MODRÁ SEDMIKRÁSKA | YUMPULSE

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na modrou margaritu je skvěle obarvený likérem Blue Curacao! Je to osvěžující sladký koláč a vždy zapůsobí.

Zde je zářivě barevná margarita, která vždy zapůsobí: Modrá Daisy ! Tento koktejl vypadá stejně jasně jako vody Karibiku, že? Modré Curacao likér je tajemstvím šperkově tónované barvy, an pomerančový likér která se vyrábí na ostrově Curacao od roku 1896. Dává této margaritě nálev hořkosladké citrusové chuti, která se dokonale hodí k tequile a limetce. Možná modré nápoje řemeslný barman je považuje za nízké obočí, ale tato modrá margarita je naprosto vynikající.

mezi listy koktejl

Co je v modré margaritě?

Margarita je jednou z nejoblíbenějších klasické koktejly v historii. Byl vynalezen v Mexiku ve 30. letech 20. století a obstál ve zkoušce času. Ve skutečnosti je těžké najít nápoj, který je univerzálnější. Nápoj zplodil mnoho, mnoho variací, které zředily klasický způsob výroby. Pro naše perfektní margarita používáme Mezinárodní barmanskou asociaci Oficiální koktejly IBA definice: jen tequila, Cointreau (nebo Triple Sec ) a limetkovou šťávou. Modrá margarita prostě vymění pomerančový likér! Ingredience v tomto receptu na modrou margaritu jsou:

Tequila( odpočinutý nebo bílý )
Modré curacao
Limetková šťáva

Více o modrém curacau

co je modré curacao ? Tento pomerančový likér je to, co dělá modrou margaritu: rozhodně nemůžete uniknout, když si nekoupíte láhev! Zde je více o tomto oblíbeném likéru:

Blue curacao je uměle přibarvený oranžový likér vynalezený v 19. století holandskými osadníky na ostrově Curaçao. Existuje několik barev Curaçao: nejoblíbenější jsou dnes čirá a modrá. Blue curacao je ochuceno pomerančovou kůrou Laraha, druhem pomeranče, který roste na ostrově.
Jak vyslovit Curaçao Řekni to Cure-ah-souw .
Curaçao je ve skutečnosti jedním ze dvou druhů pomerančových likérů: Curaçao a Triple Sec . Curaçao je původní pomerančový likér a je obvykle sladší než a Triple Sec , sušicí styl pomerančového likéru a to, co se obvykle používá v a sedmikráska .
Jak chutná modré curacao? Má sladkou chuť pomerančové kůry s jemným hořkým závěrem.
Kolik to stojí? Modré curacao je levné; láhev o objemu 750 ml stojí asi 10 dolarů. Zkuste si koupit láhev střední třídy; máme rádi značku Drillaud (vyhněte se DeKuyper). Vyhněte se modrému sirupu curacao, což je úplně jiný produkt.
Jaké další koktejly s ním můžete připravit? Vyzkoušejte Modrá Havaj , Modrá laguna nebo Modrý dlouhý ostrov .

Pro nejlepší chuť použijte reposado tequilu

co je nejlepší tequila pro tuto modrou curacao margaritu? Rádi používáme resposado tequila , což znamená odpočinutý. To znamená, že zraje 2 až 12 měsíců, což mu dodává jemnější a zajímavější chuť. Ale můžete použít tequilu blanco, pokud je to vše, co máte! Zde je několik poznámek o chuťových rozdílech mezi těmito dvěma:

Tequila reposado: Zraje od 2 do 12 měsíců. Má komplexní chuť s tóny dubu a vanilky.
Tequila blanco: Nestárlá tequila. Je agávové, s tóny pepře a citrusů s kořenitým závěrem.

Jak vyrobit modrou margaritu: jeden nápoj

Máte své modré curaco a tequilu? Pojďme míchat! Modrá margarita je standardní třepaný koktejl: stačí ji protřepat v koktejlovém šejkru! Pokud obsluhujete hodně lidí najednou, udělejte si džbán (viz níže).

Vytvořte solný okraj. Nejlepší je použít sůl košer sůl nebo vločkovitá mořská sůl: má nejlepší texturu. Umístěte jej v jedné vrstvě na talíř. Vyřízněte zářez do klínku limetky a poté jím přejeďte kolem sklenice. Ponořte vnější okraj sklenice do soli.
Ingredience protřepejte. Vložte tequilu, modré curacao a limetku do šejkru se 2 hrstmi ledu a protřepejte!
Přeceďte a ozdobte. Přeceďte do sklenice a ozdobte měsíčkem limetky. Chcete-li to převzít, zkuste to čistý led ! Je to křišťálově čistý led v řemeslném stylu, který vypadá jako luxusní bar.

Nebo si udělejte modrý džbán curacao margarita!

Podávat spoustu modrých margarit najednou? Vyrobte si raději džbán! Smíchejte ingredience, jak je uvedeno níže, a ujistěte se, že přidáte určité množství ledu, abyste pomohli naředit nápoj jako šejkr. Zde je návod, jak vyrobit modrý džbán na margaritu, který vyrobí 8 porcí:

2 šálky tequily
1 šálek modrého curacaa
1 šálek limetkové šťávy
3 hrsti ledu

Přidejte led a míchejte, dokud nevychladne. To je vše!

Tento recept na modrou margaritu je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

koktejl s ginem a limetkou

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Perfektní modrá Margarita

Čas přípravy: 5 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 5 minut
Výtěžek: 1pití1x

Popis

Tento recept na modrou margaritu je skvěle obarvený likérem Blue Curacao! Je to osvěžující sladký koláč a vždy zapůsobí.

Ingredience

Měřítko1x2x3x

2 unce* reposado tequila (nebo náhrada bílé tequily)*
1 uncemodré curacao
1 uncečerstvou limetkovou šťávu
Kosher sůl nebo šupinatá mořská sůl na okraj
Led, k podávání (zkuste čistý led )
Na ozdobu: Klínek limetky

Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

Vyřízněte zářez do klínku limetky a poté limetkou přejeďte kolem okraje sklenice. Ponořte okraj ráfku do talíře se solí (nebo pro slavnostní vzhled použijte náš Sůl Margarita ).
Vložte všechny ingredience do koktejlového šejkru a přidejte 4 kostky ledu. Protřepejte do vychladnutí.
Margaritu sceďte do sklenice s osoleným okrajem. Naplňte sklenici ledem a podávejte.

Poznámky

*Pro převod na polévkové lžíce, 1 unce = 2 polévkové lžíce.

**Chcete-li připravit modrý džbán na margaritu, který slouží 8, smíchejte v džbánu: 2 šálky tequily, 1 šálek modrého curacaa a 1 šálek limetkové šťávy. Přidejte 3 hrsti ledu a míchejte do vychladnutí. Nalijte do sklenic a podávejte!

Kategorie: Pití
Metoda: Otřesený
Kuchyně: Koktejly
Strava: Veganské