Můžete zmrazit citrony?

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Můžete zmrazit citrony? Pokud máte přebytek, zde je návod, jak toto oblíbené citrusové ovoce uchovat.

Máte pár čerstvých citronů a chcete je uchovat? Citrony vydrží v chladu až 1 měsíc, takže lednička je skvělý způsob, jak toto citrusové ovoce uchovávat. Ale nemyslíte si, že můžete své citrony použít včas? Mraznička je vaše další nejlepší sázka!

Často máme po ruce čerstvé citrony, protože čerstvá šťáva je pro ně tak zásadní recepty a koktejly (zde žádné lahvové náhražky!). Takže tyto tipy na uchování pro nás změnily hru. Zde je to, co dělat!

Můžete zmrazit citrony?

Citrony lze zmrazit až na 3 měsíce, buď celé, nebo oloupané a odšťavněné. Zmrazená citronová šťáva nebo kůra je ideální pro přidání do receptů, které vyžadují čerstvý citron, z tyčinek, chléb , muffiny , omáčky , koktejly a další. Mraženou citronovou kůru můžete použít ve vařených nebo míchaných pokrmech, aniž byste ji rozmrazili, i když budete muset rozmrazit šťávu.

Zmrazení citronů funguje pro dlouhodobé skladování. Ale pokud se jen snažíte prodloužit životnost citronů na několik týdnů, existuje jednoduchý trik: lednička.

Jak dlouho jsou citrony dobré?

Při skladování na pultu při pokojové teplotě vydrží celé citrony asi 1 týden. Ale v lednici vydrží cca 1 měsíc! Chlazení citronů je jedním z nejlepších způsobů, jak prodloužit jejich životnost. Pokud chcete citrony uchovávat déle než 1 měsíc, můžete je zmrazit na 3 až 4 měsíce.

Mikroplošné struhadlo je nejlepším nástrojem pro jak oloupat citron

Jak zmrazit citrony

Citrony se snadno zmrazují, jakmile znáte pár triků, jak je uchovat. Můžete je zmrazit celé nebo je zmrazit oloupané a odšťavněné. Podle našeho názoru je lepší citron nejprve oloupat a odšťavnit, abyste to nemuseli dělat po rozmrazení. Ale obojí funguje! Co byste měli vědět:

1. Zmrazování celých citronů: Vložte citrony do uzavíratelného plastového sáčku a vložte je do mrazáku.
2. Zmrazení šťávy a kůry: Oloupejte citron a vložte kůru do uzavíratelného plastového sáčku. Odšťavněte citrony a dejte šťávu do malé nádoby nebo do formiček na led (objem každé kostky ve standardním tácku je asi 2 polévkové lžíce). Jakmile jsou kostky ledu zmrzlé, přendejte je do uzavíratelného plastového sáčku.
3. Označte datum spotřeby. Použijte permanentní fix k označení s datem spotřeby, které je 3 měsíce v budoucnosti.
4. Zmrazit. Vložte nádobu nebo sáček do mrazničky a zmrazte až na 3 až 4 měsíce. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte do 3 měsíců.

Rozmrazování citronů

Zmrazenou citronovou kůru lze použít přímo z mrazničky, ale budete muset rozmrazit celé citrony nebo šťávu. Zde je to, co je třeba mít na paměti:

• Kůra: Mraženou kůru můžete použít bez rozmrazování.
• Šťáva: Zmrazenou citronovou šťávu rozmrazte umístěním nádoby přes noc do chladničky. Nebo umístěte kostky ledu do misky a vložte je na několik sekund do mikrovlnné trouby.
• Celé citrony: Chcete-li rozmrazit celý citron, umístěte jej přes noc do lednice nebo pro rychlejší způsob vložte citron do mikrovlnné trouby během 20 sekund, dokud se nerozmrazí. Chcete-li oloupat celý zmrazený citron, nejprve jej opláchněte teplou vodou, poté osušte a oloupete. Celé citrony se po rozmrazení stanou kašovitými, takže používejte pouze kůru a šťávu (ne plátky).

Citronové recepty

Mražená citronová kůra a šťáva fungují v mnoha citronové recepty ! Zde je několik způsobů, jak je použít:

• Upéct Citronové makové muffiny nebo Citronově borůvkové muffiny .
• Pokus Citronový chléb , Citronově borůvkový chléb nebo Citronový dort .
• Začněte den s Palačinky s citronovou ricottou nebo Citronově borůvkové palačinky .
• Šlehejte a Citronová vinaigrette nebo svištět a Citronové smoothie .
• Make Citronové těstoviny , Citronové těstoviny Ricotta , nebo smíchat Citronová máslová omáčka .
• Udělejte a Martini s citronovou kapkou nebo jiné Citronové koktejly .

Citronové makové muffiny

Citronově borůvkový chléb

Citronové těstoviny Ricotta

25 receptů na pikantní citron

Můžete zmrazit citrony?

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: N/A

Popis

Zajímá vás, jestli můžete zmrazit citrony? Pokud máte přebytek, zde je návod, jak toto oblíbené citrusové ovoce uchovat.

Ingredience

• Čerstvé citrony

Instrukce

1. Chcete-li zmrazit celé citrony: Vložte citrony do uzavíratelného plastového sáčku a vložte je do mrazáku.
2. Chcete-li zmrazit citronovou šťávu a kůru: Citron oloupeme a kůru dáme do uzavíratelného plastového sáčku. Odšťavněte citrony a dejte šťávu do malé nádoby nebo do formiček na led (objem každé kostky ve standardním tácku je asi 2 polévkové lžíce). Jakmile jsou kostky ledu zmrzlé, přendejte je do uzavíratelného plastového sáčku.
3. Označte datum spotřeby. Použijte permanentní fix k označení s datem spotřeby, které je 3 měsíce v budoucnosti.
4. Zmrazit. Vložte nádobu nebo sáček do mrazničky a zmrazte až na 3 až 4 měsíce. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte do 3 měsíců.
5. Rozmrazovat. Mraženou kůru můžete použít bez rozmrazování. Na šťávu ji rozmrazte umístěním přes noc do lednice. Chcete-li rozmrazit celý citron, vložte jej přes noc do lednice nebo jej vložte do mikrovlnné trouby během 20 sekund, dokud se nerozmrazí. Chcete-li oloupat celý zmrazený citron, nejprve jej opláchněte teplou vodou, poté osušte a oloupete. Celé citrony se po rozmrazení stanou kašovitými, takže používejte pouze kůru a šťávu (ne plátky).

• Kategorie: Zmrazené
• Metoda: Zmrazené
• Kuchyně: Zmrazené
• Strava: Veganské