho udělali zajímavější nápoj. Ale určitě můžete použít všechen rum, pokud je to vše, co máte!

Bílý rum je pro tento nápoj nejběžnější: má svěží, přímočarou chuť. Můžete také použít stařený rum, aka starý rum: všimněte si, že může dát nápoji zelenkavý nádech. Vyhněte se tmavému rumu, protože chuťový profil je dost odlišný a bortí se s barvou nápoje.

salsa ze zelených rajčat

Související koktejly z ananasové šťávy!

Poslední hlavní složkou Blue Hawaii je ananasový džus! Tato chutná šťáva mu dodává sladkou, tropickou nádech. Existuje spousta skvělých nápojů, které využívají ananasový džus, aby přinesly krásnou ovocnou chuť. Zde je několik ananasové nápoje pro spotřebování láhve:

• Udělejte klasiku Klasická Pina Colada
• Smíchejte a Ananasová Margarita s tequilou a limetkou
• Zkuste a Koktejl proti bolesti , sofistikovaná rotace na pina colada
• Jděte elegantně s a francouzské Martini
• Smíchejte komplikované, ale klasické Singapore Sling
• Zkombinujte to s Campari udělat a Pták džungle

Kdy podávat koktejl Blue Hawaii

Blue Hawaiian je úžasný tropický modrý koktejl! Je to skvělé jako:

• Letní drink
• Happy hour drink
• Nápoj na večeři
• Podpisový koktejl
• Nápoj na svatební sprchu nebo drink na rozlučku se svobodou
• Dívčí noční drink

Modrý havajský nápoj

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Zde jsou ingredience, které potřebujete k výrobě nápoje Blue Hawaii! Jeho oceánský odstín je díky modrému likéru curacao.

Ingredience

• 1 unce* bílý rum
• 1 unce**vodka
• ¾ uncemodré curacao
• 2 unceananasový džus
• ½ uncelimetkovou šťávu (nebo použijte1 ½ unce domácí kyselá směs na limetku, citron a jednoduchý sirup )
• ½ uncecitronová šťáva
• ½ unce jednoduchý sirup
• Drcený led, k podávání
• Na ozdobu: ananas, koktejlová třešeň, deštník na pití (volitelně)

Instrukce

1. Vložte rum, vodku, modré curacao, ananasový džus, limetkovou šťávu, citronovou šťávu a jednoduchý sirup v koktejlovém šejkru. Přidejte 2 hrsti ledu a protřepejte, dokud nevychladne.
2. Nápoj sceďte do hurikánové sklenice naplněné drceným ledem. Ozdobte měsíčkem ananasu a třešní.

Poznámky

*Pro převod na polévkové lžíce, 1 unce = 2 polévkové lžíce

**Pokud chcete, použijte 2 unce rumu a vynechejte vodku.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské