<

Jednoduchá pečená vejce

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Vejce pečená v troubě jsou jednoduchým způsobem, jak připravit speciální snídani! Pečte je v malých miskách a poté podávejte s různými polevami. Dobrou chuť!



Pečená vejce

Milujeme hledání jedinečných způsobů, jak jíst stejné ingredience, a tento trik spadá do této kategorie. Zkuste tyto Vejce pečená v troubě ! Je to jednoduchý způsob, jak připravit speciální snídani z každodenních surovin. ( Co neumí vejce ? Vážně.) Zde vejce vhodíte do malých zapékacích misek a poté je naplníte polevou dle vlastního výběru. Jděte jednoduše jako parmezán a bylinky, nebo fantazie jako restovaný špenát a houby. Zde je základní metoda a několik dalších zábavných nápadů na zálivku!

jak vařit brokolici na pánvi

Jak vyrobit pečená vejce: základní metoda

Pečená vejce jsou tak jednoduchá, že k nim sotva potřebujete recept! Ve skutečnosti žádný nepotřebujete. Zapamatujte si tuto jednoduchou metodu a můžete je opakovat pro speciální brunch:

  • Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita. Ideální teplota pro pečení vajec.
  • Na každé jídlo rozpusťte ½ lžíce másla. Vhoďte je do již vyhřáté trouby, aby se s tím rychle pracovalo. Poté jím potřete nádobí. Nahradit neutrální olej bez mléčných výrobků.
  • Do každé misky přidejte 2 vejce. Chcete-li se vyhnout skořápce, rozklepněte je nejprve do malé misky a poté je zasuňte. Můžete ale také jít přímo do misky.
  • Přidejte sůl a pepř.Just ⅛ lžička soli na jídlo dělá trik!
  • Pečte 12 až 15 minut. Ta naše je obvykle perfektní za 13 minut. Pokračujte ve čtení pro více informací o době pečení!
Pečená vejce

Jak dlouho péct vejce?

Přesné načasování pečených vajec se liší v závislosti na několika proměnných: přesný ohřev trouby, tloušťka zapékací mísy a jak tekutý chcete žloutek.



  • Vaření vajec v ramekinu trvá asi 12 až 15 minut, aby byl žloutek tekutý a bílek ztuhlý. Styl je nejblíže slunečnou stranou nahoru vejce .
  • Vařte déle, aby se žloutek úplně rozvařil. To by bylo blíž nad tvrdými vejci .
  • Silnější zapékací misky způsobí, že se načasování mírně prodlouží.
  • Začněte kontrolovat ve 12 minutě: podívejte se na bílky kolem žloutku a ujistěte se, že jsou právě ztuhlé.

Zapečené vaječné polevy

Tady je ta zábavná část: přidávání polevy do pečených vajec! To může být tak složité nebo jednoduché, jak chcete. Náš oblíbený je právě parmezán a čerstvé bylinky, což nezabere vůbec čas. Zde je několik nápadů, jak roztočit kola:

  • Parmazán a čerstvé bylinky: Vyzkoušejte pažitku, čerstvý tymián nebo nakrájenou bazalku
  • Čedar a pico de gallo: Go Tex Mex s trochou salsy navrchu! Nebo použít pico de gallo .
  • Dušené houby a feta: Vyzkoušejte tyto nejlepší restované houby : přidali jsme pár hrstí špenátu.
  • Dušená zelenina: Nebo dejte velký s česnekem restovaný špenát nebo dušená kapusta .
  • Slanina nebo veganská slanina: Zkuste přidat nějaké drobky kokosová slanina nebo shiitake slanina .
Vejce pečená v troubě

Co k nim ještě podávat

Vaříte speciální brunch? Existuje tolik zábavných věcí, které lze podávat s pečenými vejci… ve skutečnosti si nejsme jisti, kde začít! Zde je několik našich oblíbených nápadů:

lehké podzimní dezerty

Více způsobů vaření vajec

Jste posedlí vejcem jako my? Je jich tolik chutných způsoby vaření vajec ! Zde jsou některé oblíbené:



Vejce pečená v troubě

Tento recept na pečená vejce je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Jednoduchá pečená vejce


  • Čas přípravy: 7 minut
  • Doba vaření: 13 minut
  • Celkový čas: 20 minut
  • Výtěžek: 1porce1x

Popis

Vejce pečená v troubě jsou jednoduchým způsobem, jak připravit speciální snídani! Pečte je v malých miskách a poté podávejte s různými polevami. Dobrou chuť!


Ingredience

Měřítko1x2x3x

Pro každou porci

dijonská náhražka
  • 2vejce
  • ½ polévkové lžícemáslo (nebo náhražka neutrální olej bez mléčných výrobků)
  • ⅛ čajová lžička košer sůl
  • Čerstvě mletý pepř

Nápady na zálivku:

  • Strouhaný parmazán, snítky čerstvého tymiánu
  • Strouhaný sýr čedar, salsa popř pico de gallo
  • Dušený špenát a žampiony, sýr feta
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 375 stupňů.
  2. Zatímco se trouba předehřívá, přidejte do každé malé zapékací misky nebo ramekin ½ lžíce másla. Přidejte do trouby, dokud se nerozpustí (asi 1 minutu), poté pomocí štětce rozetřete vnitřek misky.
  3. Vejce rozklepněte do malé misky a poté 2 vložte do každé misky. Každý posypte ⅛ čajová lžička košer sůl a čerstvě mletý černý pepř. Zapékací misky položte na plech. Pečte 12 až 15 minut (u nás to obvykle trvá 13 minut), dokud bílky neztuhnou a žloutek nedosáhne požadované pevnosti. Přesné načasování závisí na tloušťce misky. (Pokud chcete, můžete vařit déle, abyste získali plně uvařený žloutek.)
  4. Posypeme polevou a podáváme. Mějte na paměti, že zapékací misky jsou horké, proto je položte na samostatný talíř pro podávání.
  • Kategorie: Snídaně
  • Metoda: Pečený
  • Kuchyně: Vejce
  • Strava: Vegetariánský